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材料:
. g6 W) p' G, U8 Q# {/ V9 @% S南瓜、糯米粉、酒酿、枸杞
- W! i7 O M$ l \做法:) d' \! P7 q; _! |% j
1、南瓜切块上锅蒸熟,冷却备用。, n x% O" ^" O$ H P# n% Y+ J: ?
2、加入糯米粉,搅拌成面团。) X; u9 E2 f$ W; y% w( a
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3、搓成一个个小面团,揉圆。
; g9 f0 o* H" T9 V, T/ k7 ]4、锅里放水,等微微起泡时候,放入做好的南瓜圆子。+ A; w5 \5 G/ w( g0 x3 y4 Y
5、大火煮5分钟,等南瓜圆子都浮起来时,加入甜酒酿、枸杞。4 r# \2 z. z2 D9 f% p
6、等水再次沸腾,即可。
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