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本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-6 09:24 编辑 & b1 ?) `6 K, ~* Z5 e3 y
( J, D* d# o' X! V$ h& W又上首页啦,谢谢小编支持鼓励!" |; ~7 K, `% S( p0 b, J
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糯米浸泡12小时,糯米沥干水分,倒入蒸笼中,放入蒸锅中,山药洗净,一起放入蒸锅中,糯米蒸15分钟取出,加凉水,让糯米吸足水分,再次放入蒸锅中,蒸15分钟
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; A7 t$ t& W. b* e$ `* h5 I: F0 W; r山药取出放凉后,去皮,放入保鲜袋中,压成泥,山药泥放入碗中,调入糖桂花/ t* J D5 K; a5 s& F" o6 d( m
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糯米饭放入保鲜袋中,压碎;取一小碗,放一张保鲜膜,放入糯米饭,用小勺压匀
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放入山药泥,提起保鲜膜,包匀+ Y' h" i# ?3 H q3 E: f" n5 w
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蘸上椰蓉即可食用,上面摆上枸杞子做装饰,家里正好没有椰蓉了,所以省略此步!6 ~( A2 K" Y# `! S9 c" r
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