梨花一枝春带雨

很久没在厨房版发帖了 今天晒一下我最近做的两个菜- A- [& f; e( C! o" g. E

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1. 培根放在菜板上,从中一切为二% \! m) G" N; f* O, l  z0 D0 I
2. 取一片培根,把金针菇放在上面,注意:这里的金针菇是事先洗净晾干水份的哦!
( k* g; b" y2 w9 [; z0 t0 q3. 然后用培根把金菇菇卷起来,用牙签固定
1 c: I4 O/ F3 j% P. S* G" \4 A4. 平底锅里放少许油,小火煎熟
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就这么简单，宝妈们都可以试试啊~~~
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这道菜做失败了，因为不是翠的做完之后变成了面的。。。很软, u5 k- C  f' Z, A5 L: r

) ~7 a% N# C; f) z用骨头汤熬了一下，没注意火候，最后清炒的时候失败了。。哎
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梨花一枝春带雨

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: ?" l7 Z: ^7 u) r$ X; w昨晚上刚吃完火锅，就有这俩，培根肉本来就是熟了的，稍微一煮就可以了，金针菇也特容易熟的

圆圆小调皮

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; q. N' Y' {0 I" z" h
嗯，对   这个可以搞个火锅试一下  
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圆圆小调皮

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' f: n$ \  C5 F. h' a哈哈，火锅还是很喜欢分别吃着两个的，哈哈

梨花一枝春带雨

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& g+ J1 K$ |# I卷菜最好选那些叶子比较大的，能保住菜的

梨花一枝春带雨

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培根肉  金针菇 火锅都很好吃的

圆圆小调皮

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宝妈整的还好快呀。嗯，行  可以试一下   卷点其他菜也行哈  不过就怕吸油  不知道煮火锅里能不能好吃

梨花一枝春带雨

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( f! V" R1 U: v; o( @3 ~" q/ }前前后后就十几分钟吧，我穿的比较多，油别放太多，金针菇出锅的时候，会粘带好多的油的

圆圆小调皮

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嗯，对  这个看着就费劲  我这嫌麻烦的人  得费一段工夫了

梨花一枝春带雨

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7 z% Y. |4 w) h% \8 y1 M- @不会的，你穿的时候少穿一点就可以了，然后油煎的时候，多翻一下，别糊了就好了，煎炸至金黄色就好了

梨花一枝春带雨

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% X' }6 c+ x8 i' q9 W特别的简单，就是穿牙签的时候比较费时间~

chq0923

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. X; g2 z+ T1 a/ o( t哦，总觉得菌类怕熟不透

圆圆小调皮

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% ~' s& U2 m/ F4 N5 X1 j3 S; E1 t这么合适，周末回家试一下  哈哈

圆圆小调皮

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: x' ~" E# R1 ]! g* t7 {这么合适，周末回家试一下  哈哈

梨花一枝春带雨

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3 _1 |% d2 e. E9 j, C4 W* h: `那肉是培根肉，菜市场有批发的，35一大包

梨花一枝春带雨

回复 chq0923 的帖子4 i# o( a2 O5 L1 c/ O  ]

5 y& R/ q9 t8 J" U  E! {6 x7 n) R能熟透了，金针菇很好熟的，用油煎一下就好了

圆圆小调皮

那肉是买切好的一片片？

chq0923

金针菇这样能熟透吗

梨花一枝春带雨

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