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本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-6 09:24 编辑
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又上首页啦,谢谢小编支持鼓励!6 h$ \/ X' t/ C+ e. S( o0 Y; A
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7 v9 Y6 g" n U2 ]糯米浸泡12小时,糯米沥干水分,倒入蒸笼中,放入蒸锅中,山药洗净,一起放入蒸锅中,糯米蒸15分钟取出,加凉水,让糯米吸足水分,再次放入蒸锅中,蒸15分钟
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( N5 f" d$ F3 K山药取出放凉后,去皮,放入保鲜袋中,压成泥,山药泥放入碗中,调入糖桂花& n# A( m& V0 i7 m5 D( A/ Z$ ]
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9 Z; ~2 w) t3 J- g! ?% C, A糯米饭放入保鲜袋中,压碎;取一小碗,放一张保鲜膜,放入糯米饭,用小勺压匀
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放入山药泥,提起保鲜膜,包匀0 `4 A" \5 _% g5 \. V
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( E9 K3 j5 C! X( P) ~5 k$ @蘸上椰蓉即可食用,上面摆上枸杞子做装饰,家里正好没有椰蓉了,所以省略此步!
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