紫灵童趣

* s( {1 ]% k" r

翻翻冰箱还剩了一点点奶油、一点麦芽糖，想想尝试做个太妃糖吧。居然成功了。哈哈。自己动手不仅仅便宜实惠还干净卫生。以后常备些这样的小零食。带娃儿出去玩的时候可以让娃儿分享给其他小朋友吃。
- \8 t. H4 A0 p  Q0 J5 B材料：动物奶油70克、砂糖70克、麦芽糖27克
# C1 w8 \0 x. t; L5 d' @& y做法：1 |- k. I3 x) I0 R9 P
1、把奶油倒入锅里加热，烧到起大泡并有一层奶油时候关火。         
' V5 e; w" u) A( o2、砂糖倒入锅里，用勺子搅拌均匀。
2 g. i$ g# |+ P& [3、再倒入麦芽糖搅拌均匀
2 c7 U9 ?% t4 W1 m, n6 W' ]4、开大火煮开后转中小火，熬出焦糖色，最后转最小火，保持锅内糖不凝固。
7 I) K  H$ Q$ O3 c0 w5、用小勺快速在模具内填满糖浆。
  o3 q. `2 ?) W0 l% a  D6、室温冷却或是放冰箱冷却晾凉就可以脱膜了。
  k. k5 S& u' }) W

0 Y  z( M0 G7 j: _' V3 w0 J

greatsz

原来挺简单的呀，下次试试

紫灵童趣

回复 jercy 的帖子% J/ y, }+ q& d+ M
3 W3 n& F' o0 u) o
网上买的

jercy

回复 紫灵童趣 的帖子% a( ^% X! S( I& v

# ^; A! Z9 I1 C3 E5 P那个模具哪买的，改天试试。宝妈记得常来分享

lq20032003

好漂亮！

慧慧和灰灰

送我吧

紫灵童趣

回复 y1107 的帖子8 K  `2 Z2 n* o9 Q

, O- ~" c+ ]+ ?  g8 i9 z0 G% p- j7 B8 L1 O糖当然甜了。呵呵

y1107

好简单

y1107

会不会太甜？

chwq111

看上去好甜好精致

丫丫爱兔兔

宝妈手真是巧啊。。。。。。。。。

che_juanli

好漂亮 的糖果啊 ，很有爱哦

大辰妈妈

不错不错

乖巧的兔子

哎呀，做的真好，让宝宝拿着妈妈的东西学会与人分享的道理，多有意义的事情啊

完美黑子

紫灵童趣 发表于 2013-11-27 22:12
. j' W5 l1 f* {5 \* `' K8 k5 |回复 aligaduo 的帖子+ E2 ?6 G) m2 A7 s5 W/ S$ a  }2 r

9 X" y) K$ f9 L' v* `: ~呵呵。院里孩子不多。来家里玩的同龄孩子更少。不过还是要预备。毕竟冬天了。孩子都 ...

8 }( M) f& N; m
好贴心善良的宝妈~

完美黑子

紫灵童趣 发表于 2013-11-27 18:39
* }: g! }7 z) S- e, H: u& z回复 完美黑子 的帖子2 c8 g5 {! E* Z, F

/ `: D* ]- H- y最近天冷，带孩子出门玩的机会少了，在家时间多点就没事做点零食，好预备招待来家里 ...

& x0 m# v: M. L- [& K
真羡慕宝妈好巧啊

盛伟妈

回复 紫灵童趣 的帖子; k0 w- Q+ t# n9 I* N
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看着就不错，味道一定也差不了。

紫灵童趣

回复 盛伟妈 的帖子
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不知道正宗的太妃糖是不是这样做的。不过这样做出来的糖果也非常的好吃哦

盛伟妈

原来太妃糖是这样做出来的，太神奇了！还是自己动手有乐趣，你的手太巧了！