- 妈米
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1、把莲藕、黑木耳、火腿、洋葱切成末;(妈妈们可以根据口味和厨房存货,随意搭配蔬菜,可以换成土豆、胡萝卜、山药、南瓜、白菜帮、牛蒡……)
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1 K8 F J1 x8 ^9 P' v2、打入两个鸡蛋;
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3、放入少量白面,放一点点盐、胡椒粉、芝麻油调味,搅拌成糊状;# `) G5 `" d; z. y$ H* `/ B$ y
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4、平底锅刷底油,用大勺把面糊放锅里,按成小圆饼;
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5、煎至两面金黄,出锅
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蛋香十足,软糯爽口,营养又美味的莲藕饼,宝宝喜欢极了!- g) A5 Z: R& C4 U2 |
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