欧阳桃

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我正在参加【厨房达人】的活动，大家快来积极响应哦~~~

下午突然想吃包子，外面卖的包子越来越不敢吃了，索性自己在家做！正好还剩半个南瓜，就用来做包子皮！加发酵粉，少许牛奶和好面后，准备做馅~胡萝卜擦丝
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' x; [; b; _+ M7 @$ R, k. w牛肉切小粒 姜切末
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洋葱切粒" E5 k: ?- n" V
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/ Y' k4 z7 s2 S$ O锅中热油 先炒胡萝卜  炒至橘红色1 f# {( M, p7 \9 x7 i) G7 c
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然后再炒肉 炒香姜末葱末后  / F' y4 q* @' k* z2 n& z# a

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放入肉粒  下入洋葱末  炒至牛肉粒变色
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放入一个浓汤宝 鸡汤味的  你会发现蒸出来的包子很鲜香: t4 h1 L  p5 `1 ^/ }; K
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% l8 N7 Y; q6 [然后倒入胡萝卜丝里  加入五香粉  生抽 盐调味
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9 w1 t( n' [: ^3 Q* q准备醒发好的面 揪好剂子% v* v2 h# ]+ U

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包好包子/ |& ]+ V1 t  y! E$ q# m+ L
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上锅蒸20分钟后起锅 中间多余出来两个用烤箱烤了2 m9 A2 M, O, S& m9 b! m
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配上自己煮的皮蛋瘦肉粥 晚餐搞定3 `6 ]/ f' `4 S; X9 g

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上面是烤好的包子，下面是蒸好的包子，不是自夸哦！包子是在太好吃了！
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好棒哦

欧阳桃

回复 羽筝妈 的帖子2 X4 h4 ?. |( [0 M

& B% k# V) g) c! k0 y0 i$ a) ?$ B恩，包子包不出那个花型，要继续努力！

欧阳桃

回复 甜食TANG爱 的帖子
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' F8 @2 A4 e/ Q  S8 z# b+ K恩，以为内我的馅里的牛肉和胡萝卜都炒过了，所以应该好熟！亲下次试试哈！

甜食TANG爱

回复 欧阳桃 的帖子
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8 Z' `4 j3 J! r9 F* w' [以前都是用蒸好的烤冷了后烤过，下次可以尝试一下直接烤

欧阳桃

回复 甜食TANG爱 的帖子) L4 ~. J+ b. [% L- j; J/ M
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恩，我觉得烤的更好吃呢！

欧阳桃

回复 甜食TANG爱 的帖子
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不会啊，外面是焦香，里面软嫩！

甜食TANG爱

看着很有诱人呀，那烤的是不是很硬啊？