思凡妈

  果仁糖的自制很简单，以我做的为例：% l$ l( J' j. m  R
材料：
. q- s. T% F1 u2 T1、选取优质果仁（花生、榛子、核桃、杏仁等）根据自己的喜好添加9 L' l) G/ N5 e: N3 V
2、冰糖一袋
! Q9 q/ w* s2 b
5 u$ ~7 {7 M# m; h% i4 l步骤：3 R; ^2 C+ K4 \; `, g0 X
1、先把果仁炒熟了，买熟的也行；
6 M" f( `- V5 n6 W2 m- X2、然后打碎；8 r/ Z& A: T( }* r8 Y
3、锅里把冰糖化开成液态状；
+ \3 n' S$ f' |! r1 r( Z3 ]; J' k2 S4、把果仁倒入迅速搅拌，同时把火关了。
8 e( s* Z' U7 h' Q5、出锅倒入案板上，用刀和擀面棍压实压扁；* h; [) ?1 @8 G) g. J/ s/ r9 x
6、切成小块。: G% K- F3 d. P8 P
. d, p& V- S% K2 u, v

幸福茶2010

改天试试
2 r, C5 @) [1 U2 u) K

爱qu动物园

老有才了，喜欢喜欢，稀饭稀饭

思凡妈

qingniao_vv 发表于 2013-11-6 12:52
8 Q7 D# ^' b- Z. Y1 i; {9 w6 B3 S放点蜂蜜行吗？

) S6 R1 q, |, P/ m  G/ v可以的，我有时候也会放

qingniao_vv

放点蜂蜜行吗？

licy0318

看着好好吃啊！！！

greatsz

不错哦，挺方便的

思凡妈

哈哈，真不错。我转帖了，帮你宣传一下哈，楼主可以不

哈哈，好的

思凡妈

郝郝妈 发表于 2013-11-1 19:21
+ G7 r) r- }4 S$ Y* c5 D7 a$ u回复 思凡妈 的帖子, O# N& d+ T& d! W% @; j
, o$ i7 F3 W6 Q
看着真不错，亲什么时候还团橙子呀

4 K% K- X: W5 {1 d3 d2 u这几天就开团，脐橙大概二十多号到，亲需要的随时联系我就行。

bjspring2008

厉害，有才

砚农耕

好吃有营养

薛都都他妈

哈哈，真不错。我转帖了，帮你宣传一下哈，楼主可以不

子非鱼911

看起来真是不错，哪天试试

慕慕丶

不错

郝郝妈

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4 [) x- N6 M: J
  Z, U" F; Z' ]/ g8 G* e( N看着真不错，亲什么时候还团橙子呀

思凡妈

dxj503 发表于 2013-11-1 17:22
+ Z1 _( _6 @2 k8 B% B9 L+ \  c回复 思凡妈 的帖子
0 d5 ~" G4 ]2 s2 \6 D$ g2 _3 d' l' h% ~1 C/ u5 b/ L! q  c* L
核桃仁也要炒熟吗？我还打算就薄了来用哎，大概要丁几分钟 ...

; M9 A1 E: c& |5 l) @1 }! N) S) }都要熟的，吃起来香。我一般是平底锅小火炒，炒到吃起来脆了就行了。用微波炉我掌握不好，很少用。

dxj503

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, N" m. O7 o. H, D' c7 Z
. I' \8 w- P( S0 A" J$ N+ |, `核桃仁也要炒熟吗？我还打算就薄了来用哎，大概要丁几分钟

思凡妈

dxj503 发表于 2013-11-1 17:18 3 J4 y) g8 H2 [& t, y# f$ J: y
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+ R3 e$ L" U( f! w4 _
1 l( O: _7 U. ]明白了，谢谢

% `& s+ s2 z- z核桃仁榛子什么的，你用盘子放微波炉烤也行，注意火候，锅里炒也行。