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宝宝生日
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发表于 2013-11-12 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-15 09:45 编辑   Y5 l8 U% p9 ?) K
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上首页啦!谢谢小编们!
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7 I( t  `4 p. E9 Z% K
老公最近经常去福建出差,福建人不爱吃辣,老公很不适应,干脆给他做点香辣酱带着!家里正好有黑花生,用油炒香后,去皮过筛( n4 ?3 q# Y5 H1 F3 G& b

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4 I  d9 C1 T% u" c8 ?, B2 n1 @1 r, P
牛腱子肉焯水后,切大粒5 v* g% K( w0 P, W
然后把红辣椒洗干净晾干
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2 `; x& f2 e/ G; q
切碎备用,同时准备好姜米,蒜碎
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( ^' E. `* q" ~/ Q4 d" Z' a

: L3 P+ y9 S$ G, y锅中放油,热到十成热后放凉到七成热,下入姜米,蒜碎% C$ v$ W6 }1 j4 |

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! p- ^2 j5 O$ ?+ G) w. S炒香后,放入牛肉粒翻炒,加少许料酒,鸡粉3 i, N, h& @5 H. J
1 v  W  N) W6 B( r( c7 _
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炒至变色后放入花生碎- m( w* J3 I) M6 I
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炒香后,放入切好的辣椒 五分钟后调至中火
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/ N/ j( G$ S, J! z7 X: D, z1 d0 D% X
培出辣椒水分,辣椒缩水后,放入老干妈豆豉,改小火慢慢翻炒,出锅前放入白芝麻!
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2 N& `. g& l  a6 w; C翻炒均匀后,晾凉装瓶密封
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 恭喜上首页啦~

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宝宝生日
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妈网手机达人

看着就有食欲,好巧手的妈妈!必须支持!
. p+ J% ^! d& H. g. v  P. C( X  F" |$ r0 ^( W6 x1 w" A# n% r) f

" j% W2 @5 U/ J' J亲,打扰一下,  http://www.bjmama.com/thread-1548947-337-1.html   麻烦在3362楼我家宝宝照片下点“点评”,然后输入“支持本楼”感激不尽!如有打搅请见谅!
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回复 二宝妈2013 的帖子  H3 |& N( p) E$ O7 \

1 q7 m- I% Q% X) K1 y恩恩,不能吃辣改成彩椒一样很好吃!

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2011-02-01 
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看着就很想吃,一定很美味
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2012-01-26 
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回复 盛伟妈 的帖子
3 V; G7 m$ ~% _# i$ g( w" |2 X- t) y6 f
亲可以把辣椒改成彩椒做,做成不辣的,给宝贝还能补充维生素呢!
MW12617

高 一

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看着太诱人了,就有有点辣。宝宝吃不了呀。

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  好得啊

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看见美食,肚子就饿了

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收藏了………

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真好吃啊。

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很好吃的样子
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2012-01-26 
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回复 幸福茶2010 的帖子% w9 [/ a* B' u' M8 Z

3 o7 i9 m- R) Q, y你可以用不辣的大辣椒代替一些小辣椒!

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口水流下来了

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周末试试,看着香可惜吃不了辣椒
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回复 彬彬妈2 的帖子
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. h  C4 R. B, I+ \8 x# w) B牛腱子肉应该属于瘦肉偏多些,肉也很嫩!肉焯水后就熟了五成多,然后切丁炒~
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回复 叶旻劼 的帖子& Z! K  K- \# i  H
: C* k. q  K$ }+ I( F) {0 p* r
牛的前腿后腿部分,前腿比后腿嫩!

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收藏啦

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牛腱子是哪里的肉啊

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回复 欧阳桃 的帖子
! i. a& ]3 c3 {) r  b 本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-15 09:45 编辑
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. P; g3 M& p8 p! Q- I  ]上首页啦!谢谢小编们!. l  p5 @8 ~# Z% ~+ N
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老公最近经常去福建 ...
& d1 Y& a0 E; B
宝妈太有才了,牛肉要远瘦的还是肥的,要先煮熟在炒吗?

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香辣牛肉酱
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