- 妈米
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1、把莲藕、黑木耳、火腿、洋葱切成末;(妈妈们可以根据口味和厨房存货,随意搭配蔬菜,可以换成土豆、胡萝卜、山药、南瓜、白菜帮、牛蒡……)2 d+ @1 U$ P, L# Y/ ~7 E% p. r
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2、打入两个鸡蛋;
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3、放入少量白面,放一点点盐、胡椒粉、芝麻油调味,搅拌成糊状;
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4、平底锅刷底油,用大勺把面糊放锅里,按成小圆饼;
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5、煎至两面金黄,出锅4 T8 v2 i2 c) i$ e& j, w
6 I; G4 N1 p1 _. y1 }蛋香十足,软糯爽口,营养又美味的莲藕饼,宝宝喜欢极了!! u/ e/ c) T2 f% |3 f/ W# u, j
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