橙子和嘟嘟熊

炖牛腩$ R6 O! f3 z' a. z- ~
原料：牛腩 胡萝卜 青椒 洛神花 花椒 大料 辣椒 香叶 桂皮 冰糖 葱姜蒜段
! {" Z, W9 T1 H, \1 D7 D& {( x做法：1.洛神花5-6朵，温水一盆，泡开，汤色变红
; |! Y# K& F9 z& @0 q6 o      2.牛腩洗净，不用切开，如果比较大可改大块- `* l. q# A1 f( F4 s
      3.国内放少量油，放入姜片，将牛腩下锅煎至出油，如果把握不好将四面煎至变色就好$ B1 ]( n3 c. ]" n' F( x1 m
      4.将煎好的牛腩改刀切成小块
1 N. N6 `. e, |  b7 s2 B      5.锅内加少量油，放入葱姜蒜段、花椒、大料、辣椒，炒香加入肉，加入少量的生抽和老抽，炒匀加入洛神花水0 ?6 i" D* G( {) a/ p& E
      6.加入香叶 桂皮 冰糖，胡萝卜和青椒整个的. F0 P' C# c5 o, Y$ w
      7.烧开放入高压锅15分钟
' ], Y8 m0 {- g( d! z) B      8.从高压锅内倒入砂锅中火炖制20分钟/ m3 \3 R4 q! x6 x
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如果大家想吃西红柿牛腩就可以将炖制好的牛肉捞出 放进番茄汤里就好了
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嘟嘟小黑宝

求图求真想啊

橙子和嘟嘟熊

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8 G( _2 S% _$ m& h; V0 U, d0 W9 b, b我没拍过哦，改天我做了上传