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宝宝生日
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发表于 2013-11-12 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-15 09:45 编辑
" B# ^; z) k8 q1 ?! _! s3 e  R0 |; \5 P  B# O
上首页啦!谢谢小编们!
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9 p% N4 g3 e! U% {

2 C6 x6 M- ~& y2 i老公最近经常去福建出差,福建人不爱吃辣,老公很不适应,干脆给他做点香辣酱带着!家里正好有黑花生,用油炒香后,去皮过筛
+ h- ~' H: U9 I( N! R
! f( }. K0 p" B  N2 ?
6 N( A& {5 m# P3 ^0 @% m- ?& o
牛腱子肉焯水后,切大粒1 ~( |$ Z9 k7 E
然后把红辣椒洗干净晾干! {: f' s- G' ~. `) ^

0 t( }! e6 \7 _5 {8 G4 C1 ^) k

0 b! j0 {+ t- Q/ ^6 K切碎备用,同时准备好姜米,蒜碎$ a  s. T( D8 s( p/ u

; {. y- ], j1 n3 k
0 ^- ~/ x) t7 I' I. y$ U
锅中放油,热到十成热后放凉到七成热,下入姜米,蒜碎" R! _9 p9 w8 V" g6 X
: v3 z( H/ X( P/ [. M. F5 m
: ^. A' a- f4 O/ o7 E6 l& m4 P
炒香后,放入牛肉粒翻炒,加少许料酒,鸡粉  ^2 K( q1 y5 C

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炒至变色后放入花生碎
3 b  ?# l% w* S  I( w) H  I* e! v1 h# c5 h! }# d, x
$ K  D7 T, H* T5 [- r( V
炒香后,放入切好的辣椒 五分钟后调至中火: l* d9 i% s3 p8 ]
. O3 R4 H- G2 l- a4 ?! l
4 e$ |% z0 F5 h) v. s" k: q4 g
培出辣椒水分,辣椒缩水后,放入老干妈豆豉,改小火慢慢翻炒,出锅前放入白芝麻!  H" a  J9 |( {7 s' V

( _) N7 X0 n$ \) m" ]" o8 M" p

2 `' `# L5 I/ m. `& K翻炒均匀后,晾凉装瓶密封
* _$ J1 M% o6 s+ R  v+ K
4 a- g. J$ U1 ~: f  ]: z

! f- e% F7 N  U9 Q, n+ _0 N' `+ d
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 恭喜上首页啦~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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妈网手机达人

看着就有食欲,好巧手的妈妈!必须支持!2 O$ p% U$ M  h& D0 B( f2 X
2 `# ~3 ]& ]! ^6 E8 ^; j8 H  \

, P/ g$ ~  W4 {7 r亲,打扰一下,  http://www.bjmama.com/thread-1548947-337-1.html   麻烦在3362楼我家宝宝照片下点“点评”,然后输入“支持本楼”感激不尽!如有打搅请见谅!
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回复 二宝妈2013 的帖子
- ^" C9 @2 w' k# u6 s: H% j- d; P0 u2 _& u
恩恩,不能吃辣改成彩椒一样很好吃!

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看着就很想吃,一定很美味
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回复 盛伟妈 的帖子
' C+ t( s$ r  C
8 k- m7 M3 L- E亲可以把辣椒改成彩椒做,做成不辣的,给宝贝还能补充维生素呢!
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看着太诱人了,就有有点辣。宝宝吃不了呀。

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  好得啊

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看见美食,肚子就饿了

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收藏了………

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真好吃啊。

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很好吃的样子
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回复 幸福茶2010 的帖子
: s! T: z# Y5 h* N% b( z# J) O+ W' D0 W1 M3 G
你可以用不辣的大辣椒代替一些小辣椒!

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口水流下来了

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周末试试,看着香可惜吃不了辣椒
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回复 彬彬妈2 的帖子5 U! E8 j) X& c4 \/ ]
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牛腱子肉应该属于瘦肉偏多些,肉也很嫩!肉焯水后就熟了五成多,然后切丁炒~
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回复 叶旻劼 的帖子& [! G4 t: \$ C8 b1 Y

( R; d' K4 i7 u. T牛的前腿后腿部分,前腿比后腿嫩!

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收藏啦

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牛腱子是哪里的肉啊

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回复 欧阳桃 的帖子
0 V- Y3 r4 [0 S( C+ y9 O4 z 本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-15 09:45 编辑 3 L/ q& \# I/ v

2 {3 `7 O: [( w2 ^' r" H& K上首页啦!谢谢小编们!
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8 ?4 ]# ^# J, B/ s, {
, ]- ^1 F' G4 p- a3 D老公最近经常去福建 ...
' q4 ]3 ~4 s2 E8 y5 s5 G% |- V
宝妈太有才了,牛肉要远瘦的还是肥的,要先煮熟在炒吗?

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香辣牛肉酱
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