梨花一枝春带雨

很久没在厨房版发帖了 今天晒一下我最近做的两个菜
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0 @, K& v5 s" B1. 培根放在菜板上,从中一切为二
- A) q* [. H) L( g! ]2. 取一片培根,把金针菇放在上面,注意:这里的金针菇是事先洗净晾干水份的哦!) q2 ?: ?, J% |6 H7 y' q# g
3. 然后用培根把金菇菇卷起来,用牙签固定
$ f7 F! q$ D( s) w3 o5 Q3 b+ D4. 平底锅里放少许油,小火煎熟1 p  c' Y; ?" a/ B
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就这么简单，宝妈们都可以试试啊~~~
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2 s, O# B- O) X) k- v; L6 d/ I# Y这道菜做失败了，因为不是翠的做完之后变成了面的。。。很软5 q, ]' `7 i& `- O/ f" D4 o
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用骨头汤熬了一下，没注意火候，最后清炒的时候失败了。。哎/ B6 t; G0 k; j0 m* j

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梨花一枝春带雨

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% ?6 s- A/ O/ T' s$ x昨晚上刚吃完火锅，就有这俩，培根肉本来就是熟了的，稍微一煮就可以了，金针菇也特容易熟的

圆圆小调皮

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0 s9 o0 P% u' i  t) A8 i嗯，对   这个可以搞个火锅试一下  ( J6 H; {3 O8 a" I

圆圆小调皮

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0 }: k! ?5 }! S7 x" q- T8 U
哈哈，火锅还是很喜欢分别吃着两个的，哈哈

梨花一枝春带雨

回复 圆圆小调皮 的帖子- L. ~2 _) t. \! E+ W
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卷菜最好选那些叶子比较大的，能保住菜的

梨花一枝春带雨

回复 圆圆小调皮 的帖子! @1 h7 [$ f7 f+ q/ A! K! ^( ^4 ]9 d
, f2 s' H& w) ?
培根肉  金针菇 火锅都很好吃的

圆圆小调皮

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宝妈整的还好快呀。嗯，行  可以试一下   卷点其他菜也行哈  不过就怕吸油  不知道煮火锅里能不能好吃

梨花一枝春带雨

回复 圆圆小调皮 的帖子% A  V/ r  L( I4 c' L3 r3 E

  {. x' f4 {$ F4 J前前后后就十几分钟吧，我穿的比较多，油别放太多，金针菇出锅的时候，会粘带好多的油的

圆圆小调皮

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& @* @  ?3 N2 r% S. @嗯，对  这个看着就费劲  我这嫌麻烦的人  得费一段工夫了

梨花一枝春带雨

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" y. U! C' O# D5 k; h! ]不会的，你穿的时候少穿一点就可以了，然后油煎的时候，多翻一下，别糊了就好了，煎炸至金黄色就好了

梨花一枝春带雨

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! Y- p9 ?5 p: |( b; r& t- l特别的简单，就是穿牙签的时候比较费时间~

chq0923

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哦，总觉得菌类怕熟不透

圆圆小调皮

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这么合适，周末回家试一下  哈哈

圆圆小调皮

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$ g# p" i. k: i/ L: G+ v这么合适，周末回家试一下  哈哈

梨花一枝春带雨

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, \. L6 S. G5 B* |* r: G' x
$ |) M5 ]! d' a9 m1 }' g% ~那肉是培根肉，菜市场有批发的，35一大包

梨花一枝春带雨

回复 chq0923 的帖子
, O/ C# m3 q6 m' ^7 w
3 `( v' t& G( R1 f# R能熟透了，金针菇很好熟的，用油煎一下就好了

圆圆小调皮

那肉是买切好的一片片？

chq0923

金针菇这样能熟透吗

梨花一枝春带雨

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