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宝宝生日
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发表于 2013-11-12 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-15 09:45 编辑 / q5 W4 S2 s- N% `* Z; ?
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上首页啦!谢谢小编们!
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5 Z6 F2 s9 H0 A4 R" ^) t老公最近经常去福建出差,福建人不爱吃辣,老公很不适应,干脆给他做点香辣酱带着!家里正好有黑花生,用油炒香后,去皮过筛$ Q; H& Y9 J1 Q  f7 F1 F% `. ]% U

1 i  l3 Y7 E/ y  {! A) M

$ \' N1 f( l+ @: n1 k; A, f8 Z牛腱子肉焯水后,切大粒0 Y: s2 }' M2 k* r& l; o
然后把红辣椒洗干净晾干% U2 @2 V3 W2 C) T/ O, g4 y) H
& f. T8 s5 I: {; H+ @

( ]9 M. |) R6 y5 [切碎备用,同时准备好姜米,蒜碎1 U! K9 _% z2 D$ I

4 h+ k: M: m, V5 w7 H" o

/ |1 |2 p$ z; O2 {锅中放油,热到十成热后放凉到七成热,下入姜米,蒜碎
" L, A0 o! g. S9 f. n& w. w1 F
' m2 n  b* ?2 n

4 }6 z* U. v9 N. }炒香后,放入牛肉粒翻炒,加少许料酒,鸡粉' {  y" ~% u+ \% x4 V! `

5 q9 Y7 l) T8 l$ q& a

! p7 p& c3 B8 F( g0 R  t0 [: I4 O炒至变色后放入花生碎
$ o' Y8 p1 v7 G) m3 ~- n8 ^! T/ x0 P  S0 \
+ p& T$ ?9 z7 ~
炒香后,放入切好的辣椒 五分钟后调至中火
/ P& d) J+ n: I( P# K$ s) s5 Y! Z; y# R8 s8 ?
$ S, u: C* ]' j. L% B  L& i# Z
培出辣椒水分,辣椒缩水后,放入老干妈豆豉,改小火慢慢翻炒,出锅前放入白芝麻!
. g2 ], D( y( Z: G! g/ h
/ `* z6 J; j7 _

  W! A1 W% V3 A+ Q! A  R( U( ?翻炒均匀后,晾凉装瓶密封
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" _9 G  S1 e5 b* `: X
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 恭喜上首页啦~

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妈网手机达人

看着就有食欲,好巧手的妈妈!必须支持!; N0 H, y$ T! c7 o+ U7 X

; Q" u: A  W7 G: a  R# l0 N! Z' W6 }2 U
亲,打扰一下,  http://www.bjmama.com/thread-1548947-337-1.html   麻烦在3362楼我家宝宝照片下点“点评”,然后输入“支持本楼”感激不尽!如有打搅请见谅!
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回复 二宝妈2013 的帖子7 q) v; }9 C' h1 {7 O( z: r
: u& R  O' u' P* o/ [' u2 x4 C0 h7 H2 N
恩恩,不能吃辣改成彩椒一样很好吃!

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2011-02-01 
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看着就很想吃,一定很美味
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回复 盛伟妈 的帖子
% F) `1 y- }# u) z: R. ~. _) g' C  {9 j+ U0 e% O' y/ }0 [8 e8 ^
亲可以把辣椒改成彩椒做,做成不辣的,给宝贝还能补充维生素呢!
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高 一

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看着太诱人了,就有有点辣。宝宝吃不了呀。

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  好得啊

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看见美食,肚子就饿了

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收藏了………

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真好吃啊。

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很好吃的样子
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回复 幸福茶2010 的帖子1 S: N7 s( K& j. g( q
6 P8 `) I1 r! `' f
你可以用不辣的大辣椒代替一些小辣椒!

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口水流下来了

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周末试试,看着香可惜吃不了辣椒
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回复 彬彬妈2 的帖子2 h0 h# p) a3 B' H2 X: `
+ O) V% m6 _  K. f0 ^& h0 Y8 @3 j  J. F
牛腱子肉应该属于瘦肉偏多些,肉也很嫩!肉焯水后就熟了五成多,然后切丁炒~
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回复 叶旻劼 的帖子
* b6 U, h: d# p$ ]$ V
) R) I( Q/ l3 P4 s' H' H牛的前腿后腿部分,前腿比后腿嫩!

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收藏啦

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牛腱子是哪里的肉啊

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回复 欧阳桃 的帖子' K8 Z6 A7 N1 O6 k' S. k/ A
本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-15 09:45 编辑
+ {1 s5 x: A- ]; l4 O! w6 p
5 c7 o8 [3 i2 b. Q上首页啦!谢谢小编们!
! r* b' g- t" z( w9 W2 ]: u4 _
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4 x/ p9 i' _% N" s; o! p$ B* s3 r老公最近经常去福建 ...
/ R; y  R) I1 a% }
宝妈太有才了,牛肉要远瘦的还是肥的,要先煮熟在炒吗?

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香辣牛肉酱
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