- 妈米
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今天降温,又忍不住啃坚果了,光吃生核桃想换个口味,还是来琥珀核桃吧,最后加点家里蜜蜂homemaker的土蜂蜜,太好吃了。: X1 u5 R* I4 E, P8 H: h) ^
" A5 T( d' W% t% T# N; }1 ~( \原料:
& }+ a# b: q$ h0 P) N. V. g1 f核桃,冰糖,芝麻,成熟蜂蜜,牛奶(可选)
; z- y9 u! k8 p) h7 B6 D2 _' H2 N& ]6 K( i* l
做法:
F- X0 s6 L5 ]核桃仁剥好。6 F8 [, r+ G! @1 V
锅里小火加入少许水、冰糖、牛奶,慢慢熬。
. R! a6 b+ T* D U8 n加入核桃仁,不断翻炒。4 W% ]. Z7 q5 j. Q3 H
看到锅里的糖慢慢变浓,加入蜂蜜,继续收干。2 ^' z' P H3 K; F2 K* A
撒上炒熟的白芝麻。出锅。8 z8 Q0 J; b. s# Z1 o7 B) C* S; K! e
* D/ ~; f) a' A9 c
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