本帖最后由 宝贝人间 于 2013-10-31 16:40 编辑
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来得及吗？这时间才把帖子双手奉上着实晚了，其实早就接到果飞的通知啦，可是自己带宝宝总也没机会下手，这不估计是最后一个报道啦！+ K# a. w! V l7 }% A2 F0 M5 O
话说果妈我以前也是烘焙达人一枚，标准是为了吃而动手的人，可后来知道果儿鸡蛋牛奶过敏，我家的一切跟烘焙有关的就都闲置起来了，所以这次的小点心也果断不能放鸡蛋牛奶，否则妈妈吃了果果喝奶也会过敏的。 先上成品图吧 味道还是不错哒！！ 原料：五斤多的南瓜一颗 小紫薯几枚 糖粉五克 吉士丁片一枚 细节图是手机拍的，怕果儿醒了随手拍了几张，没注意摄像头有点水气，大家凑合看哈 成品图果断单反拍的，没时间换镜头，效果也不错。 ' }/ }. }0 m0 i; o* W2 a
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像不像拿着一把刀？！ 南瓜泥少了一些哈 8 N2 x% s" L n z3 A% F4 e
南瓜泥和紫薯上锅蒸时修理这个南瓜灯 & a$ D6 O2 ?* o. D
大火15分钟
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家里其实挺多小蜡烛的，结果到用时一个找不到，只好拿最红的那颗来用啦！ 2 f3 o: z9 n! F# k! G8 r9 z
南瓜泥还在锅里，这边餐桌已经摆好啦 ' X- d. ^* x+ \3 m" }8 Y# x
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蒸好的南瓜泥和紫薯分别做成泥，吉士丁片泡凉水备用 等一切准备好后，隔热波浪式将吉士丁片小火融化成水放进泥里搅拌。 , [# m5 u' E B( T ]8 d! h% u
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放冰箱冷藏 再看看最初的样子 % @9 T" Z* Y, f
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几小时后，脱模成功 3 ~) w4 t1 E6 Z
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怎么样，就拿今天当万圣节了，晚上消灭了它们！！！
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发表于 2013-10-31 16:14
食用胶
