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宝宝生日
2011-07-20 
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楼主
发表于 2013-12-2 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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主料

' r, K- ?5 B$ i% ]肉馅5两
木耳(干)2两
6 ]! m* V7 l) X* O. j  N
白花菜(炒水)1斤
白面
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1 W" u2 n/ X# C! ~, y0 x
辅料

+ y( W, [  }9 ]  w) e鸡蛋1个
葱姜蒜沫适中
; z1 g' C, O8 ^% p0 k6 C( \9 M7 v
耗油2汤匙
五香粉0.5汤匙

2 ~, |" ~$ ~3 f: H
花椒粉0.5汤匙
十三香0.5汤匙

9 Q- d- g3 ~! B/ T" P9 D/ Z' r/ ]
食盐适中
料酒3汤匙

, |% V/ S6 U) @; N
香油1汤匙

8 L/ j1 l1 L6 q4 |1. 将辅料全部加入到肉馅中,将木耳剁碎,肉馅加入木耳碎拌匀,将白花菜剁碎,和木耳肉馅一起拌匀
$ S" D, ^, w( b5 Q6 y, u: H" ]4 z$ t8 x6 u) K2. 和面,一定要软,基本上比饺子面软一点就可以了,和好后一定要盖上湿的布醒一会,15分钟左右
3 O7 y! H5 E2 |+ a
9 ^, F) t6 M9 I3. 擀面皮包成小包子,按平
! B/ \- V1 v- s, x
% c' J2 j( b, t
% ^0 @  y  v8 R- n+ G& I4. 上饼铛,包子褶那面向下9 V. }. ^7 ~# B/ o
1 a0 ?1 F) O0 f3 }% ?

7 X6 X5 W6 O  P3 g# v1 {5. 待两面金黄就好了
5 }  a, @+ H" c5 |

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宝宝生日
2011-07-20 
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56 
回复 嘟嘟小黑宝 的帖子
) N' o7 q/ K+ i9 Z9 _$ v8 K( b+ ~3 _# Z& v
恩 是的 呵呵 下次注意哈

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宝宝生日
2012-09-30 
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332 
宝妈是直接粘过来的吗,排版离的好远呀
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