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宝宝生日
2011-07-20 
帖子
56 
楼主
发表于 2013-12-2 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
" @+ r  O% ^! Y/ M* V5 d
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# F' {9 N9 v, A% t9 i1 G' t

9 _5 S" c& b7 z% B4 b+ Z6 @. W
" O5 u0 I1 N, n& i3 Z
. N- W/ m% a. V' e. V
主料

2 x" b. A6 O1 O% e$ `肉馅5两
木耳(干)2两

9 z7 M( N1 [6 l5 Y7 K
白花菜(炒水)1斤
白面& e  Q5 Y4 b2 J% \/ ~

$ {9 Q5 w9 l& E3 Z4 T
辅料

- _1 f/ v* k( z" ?6 P鸡蛋1个
葱姜蒜沫适中
6 J% n6 b1 I! g0 g( [( Q
耗油2汤匙
五香粉0.5汤匙
  Q1 e7 l2 {! D9 a
花椒粉0.5汤匙
十三香0.5汤匙

/ [0 ^- s$ o; D; C2 K
食盐适中
料酒3汤匙

6 n* y' B$ D# w' S9 d+ Q! I6 q- {: V
香油1汤匙

" B. b0 B9 k0 U; z" [1. 将辅料全部加入到肉馅中,将木耳剁碎,肉馅加入木耳碎拌匀,将白花菜剁碎,和木耳肉馅一起拌匀
8 I* W6 z1 f8 W% p8 X2. 和面,一定要软,基本上比饺子面软一点就可以了,和好后一定要盖上湿的布醒一会,15分钟左右
; V" Q4 L( z! y0 v$ u1 |0 ^8 A+ m  m8 [
3. 擀面皮包成小包子,按平
9 |2 y' G4 |, d! Y: y
! d( i! d' c7 x& l% {
, n) z0 ~3 I9 M4. 上饼铛,包子褶那面向下
3 L; I! D" D. m' I1 `( M( \! Y' I0 `
) Q# ?& \3 D) u7 c, s. @3 ?5 S; |5 \. O' V: v
5. 待两面金黄就好了
+ x# ?! _. s$ i' p3 q7 Q( s0 @

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宝宝生日
2012-09-30 
帖子
332 
宝妈是直接粘过来的吗,排版离的好远呀

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宝宝生日
2011-07-20 
帖子
56 
回复 嘟嘟小黑宝 的帖子7 u) M+ m7 X9 O: @+ O' A
& N. ~  @4 g6 j& V
恩 是的 呵呵 下次注意哈
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馅饼
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