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楼主
发表于 2013-11-15 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很久没在厨房版发帖了 今天晒一下我最近做的两个菜6 i9 |7 c$ w. F8 [

" ~' r; y% y# Z. ]; X, y2 t# i7 m" h/ O4 K  R* E) P7 y" _
2 B$ [$ }! r& T" ?: m3 w3 ^  S
1. 培根放在菜板上,从中一切为二9 ?6 n! P# Z* {- L2 s; t
2. 取一片培根,把金针菇放在上面,注意:这里的金针菇是事先洗净晾干水份的哦!' v( d& u- I* @; p2 E- @6 {+ ]) F8 ]1 O
3. 然后用培根把金菇菇卷起来,用牙签固定
" G3 K, @' O6 r: D8 ~7 Y  j; j4. 平底锅里放少许油,小火煎熟
+ p: x3 ?% u' }5 Z
9 F( H! N% Z3 s( u就这么简单,宝妈们都可以试试啊~~~4 u- v: i! ?; ]
* l8 t$ J1 ~4 I( W

/ `7 J: e# h# S9 U# H
' ?1 Q. c3 U. k7 k
9 G6 t4 Q4 l/ O, p4 @这道菜做失败了,因为不是翠的做完之后变成了面的。。。很软+ e$ m1 l# g$ G( v# x8 O3 b) M

  Y2 Z/ x9 i, G) v) q# J7 A1 G用骨头汤熬了一下,没注意火候,最后清炒的时候失败了。。哎
/ E3 R  Q+ ^* e  e1 j ) d3 m2 A8 H4 o  v

/ \& T! S, Z: j7 A
- E' E; \3 U+ `4 ^, X5 I
: W- o" L! f! R* f, X
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4 k1 W7 N" c/ h7 l1 ?昨晚上刚吃完火锅,就有这俩,培根肉本来就是熟了的,稍微一煮就可以了,金针菇也特容易熟的

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+ B8 y; Z3 c! p' Y
. ]; L( _- v1 y) B( n0 k5 C9 H2 `4 c嗯,对   这个可以搞个火锅试一下  2 t2 M  K' _$ S; x8 ^1 i, G

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4 y1 [; p3 C) `) B% j& P' h7 _, [1 J4 ?# B: d: a0 ?4 S* G
哈哈,火锅还是很喜欢分别吃着两个的,哈哈
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. P; g- z: ^, y- E; ]- A卷菜最好选那些叶子比较大的,能保住菜的
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- G+ Q; z- G+ v' R
2 B0 x1 B$ A8 O- G9 G5 ~7 b培根肉  金针菇 火锅都很好吃的

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  {/ |5 _" Y% @) v7 h4 O9 G2 F, A% t8 @" x
宝妈整的还好快呀。嗯,行  可以试一下   卷点其他菜也行哈  不过就怕吸油  不知道煮火锅里能不能好吃
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% e. R! M4 ^  w% G) ]2 C! s
2 m0 \5 V! u" A前前后后就十几分钟吧,我穿的比较多,油别放太多,金针菇出锅的时候,会粘带好多的油的

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  B5 j6 g5 m0 i3 @1 }! R
嗯,对  这个看着就费劲  我这嫌麻烦的人  得费一段工夫了
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7 \: j5 s# W6 c% ~8 [不会的,你穿的时候少穿一点就可以了,然后油煎的时候,多翻一下,别糊了就好了,煎炸至金黄色就好了
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9 ?: V; E+ e  d5 n( W" C3 u. l- t5 p
特别的简单,就是穿牙签的时候比较费时间~
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3 S' H, E; W6 `/ i- c
哦,总觉得菌类怕熟不透

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0 X, [: E) `5 ]/ e这么合适,周末回家试一下  哈哈

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$ h  p- q- `, c  G8 Q; P这么合适,周末回家试一下  哈哈
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  g* I+ K5 q2 `# a8 d% M+ R9 }那肉是培根肉,菜市场有批发的,35一大包
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) B; D5 @; M  X( a4 h能熟透了,金针菇很好熟的,用油煎一下就好了

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那肉是买切好的一片片?
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金针菇这样能熟透吗
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金针菇培根卷+排骨汤炒荷兰豆,卖相不咋地,口味很不错哦~ ...
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