- 妈米
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9 _2 [7 H, Y( s* k4 M8 a" l% M. a) Z: @2 p+ p$ P2 X
今天降温,又忍不住啃坚果了,光吃生核桃想换个口味,还是来琥珀核桃吧,最后加点家里蜜蜂homemaker的土蜂蜜,太好吃了。
" Y7 F* N4 g' r5 I9 E# C9 D* G! u" m2 |# ]6 c
原料:& v$ ~, l, z$ N% ?( r- x
核桃,冰糖,芝麻,成熟蜂蜜,牛奶(可选)) r- T( a/ l. \% b* O8 B
; Z. M. M5 x: F. F" a. A做法:
. O f& Y8 u' @( |8 T核桃仁剥好。' L) f$ i+ k8 Y3 M: r6 _& ^3 W
锅里小火加入少许水、冰糖、牛奶,慢慢熬。* g& @* @1 R1 e+ g
加入核桃仁,不断翻炒。7 t& n$ n" m2 l( Z) I! N1 w1 g- A! }
看到锅里的糖慢慢变浓,加入蜂蜜,继续收干。* t# [# Z% A- G2 E+ z. k9 T
撒上炒熟的白芝麻。出锅。
% \$ M9 P) X8 _9 n0 f/ a, W" I2 M4 {# K c
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