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楼主
发表于 2013-11-15 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很久没在厨房版发帖了 今天晒一下我最近做的两个菜- A- [& f; e( C! o" g. E

2 K* G, M$ K6 w# F: W$ L
  N3 i8 F4 C% E. c2 d9 V : q) o3 n1 y" g1 [$ v1 I* q
1. 培根放在菜板上,从中一切为二% \! m) G" N; f* O, l  z0 D0 I
2. 取一片培根,把金针菇放在上面,注意:这里的金针菇是事先洗净晾干水份的哦!
( k* g; b" y2 w9 [; z0 t0 q3. 然后用培根把金菇菇卷起来,用牙签固定
1 c: I4 O/ F3 j% P. S* G" \4 A4. 平底锅里放少许油,小火煎熟
4 O; M7 {! N7 u6 J 3 I! [, X4 g0 x# D
就这么简单,宝妈们都可以试试啊~~~
3 d& F$ Z- h2 D) }, w0 t4 R7 b
" \9 X9 R4 [& C% c6 g, _

9 F* ]8 F4 E( a) N8 C" D/ w8 w" a- N5 U* j0 P7 l$ M" E* R
: K! [) m" @' q1 [1 J
这道菜做失败了,因为不是翠的做完之后变成了面的。。。很软, u5 k- C  f' Z, A5 L: r

) ~7 a% N# C; f) z用骨头汤熬了一下,没注意火候,最后清炒的时候失败了。。哎
2 Z9 W) ]# }; @. P* \/ o ( f; o6 {" j5 E0 [  i+ a, U& u
3 V+ S) [; |+ n: I8 k& f
7 ~6 t: S" P. t( ?1 b; J  ~
/ }) x6 t5 ~$ U& q# |* M$ o$ F% m" U+ Z

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: ?" l7 Z: ^7 u) r$ X; w昨晚上刚吃完火锅,就有这俩,培根肉本来就是熟了的,稍微一煮就可以了,金针菇也特容易熟的

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; q. N' Y' {0 I" z" h
嗯,对   这个可以搞个火锅试一下  
1 }2 @! T- R4 h, S# P

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' f: n$ \  C5 F. h' a哈哈,火锅还是很喜欢分别吃着两个的,哈哈
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& g+ J1 K$ |# I卷菜最好选那些叶子比较大的,能保住菜的
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0 Z, [$ o4 M% n  ]' K( g; V. l5 G  e2 [
培根肉  金针菇 火锅都很好吃的

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. `; V" |* h% G( V5 V$ p- P
宝妈整的还好快呀。嗯,行  可以试一下   卷点其他菜也行哈  不过就怕吸油  不知道煮火锅里能不能好吃
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4 c: v% o1 ~4 `7 N2 g. E5 P7 m
( f! V" R1 U: v; o( @3 ~" q/ }前前后后就十几分钟吧,我穿的比较多,油别放太多,金针菇出锅的时候,会粘带好多的油的

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/ @7 Y) [  `" P4 S$ _- T: Q4 _; v. ^- n
嗯,对  这个看着就费劲  我这嫌麻烦的人  得费一段工夫了
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8 b. N4 _+ ^! G$ Z  p0 G
7 z% Y. |4 w) h% \8 y1 M- @不会的,你穿的时候少穿一点就可以了,然后油煎的时候,多翻一下,别糊了就好了,煎炸至金黄色就好了
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# l# t% p0 B" v1 w! [7 b# C
% X' }6 c+ x8 i' q9 W特别的简单,就是穿牙签的时候比较费时间~
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7 Q( z. g7 _/ F
. X; g2 z+ T1 a/ o( t哦,总觉得菌类怕熟不透

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% ~' s& U2 m/ F4 N5 X1 j3 S; E1 t这么合适,周末回家试一下  哈哈

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: x' ~" E# R1 ]! g* t7 {这么合适,周末回家试一下  哈哈
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5 P" j5 R" |! P9 P
3 _1 |% d2 e. E9 j, C4 W* h: `那肉是培根肉,菜市场有批发的,35一大包
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5 y& R/ q9 t8 J" U  E! {6 x7 n) R能熟透了,金针菇很好熟的,用油煎一下就好了

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那肉是买切好的一片片?
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金针菇这样能熟透吗
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金针菇培根卷+排骨汤炒荷兰豆,卖相不咋地,口味很不错哦~ ...
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