橙子和嘟嘟熊

炖牛腩
; j) m4 n+ {' {; t( K1 U8 L( |2 i原料：牛腩 胡萝卜 青椒 洛神花 花椒 大料 辣椒 香叶 桂皮 冰糖 葱姜蒜段
3 f& c" Y- \) K  b做法：1.洛神花5-6朵，温水一盆，泡开，汤色变红6 A, c5 v  G; t( n8 z% |
      2.牛腩洗净，不用切开，如果比较大可改大块" F$ Z! v% L2 p8 H: _. U
      3.国内放少量油，放入姜片，将牛腩下锅煎至出油，如果把握不好将四面煎至变色就好3 C0 F7 U' D1 _) w6 s
      4.将煎好的牛腩改刀切成小块
7 K4 x; C+ P& V6 R1 n: z6 H      5.锅内加少量油，放入葱姜蒜段、花椒、大料、辣椒，炒香加入肉，加入少量的生抽和老抽，炒匀加入洛神花水
* G6 Z; u2 L  `+ G' e  z3 q      6.加入香叶 桂皮 冰糖，胡萝卜和青椒整个的& f& P" N* m& o( [0 ^' R1 H& U
      7.烧开放入高压锅15分钟5 }; ]% o& l3 Q3 a/ B
      8.从高压锅内倒入砂锅中火炖制20分钟. {& f5 v+ F2 X/ z
0 v" R* X# J5 E: v5 U( z( y
如果大家想吃西红柿牛腩就可以将炖制好的牛肉捞出 放进番茄汤里就好了! I+ l& c/ C4 a

嘟嘟小黑宝

求图求真想啊

橙子和嘟嘟熊

回复 嘟嘟小黑宝 的帖子6 [8 S9 g* M$ ^/ t( D

6 Q( H0 {1 \$ x5 k* v我没拍过哦，改天我做了上传