橙子和嘟嘟熊

炖牛腩
+ b; S! m5 u* o7 K原料：牛腩 胡萝卜 青椒 洛神花 花椒 大料 辣椒 香叶 桂皮 冰糖 葱姜蒜段# ^5 `" W' F% V: O4 f; J
做法：1.洛神花5-6朵，温水一盆，泡开，汤色变红
& b3 m4 g  }2 {: Q: D0 q. Z2 ~' q      2.牛腩洗净，不用切开，如果比较大可改大块- g' s2 n  ^" Y0 ?! F
      3.国内放少量油，放入姜片，将牛腩下锅煎至出油，如果把握不好将四面煎至变色就好
# f" B8 B4 s" @# l# l; @" V      4.将煎好的牛腩改刀切成小块
3 q3 p' o  a) u% D) d. I3 f      5.锅内加少量油，放入葱姜蒜段、花椒、大料、辣椒，炒香加入肉，加入少量的生抽和老抽，炒匀加入洛神花水
7 j( m+ a' }. `+ ~      6.加入香叶 桂皮 冰糖，胡萝卜和青椒整个的
$ ^* H5 p4 a- X      7.烧开放入高压锅15分钟9 z, m6 b) Q# m- b) }1 Q
      8.从高压锅内倒入砂锅中火炖制20分钟
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如果大家想吃西红柿牛腩就可以将炖制好的牛肉捞出 放进番茄汤里就好了
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我没拍过哦，改天我做了上传

嘟嘟小黑宝

求图求真想啊