橙子和嘟嘟熊

炖牛腩: h0 H* ?  t+ U; Q' B: C$ `
原料：牛腩 胡萝卜 青椒 洛神花 花椒 大料 辣椒 香叶 桂皮 冰糖 葱姜蒜段
6 V5 y' T+ X1 d做法：1.洛神花5-6朵，温水一盆，泡开，汤色变红& g% a0 e% p3 M8 M) Z& O& w7 S
      2.牛腩洗净，不用切开，如果比较大可改大块% h( ^# q* Y! V9 M0 Y$ B: S/ S
      3.国内放少量油，放入姜片，将牛腩下锅煎至出油，如果把握不好将四面煎至变色就好
* R9 m8 z& U1 F& Q- e% ]/ b, R( `      4.将煎好的牛腩改刀切成小块; S4 z3 s8 U9 z' N
      5.锅内加少量油，放入葱姜蒜段、花椒、大料、辣椒，炒香加入肉，加入少量的生抽和老抽，炒匀加入洛神花水
, @# P1 ^2 r, F0 v      6.加入香叶 桂皮 冰糖，胡萝卜和青椒整个的
6 z# _1 B5 r2 T7 O* |2 Y+ N      7.烧开放入高压锅15分钟
) E- M$ a3 I" }4 `      8.从高压锅内倒入砂锅中火炖制20分钟
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8 t$ e/ m. @" L+ A- k0 e如果大家想吃西红柿牛腩就可以将炖制好的牛肉捞出 放进番茄汤里就好了
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嘟嘟小黑宝

求图求真想啊

橙子和嘟嘟熊

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  q# i: B7 ^& X& ~# Q; z' B我没拍过哦，改天我做了上传