欧阳桃

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我正在参加【厨房达人】的活动，大家快来积极响应哦~~~

下午突然想吃包子，外面卖的包子越来越不敢吃了，索性自己在家做！正好还剩半个南瓜，就用来做包子皮！加发酵粉，少许牛奶和好面后，准备做馅~胡萝卜擦丝0 \6 l+ C4 y0 D6 Z& {& {. H0 U% r
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牛肉切小粒 姜切末
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2 G2 j) {  W; n# a3 u% H洋葱切粒
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6 R( L% Z7 L5 S5 W  U锅中热油 先炒胡萝卜  炒至橘红色5 p* y. [' m- `9 H+ R6 e! z

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然后再炒肉 炒香姜末葱末后  
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放入肉粒  下入洋葱末  炒至牛肉粒变色
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放入一个浓汤宝 鸡汤味的  你会发现蒸出来的包子很鲜香
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然后倒入胡萝卜丝里  加入五香粉  生抽 盐调味/ A/ g# X; w5 \6 j
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准备醒发好的面 揪好剂子& P( Q/ x1 K+ [) s* p; I

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包好包子
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上锅蒸20分钟后起锅 中间多余出来两个用烤箱烤了
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$ x! N6 \0 n0 n- g2 G配上自己煮的皮蛋瘦肉粥 晚餐搞定
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  A0 x! y& o/ c. u上面是烤好的包子，下面是蒸好的包子，不是自夸哦！包子是在太好吃了！' _9 P& n% C4 d
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好棒哦

欧阳桃

回复 羽筝妈 的帖子
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" I4 u  b/ W1 h- t  A恩，包子包不出那个花型，要继续努力！

欧阳桃

回复 甜食TANG爱 的帖子
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恩，以为内我的馅里的牛肉和胡萝卜都炒过了，所以应该好熟！亲下次试试哈！

甜食TANG爱

回复 欧阳桃 的帖子4 V6 c! p# D7 u. L$ @; I
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以前都是用蒸好的烤冷了后烤过，下次可以尝试一下直接烤

欧阳桃

回复 甜食TANG爱 的帖子) K4 {* [: S$ c

. {& J" k) v$ R: K$ }2 r恩，我觉得烤的更好吃呢！

欧阳桃

回复 甜食TANG爱 的帖子% B& n1 m; z  Z, S

; J( H2 o/ S6 c2 e( H不会啊，外面是焦香，里面软嫩！

甜食TANG爱

看着很有诱人呀，那烤的是不是很硬啊？