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宝宝生日
2011-07-20 
帖子
56 
楼主
发表于 2013-12-2 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

- ]' F) S9 _7 C

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+ o/ R5 O* y. ]: @: m9 W* Q/ @" j2 ^. c# z

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主料

3 d( d5 Q2 T: \3 O; U肉馅5两
木耳(干)2两

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白花菜(炒水)1斤
白面
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3 \; l$ r" z4 v+ Z
辅料

. S( u/ `% h0 w) Y- P% u鸡蛋1个
葱姜蒜沫适中

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耗油2汤匙
五香粉0.5汤匙

, Q: ^1 h4 P7 _) i/ _0 i0 y" f
花椒粉0.5汤匙
十三香0.5汤匙
0 K) \$ |- d% x* L4 Y
食盐适中
料酒3汤匙

8 [+ V( c& [0 Y5 D3 p/ Z
香油1汤匙

( N& c+ Q7 f: n0 A* s1. 将辅料全部加入到肉馅中,将木耳剁碎,肉馅加入木耳碎拌匀,将白花菜剁碎,和木耳肉馅一起拌匀8 R9 o, C, s4 z* k# K* Z* }( Y
2. 和面,一定要软,基本上比饺子面软一点就可以了,和好后一定要盖上湿的布醒一会,15分钟左右( \: u  `4 j, ~
  v# H: Y. R0 |+ I- J0 q2 _: x
3. 擀面皮包成小包子,按平
1 x! d0 \1 t4 X, Q. N
1 H4 I) u7 V8 z0 m% a9 X+ F+ Y7 E" J' @2 t9 O7 P- |
4. 上饼铛,包子褶那面向下
2 V; i% \) V& F6 v" P( C& X$ \; ~) X3 W7 g( d- R/ L) P% r
! y$ A: v$ a9 C  v3 x2 }1 L0 u7 O
5. 待两面金黄就好了
* ~4 Z: Q- C4 ^* B! q

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宝宝生日
2012-09-30 
帖子
332 
宝妈是直接粘过来的吗,排版离的好远呀

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宝宝生日
2011-07-20 
帖子
56 
回复 嘟嘟小黑宝 的帖子" k+ h. E- m. m, O  |0 T
5 S* ]( {, d% b& _. Y. o8 O9 N
恩 是的 呵呵 下次注意哈
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