欧阳桃

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我正在参加【厨房达人】的活动，大家快来积极响应哦~~~

下午突然想吃包子，外面卖的包子越来越不敢吃了，索性自己在家做！正好还剩半个南瓜，就用来做包子皮！加发酵粉，少许牛奶和好面后，准备做馅~胡萝卜擦丝
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牛肉切小粒 姜切末. H, J0 n3 n/ K

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3 |3 A) _( c% k8 M$ S洋葱切粒6 N% h$ C) D# S
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锅中热油 先炒胡萝卜  炒至橘红色3 C& _+ Y" f% E4 ^

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$ a. y2 c, P- \  p' e$ S7 w  l然后再炒肉 炒香姜末葱末后  " E# {, g. B* P7 C% q

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放入肉粒  下入洋葱末  炒至牛肉粒变色
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) C4 |( P0 r$ T, }7 |9 }$ v; E5 S: [放入一个浓汤宝 鸡汤味的  你会发现蒸出来的包子很鲜香
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然后倒入胡萝卜丝里  加入五香粉  生抽 盐调味
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准备醒发好的面 揪好剂子
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包好包子7 p! k# Z6 {+ a7 j" m, [! r8 h
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上锅蒸20分钟后起锅 中间多余出来两个用烤箱烤了! J$ ^5 c3 N$ _  F

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配上自己煮的皮蛋瘦肉粥 晚餐搞定7 W1 G1 w! F% J& ^( n; d

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2 p; V; G6 p, P, q/ F上面是烤好的包子，下面是蒸好的包子，不是自夸哦！包子是在太好吃了！- C/ z# f# W) ?2 m, Y6 T9 i7 [

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好棒哦

欧阳桃

回复 羽筝妈 的帖子2 g' N" h1 G& f8 D% D
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恩，包子包不出那个花型，要继续努力！

欧阳桃

回复 甜食TANG爱 的帖子
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恩，以为内我的馅里的牛肉和胡萝卜都炒过了，所以应该好熟！亲下次试试哈！

甜食TANG爱

回复 欧阳桃 的帖子/ X. [' g2 ~; D8 R  o7 B! k
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以前都是用蒸好的烤冷了后烤过，下次可以尝试一下直接烤

欧阳桃

回复 甜食TANG爱 的帖子
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恩，我觉得烤的更好吃呢！

欧阳桃

回复 甜食TANG爱 的帖子' h9 X& E. ~$ V" d
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不会啊，外面是焦香，里面软嫩！

甜食TANG爱

看着很有诱人呀，那烤的是不是很硬啊？