- 妈米
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) d3 |. A$ e$ Y% j
9 ~5 s5 u7 K- h0 s! o今天降温,又忍不住啃坚果了,光吃生核桃想换个口味,还是来琥珀核桃吧,最后加点家里蜜蜂homemaker的土蜂蜜,太好吃了。9 }+ O" J3 ]: ~9 v+ @1 \- I
/ M. }+ j, C" R- l7 e1 V/ h
原料:. K* U0 C, t& t4 v/ ^" Z5 m
核桃,冰糖,芝麻,成熟蜂蜜,牛奶(可选)2 T; @. x* B3 V8 S3 u# U& m
. |" `9 N/ X7 P1 F; u% u6 K3 z
做法:
7 `6 O Q/ x. \- {9 r% S+ B3 [" X核桃仁剥好。
' |, p5 Z/ D; b/ ^2 Y锅里小火加入少许水、冰糖、牛奶,慢慢熬。
, d9 ~! }" t1 D. o加入核桃仁,不断翻炒。
; r/ z1 e: g @$ p看到锅里的糖慢慢变浓,加入蜂蜜,继续收干。% O2 a, M$ J8 c. _! s& P- ]
撒上炒熟的白芝麻。出锅。
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3 V- v% |, N: E( _
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