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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-10-31 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  果仁糖的自制很简单,以我做的为例:
" z1 `+ k0 `7 v  {5 s) o材料:9 r% L, s, A/ \3 i) @7 ?7 s
1、选取优质果仁(花生、榛子、核桃、杏仁等)根据自己的喜好添加: r/ j: [0 H* \( m
2、冰糖一袋
$ o) X9 t- S) ^+ V: x) M) Y4 n- n( {3 \& K- r
步骤:4 A; _( {8 ]0 |
1、先把果仁炒熟了,买熟的也行;# Y* d8 Y5 J9 |, {0 x* m# x
2、然后打碎;
& J" b- t; o7 O1 L) V, l) h0 e3、锅里把冰糖化开成液态状;
0 {$ k' ?/ ?5 r0 A  m1 |% @: ~4、把果仁倒入迅速搅拌,同时把火关了。
/ O- k$ b$ w; A- R9 e9 h, `6 ^5、出锅倒入案板上,用刀和擀面棍压实压扁;% o/ m- F) S" b6 n& i
6、切成小块。- B8 e$ C4 D6 c2 P: Z2 m
. o& Z/ c# \  r1 Y  h8 U3 p3 k9 w

已有 1 人评分妈米 收起 理由
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宝宝生日
2010-12-14 
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改天试试
2 i( B7 e8 Q! W; F. e& M8 N

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宝宝生日
 
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老有才了,喜欢喜欢,稀饭稀饭
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宝宝生日
2008-02-06 
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qingniao_vv 发表于 2013-11-6 12:52 " _2 l: P5 t. \' O
放点蜂蜜行吗?

' @- ?; z( e0 x, u& c9 I可以的,我有时候也会放

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宝宝生日
2006-01-01 
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放点蜂蜜行吗?

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宝宝生日
 
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看着好好吃啊!!!
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2012-02-08 
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不错哦,挺方便的
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2008-02-06 
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哈哈,真不错。我转帖了,帮你宣传一下哈,楼主可以不
哈哈,好的
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郝郝妈 发表于 2013-11-1 19:21
2 h" R( I0 l! b$ x0 ^' U回复 思凡妈 的帖子' i" f; ?* G) P+ M$ r

( @+ Y4 O! {9 y7 a: v$ O看着真不错,亲什么时候还团橙子呀
+ c2 a" f) A% j4 d" m: ]% _, E
这几天就开团,脐橙大概二十多号到,亲需要的随时联系我就行。

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2010-03-07 
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厉害,有才

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2013-03-18 
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好吃有营养

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2012-09-24 
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哈哈,真不错。我转帖了,帮你宣传一下哈,楼主可以不

点评

思凡妈  哈哈,好的  发表于 2013-11-4 14:59

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2009-09-11 
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看起来真是不错,哪天试试

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宝宝生日
 
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不错

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2011-02-19 
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回复 思凡妈 的帖子
3 `: i  T: q0 a4 L0 d8 W8 o% x9 h$ y3 H7 f/ J( O# C
看着真不错,亲什么时候还团橙子呀
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dxj503 发表于 2013-11-1 17:22 : a+ g0 N0 Q9 R0 Z0 @% i  M( J
回复 思凡妈 的帖子# X/ T  p, Y$ }: s. |2 t8 H: I

6 A* w* E" q- t( N" r核桃仁也要炒熟吗?我还打算就薄了来用哎,大概要丁几分钟 ...
8 R% A# C  {7 Z
都要熟的,吃起来香。我一般是平底锅小火炒,炒到吃起来脆了就行了。用微波炉我掌握不好,很少用。

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宝宝生日
2009-04-20 
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回复 思凡妈 的帖子( \+ d2 G" B' w6 y
7 z, b- _( W1 r, n2 t. b& x
核桃仁也要炒熟吗?我还打算就薄了来用哎,大概要丁几分钟
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dxj503 发表于 2013-11-1 17:18 # {3 G' M! J* b
回复 思凡妈 的帖子
' U! x: a( _( R8 X1 {% s' j! |$ }/ d) L+ b' ^0 r  x
明白了,谢谢
& Z) A$ m& n* g% J  b8 A6 D
核桃仁榛子什么的,你用盘子放微波炉烤也行,注意火候,锅里炒也行。
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看我自制的果仁糖-----大人孩子的健康零嘴
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