橙子和嘟嘟熊

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主料

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肉馅5两

木耳(干)2两

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白花菜(炒水)1斤

白面' K5 p! j; H& E% z, f. |) s; d! Z

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辅料

9 w$ Z% N2 L, M鸡蛋1个

葱姜蒜沫适中

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耗油2汤匙

五香粉0.5汤匙

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花椒粉0.5汤匙

十三香0.5汤匙

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食盐适中

料酒3汤匙

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香油1汤匙

4 D' C1 ~1 L& ?" w% T
1. 将辅料全部加入到肉馅中，将木耳剁碎，肉馅加入木耳碎拌匀，将白花菜剁碎，和木耳肉馅一起拌匀
) J7 s2 I8 n" d0 e, Q2. 和面，一定要软，基本上比饺子面软一点就可以了，和好后一定要盖上湿的布醒一会，15分钟左右$ L# ?. z4 Y0 q% I
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3. 擀面皮包成小包子，按平* C. p& p) Z- L* c
- o& ~5 C0 ?5 B  p9 i0 X

" E% X% i8 G0 `. @+ ]7 T4. 上饼铛，包子褶那面向下
0 M) }* A. T) G  W* I% u# ^1 \% t9 s5 Y9 L+ s

0 a! d5 @8 i. i& `% M+ g5. 待两面金黄就好了+ {  a8 y/ W4 w5 ~

嘟嘟小黑宝

宝妈是直接粘过来的吗，排版离的好远呀

橙子和嘟嘟熊

回复 嘟嘟小黑宝 的帖子$ w+ T! o+ p; }+ Q

8 u+ J6 X: H: C: r" |, V) f恩 是的 呵呵 下次注意哈