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本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-6 09:24 编辑 4 C; [6 Q1 i' M e0 o/ P
8 V2 [3 \7 e; V3 q3 I又上首页啦,谢谢小编支持鼓励!
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糯米浸泡12小时,糯米沥干水分,倒入蒸笼中,放入蒸锅中,山药洗净,一起放入蒸锅中,糯米蒸15分钟取出,加凉水,让糯米吸足水分,再次放入蒸锅中,蒸15分钟6 l8 \/ P0 i% F, i! e. i
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山药取出放凉后,去皮,放入保鲜袋中,压成泥,山药泥放入碗中,调入糖桂花
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糯米饭放入保鲜袋中,压碎;取一小碗,放一张保鲜膜,放入糯米饭,用小勺压匀; |/ s- `8 j Z1 N+ B: B! b
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放入山药泥,提起保鲜膜,包匀
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蘸上椰蓉即可食用,上面摆上枸杞子做装饰,家里正好没有椰蓉了,所以省略此步!- {0 k# ^, V) Y+ O! |2 w& U: z0 V
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