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本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-6 09:24 编辑 ' m- o( h# S: m: V; d
! u* v' C+ m* H0 H, l* r; b又上首页啦,谢谢小编支持鼓励!1 i; ` y% s0 F3 M, L2 E0 F2 O$ f! a
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+ h3 }- S$ g) H糯米浸泡12小时,糯米沥干水分,倒入蒸笼中,放入蒸锅中,山药洗净,一起放入蒸锅中,糯米蒸15分钟取出,加凉水,让糯米吸足水分,再次放入蒸锅中,蒸15分钟
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山药取出放凉后,去皮,放入保鲜袋中,压成泥,山药泥放入碗中,调入糖桂花
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糯米饭放入保鲜袋中,压碎;取一小碗,放一张保鲜膜,放入糯米饭,用小勺压匀
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8 P! z) Y$ V6 P- ]放入山药泥,提起保鲜膜,包匀+ x" U3 c' T* b4 p
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蘸上椰蓉即可食用,上面摆上枸杞子做装饰,家里正好没有椰蓉了,所以省略此步!
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