- 妈米
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_$ W0 k# C6 }) l0 `1 X
材料:
, N* H: K+ H1 p2 {8 @+ S% v& A* j南瓜、糯米粉、酒酿、枸杞( `2 g/ n; C, c
做法:. w+ g- a# r( D3 S! N1 s/ l
1、南瓜切块上锅蒸熟,冷却备用。" `) m5 n7 Z* x
2、加入糯米粉,搅拌成面团。
8 _$ L1 p0 k9 e5 r6 T: C
! O( { P$ S# l! f3 {3、搓成一个个小面团,揉圆。0 ^; H5 d4 ]# o
4、锅里放水,等微微起泡时候,放入做好的南瓜圆子。
# |8 M* P7 F- `9 P' o5、大火煮5分钟,等南瓜圆子都浮起来时,加入甜酒酿、枸杞。
) Y. X5 t, m5 k I% W6、等水再次沸腾,即可。+ D0 U% Q ?. ~! b3 i
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