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宝宝生日
2011-10-31 
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楼主
发表于 2013-11-26 20:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
6 b, w/ c* ^; I6 I% A7 p* R" ?. u* Z( s
翻翻冰箱还剩了一点点奶油、一点麦芽糖,想想尝试做个太妃糖吧。居然成功了。哈哈。自己动手不仅仅便宜实惠还干净卫生。以后常备些这样的小零食。带娃儿出去玩的时候可以让娃儿分享给其他小朋友吃。0 z, _8 w2 q3 y2 A4 R7 I
材料:动物奶油70克、砂糖70克、麦芽糖27克
- c7 [8 _6 g! L% t8 z# e+ o. X做法:
: B1 a% y; }0 Q; F; W1、把奶油倒入锅里加热,烧到起大泡并有一层奶油时候关火。          & Z4 z( Q2 U, l( W. r8 i8 r* N5 X
2、砂糖倒入锅里,用勺子搅拌均匀。7 x# j5 X! M4 R, L
3、再倒入麦芽糖搅拌均匀
1 Y* z: \5 ]% @) ^( T2 b% G4、开大火煮开后转中小火,熬出焦糖色,最后转最小火,保持锅内糖不凝固。  k4 m. V' Z2 M4 p( s
5、用小勺快速在模具内填满糖浆。
3 e  i2 O  S9 m+ _6、室温冷却或是放冰箱冷却晾凉就可以脱膜了。
3 _% n7 j# @2 i7 U8 h" w
! }2 V: X; p2 u( e- |0 O$ T

已有 1 人评分妈米 收起 理由
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宝宝生日
2012-02-02 
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283 
今天刚做的呀,宝妈太巧了~可以开糖果店啊

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宝宝生日
2013-01-01 
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294 
好漂亮,宝妈开店不?

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宝宝生日
 
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542 
昨天新做的 ?宝妈天天都在做美味啊

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宝宝生日
2011-10-31 
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492 
回复 2073457074 的帖子
( N4 W+ J6 `8 Z  K5 u' v) }
& c) k* Y6 l  J# Q9 b8 S8 Y' `带孩子,没时间,而且手艺一般,也就在家自娱自乐还行。

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宝宝生日
2011-10-31 
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492 
回复 完美黑子 的帖子
% a" v! D4 ~! j5 J
( s" @9 z; z  b% ?最近天冷,带孩子出门玩的机会少了,在家时间多点就没事做点零食,好预备招待来家里玩的小朋友。

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宝宝生日
2010-08-03 
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296 
宝妈手太巧了,真羡慕~小朋友都去宝妈家玩?

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 aligaduo 的帖子- Z* j, J9 T! ~1 @4 B$ h, l1 R% A
6 S7 y6 J: K, Z. x, K' n4 M: @6 g
呵呵。院里孩子不多。来家里玩的同龄孩子更少。不过还是要预备。毕竟冬天了。孩子都很少出门,一般就是互相串门玩。说不定什么时候就来了。而且出去玩的时候也会带上这些零食。我家孩子不吃自己的零食。老是要别人的吃。只好多带点零食跟其他小朋友换。

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 aligaduo 的帖子9 r, G/ F2 x( u5 D
2 l% h7 ~. g. Y# g: x' g
呵呵。院里孩子不多。来家里玩的同龄孩子更少。不过还是要预备。毕竟冬天了。孩子都很少出门,一般就是互相串门玩。说不定什么时候就来了。而且出去玩的时候也会带上这些零食。我家孩子不吃自己的零食。老是要别人的吃。只好多带点零食跟其他小朋友换。
MW12617

高 一

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宝宝生日
2011-04-22 
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561 
原来太妃糖是这样做出来的,太神奇了!还是自己动手有乐趣,你的手太巧了!

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宝宝生日
2011-10-31 
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492 
回复 盛伟妈 的帖子
2 C! t9 E3 W, y! {3 e# w6 Z+ p  g/ x* `% N8 |4 z
不知道正宗的太妃糖是不是这样做的。不过这样做出来的糖果也非常的好吃哦
MW12617

高 一

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宝宝生日
2011-04-22 
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561 
回复 紫灵童趣 的帖子
# k" o. \5 w" m& W
* l0 I7 M$ a+ ]) R& W1 Z9 l0 A看着就不错,味道一定也差不了。

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宝宝生日
 
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542 
紫灵童趣 发表于 2013-11-27 18:39 6 c$ {5 l  {/ R2 K' {1 b9 @
回复 完美黑子 的帖子
; k; u, b2 l' v% ]# r3 y' `0 Y! d6 A2 Q7 v. r3 c/ S
最近天冷,带孩子出门玩的机会少了,在家时间多点就没事做点零食,好预备招待来家里 ...
* @7 i4 O& T* J- D. u+ k& u
真羡慕宝妈好巧啊

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宝宝生日
 
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542 
紫灵童趣 发表于 2013-11-27 22:12
; L7 z* q: l. X2 j7 r回复 aligaduo 的帖子
  w( x& N+ t4 f0 }9 Z5 {
; q3 y" Q# y- s呵呵。院里孩子不多。来家里玩的同龄孩子更少。不过还是要预备。毕竟冬天了。孩子都 ...
- w6 a0 U4 K  y2 E9 G
好贴心善良的宝妈~
团长编号:MW12621

初 二

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宝宝生日
2013-02-04 
帖子
266 
哎呀,做的真好,让宝宝拿着妈妈的东西学会与人分享的道理,多有意义的事情啊
团长编号MW10665

高 三

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宝宝生日
null 
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1619 
不错不错
雾雨欣凝 团长编号:MW12462

高 三

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宝宝生日
2011-09-16 
帖子
1273 
好漂亮 的糖果啊 ,很有爱哦

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宝宝生日
2012-01-18 
帖子
1485 
宝妈手真是巧啊。。。。。。。。。

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宝宝生日
2013-03-11 
帖子
221 
看上去好甜好精致
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奶香浓郁的太妃糖
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