紫灵童趣

  ?: d) g* ?; B

翻翻冰箱还剩了一点点奶油、一点麦芽糖，想想尝试做个太妃糖吧。居然成功了。哈哈。自己动手不仅仅便宜实惠还干净卫生。以后常备些这样的小零食。带娃儿出去玩的时候可以让娃儿分享给其他小朋友吃。
: E  ?0 ]  I8 [, S+ q$ h2 K材料：动物奶油70克、砂糖70克、麦芽糖27克/ X6 k- J0 [% W! O; R! n3 i) Y4 V6 \
做法：
, E2 L8 a' X' d- @0 \1、把奶油倒入锅里加热，烧到起大泡并有一层奶油时候关火。          ; k( N7 D5 E& S$ s& x; L
2、砂糖倒入锅里，用勺子搅拌均匀。
- O) @6 h+ W' b8 u) N9 h: v$ L3、再倒入麦芽糖搅拌均匀
% q; h  V& o* j4、开大火煮开后转中小火，熬出焦糖色，最后转最小火，保持锅内糖不凝固。
5 {- K  ]+ ~, Z- ?5、用小勺快速在模具内填满糖浆。
7 I! h3 r4 S1 s! A6、室温冷却或是放冰箱冷却晾凉就可以脱膜了。' Z9 y# |. E" L2 F5 e) j' x

, z3 j' p4 F  _- G/ O  i$ f( a

greatsz

原来挺简单的呀，下次试试

紫灵童趣

回复 jercy 的帖子
1 k6 ^# E, p0 R" q& X6 g1 i. S0 n+ q+ O& l! ~
网上买的

jercy

回复 紫灵童趣 的帖子
. @9 K$ _' u" {! J
9 `" n. f' _. z; H3 m$ |* M那个模具哪买的，改天试试。宝妈记得常来分享

lq20032003

好漂亮！

慧慧和灰灰

送我吧

紫灵童趣

回复 y1107 的帖子
) Z% F0 o! A' E* n) p* E7 p8 L! G9 @' }3 V
糖当然甜了。呵呵

y1107

好简单

y1107

会不会太甜？

chwq111

看上去好甜好精致

丫丫爱兔兔

宝妈手真是巧啊。。。。。。。。。

che_juanli

好漂亮 的糖果啊 ，很有爱哦

大辰妈妈

不错不错

乖巧的兔子

哎呀，做的真好，让宝宝拿着妈妈的东西学会与人分享的道理，多有意义的事情啊

完美黑子

紫灵童趣 发表于 2013-11-27 22:12   z6 O  e+ u* `) _  h
回复 aligaduo 的帖子2 E% {( g: I9 C2 ?) d8 q7 A4 |& E

; s& S) u5 _: ~  x$ I0 V呵呵。院里孩子不多。来家里玩的同龄孩子更少。不过还是要预备。毕竟冬天了。孩子都 ...

/ ?0 ^1 k. t& ~$ h* g! a" U- X: P
好贴心善良的宝妈~

完美黑子

紫灵童趣 发表于 2013-11-27 18:39
- H$ v# t% Z' V7 T/ U, J. N. Z+ P回复 完美黑子 的帖子
% X' ~- y9 E, L# `1 _: u" @' ~  g0 j! s. [) F. u7 p9 Y7 w
最近天冷，带孩子出门玩的机会少了，在家时间多点就没事做点零食，好预备招待来家里 ...

* H& c( r' A4 h: S9 F" u+ v; r
真羡慕宝妈好巧啊

盛伟妈

回复 紫灵童趣 的帖子
( h8 z. i5 O0 d1 m/ v
% Y3 d% F/ D/ C9 U$ T" m: N  `看着就不错，味道一定也差不了。

紫灵童趣

回复 盛伟妈 的帖子3 T$ f1 P/ @5 ^

" k9 m7 Q1 {- [, H0 J( s. a不知道正宗的太妃糖是不是这样做的。不过这样做出来的糖果也非常的好吃哦

盛伟妈

原来太妃糖是这样做出来的，太神奇了！还是自己动手有乐趣，你的手太巧了！