思凡妈

  果仁糖的自制很简单，以我做的为例：
% z, Q, R7 c3 H材料：
$ @( V- `8 K' p8 K1、选取优质果仁（花生、榛子、核桃、杏仁等）根据自己的喜好添加4 j8 d& P4 E+ V- I
2、冰糖一袋
  k$ e0 q" _4 `' |' Z3 T4 f( G# G& G- R0 z: _7 d' x
步骤：
+ t+ m/ F: x$ p3 d# I7 R1、先把果仁炒熟了，买熟的也行；" q0 l* x) F! |; e  _1 o
2、然后打碎；
/ V5 [/ s# P4 f, H; k1 x3、锅里把冰糖化开成液态状；( W3 j/ R& E: [7 }  q
4、把果仁倒入迅速搅拌，同时把火关了。
0 f" a/ B% i  _! ]2 `. g2 ~7 T5、出锅倒入案板上，用刀和擀面棍压实压扁；
9 o. q* D- A5 O5 Z4 Z2 H6、切成小块。
$ g& b  I% v% A# `+ }
  l# q: A2 u  z) B

幸福茶2010

改天试试
  @9 o& Z9 \2 ^; f: B

爱qu动物园

老有才了，喜欢喜欢，稀饭稀饭

思凡妈

qingniao_vv 发表于 2013-11-6 12:52
& ]2 @( G* Y1 B2 W; F, Z% U放点蜂蜜行吗？

! l7 L6 ^! `; e2 r0 o可以的，我有时候也会放

qingniao_vv

放点蜂蜜行吗？

licy0318

看着好好吃啊！！！

greatsz

不错哦，挺方便的

思凡妈

哈哈，真不错。我转帖了，帮你宣传一下哈，楼主可以不

哈哈，好的

思凡妈

郝郝妈 发表于 2013-11-1 19:21
- r0 p- p& p. @  G  d; U  J8 V: @回复 思凡妈 的帖子
2 U# Y, k4 E% Q+ g
+ z$ h/ K4 W8 k0 P3 n1 Q, [看着真不错，亲什么时候还团橙子呀

- ]0 ]/ n7 y  ]! _9 P/ v* u这几天就开团，脐橙大概二十多号到，亲需要的随时联系我就行。

bjspring2008

厉害，有才

砚农耕

好吃有营养

薛都都他妈

哈哈，真不错。我转帖了，帮你宣传一下哈，楼主可以不

子非鱼911

看起来真是不错，哪天试试

慕慕丶

不错

郝郝妈

回复 思凡妈 的帖子: w' n; c, G5 y  X  I

) Y* i# b; I. T7 D看着真不错，亲什么时候还团橙子呀

思凡妈

dxj503 发表于 2013-11-1 17:22 9 j) @$ u- t% O' R8 i7 b
回复 思凡妈 的帖子. R4 n4 w# m0 i4 V6 a7 {

! }1 I0 ?; w# {9 p+ P核桃仁也要炒熟吗？我还打算就薄了来用哎，大概要丁几分钟 ...

  U; W( D; N% V6 G/ X都要熟的，吃起来香。我一般是平底锅小火炒，炒到吃起来脆了就行了。用微波炉我掌握不好，很少用。

dxj503

回复 思凡妈 的帖子2 j; F2 g$ G* T  r2 Q$ e
" C. C$ {: Z( P: H2 p3 p2 ?& A
核桃仁也要炒熟吗？我还打算就薄了来用哎，大概要丁几分钟

思凡妈

dxj503 发表于 2013-11-1 17:18 , h$ [+ x. s2 P; g; c9 s) q
回复 思凡妈 的帖子9 ^1 l: q' N3 }5 a. v; K
$ M% p: R7 o3 g4 s
明白了，谢谢

8 f1 ~7 A5 M) D9 l( ^; {7 ~9 a
核桃仁榛子什么的，你用盘子放微波炉烤也行，注意火候，锅里炒也行。