橙子和嘟嘟熊

炖牛腩
% W/ p2 ?' c1 Z$ J# b( t原料：牛腩 胡萝卜 青椒 洛神花 花椒 大料 辣椒 香叶 桂皮 冰糖 葱姜蒜段
' d4 S2 e# Z' v9 ^& x* f+ C做法：1.洛神花5-6朵，温水一盆，泡开，汤色变红
( G5 s8 C2 }; {6 x( T      2.牛腩洗净，不用切开，如果比较大可改大块4 R( l6 e5 p, T) A  Z
      3.国内放少量油，放入姜片，将牛腩下锅煎至出油，如果把握不好将四面煎至变色就好1 t. c5 d" T  y( ^
      4.将煎好的牛腩改刀切成小块6 x; D! [- b6 W' K( P7 E
      5.锅内加少量油，放入葱姜蒜段、花椒、大料、辣椒，炒香加入肉，加入少量的生抽和老抽，炒匀加入洛神花水8 {- H8 d3 a8 X
      6.加入香叶 桂皮 冰糖，胡萝卜和青椒整个的$ k" c1 S3 ~3 S
      7.烧开放入高压锅15分钟
8 q; V( _/ e$ t      8.从高压锅内倒入砂锅中火炖制20分钟$ f9 ^( u+ u# ^, @

5 v8 g) r+ p, P) q4 _3 ]如果大家想吃西红柿牛腩就可以将炖制好的牛肉捞出 放进番茄汤里就好了
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) {( i. o/ t8 A9 ]$ h% W我没拍过哦，改天我做了上传

嘟嘟小黑宝

求图求真想啊