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宝宝生日
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发表于 2013-12-3 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 欧阳桃 于 2013-12-6 08:44 编辑   ?3 c# F2 [. j) d. o9 l

. T3 C$ y* B5 z! l' I6 f0 A上首页啦!谢谢小编们!4 }. K  P" x" z
+ e9 T3 l1 F$ ^4 F1 l+ v

' p  T3 T/ o& v7 O/ y: A做饭的过程是一种快乐,因为心情好,食材也能在自己手里散发别具一格的味道!今晚的晚餐很早就开始准备了,羊排在冷水里泡两个小时,隔一个小时换一次水!
% T9 u; X# e: I然后冷水入锅,烧开后,撇去浮沫
  t5 a; ^$ \+ C& x: Q$ O$ p% s; e  {9 N
3 @; M0 A& b+ i
放入葱段 姜片 十三香料包 2 [' N$ N3 a' t, L: A
% ]; o2 a' S& B% m
( B7 R. q2 p; o: x# D
这里最好用不锈钢锅  家里的锅腾不开了  凑合用吧
: Z! ?0 G* c( _. m+ k4 ?$ K3 s中小火盖盖煮一个半小时左右 筷子能轻松扎入即可- R' W" |, i1 G# _9 d  A
/ \, w9 K) l. C$ [% d" \0 m

  `  C. U2 u! d2 R9 k) y! w; U3 z7 K锅中放入油 中小火炒香孜然粒
9 @' U# a1 j* K. g# S$ X7 Y" N6 ^羊排皮朝下放入煎至金黄 撒上盐 孜然粉 辣椒粉 翻面煎制金黄 再撒一遍 出锅# z$ t" @) h% o. v8 @
! b3 r1 {: m( `( s! E0 q6 h# s$ q
8 _6 r* j% z/ C0 X, }. t# \
话说不会摆盘也是个硬伤啊!
0 k3 R. j& R% I" V) r第二道菜 煎酿豆腐盒
! E/ }; u1 a$ x准备肉馅. ]2 d3 j* h/ H' V8 U, ~& R4 ~
& f. ^: ?0 [0 S, T
3 d/ }) S! y3 K' M

& s4 R3 M( W; i( t$ b配菜! t! l% I% z0 X# D/ F

- v  B0 d+ [$ b' {  W8 M3 s
5 B. I7 z5 i$ g6 K' G% m
切末和肉馅拌匀* r4 c+ P4 o+ N

" Q3 v2 z! I3 ]  J! u4 Z. }' m0 k
$ K7 a: U0 I- ^* E' n- |

5 @/ N/ w% s; S1 l1 r8 ^# M) M3 r6 u. S. x6 N# j. D2 E) ~+ C* l
加上生抽  胡椒粉 料酒 淀粉 鸡精拌匀后  Q0 c1 G6 H, ?$ x" [$ k; Z+ E
  K9 c2 x' K% I

% _- `" o* ?* I' j& H$ j/ n% l准备豆腐5 v+ J- C. Z% v5 F: R) e+ ?
北豆腐在加了盐的冷水中泡一个小时后 切块 挖去中间部分3 n& r- S6 P8 R/ G; f

" d. F  [- h) b. ~

. m4 L# c( p% X0 a填上馅
, b: i% {$ y: _9 }
9 Z8 [" g: `7 \! F5 T7 \# q用油煎至两面金黄  准备碗汁 蚝油 生抽  少许糖 胡椒粉 鸡粉  淀粉 加少许水+ v- W5 ~  @% V
留底油倒入碗汁烧热后浇在豆腐盒上即可8 O* Q7 G$ D! y4 G2 M, k
, m4 g5 {+ D  Y! V
/ V  j( W: E- Q; c/ v. h2 s
原谅我忘记照浇完汁的照片!
$ ]9 u, y  s4 }7 G' ~6 B  N: Q这段晚餐继续被老公贯彻光盘行动!成就感十足啊!撒花结束!
2 m3 A$ a* M& B8 l" ^6 W7 O6 I
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回复 lxqmx 的帖子( H1 M# b& ?9 M- k% A; X

, s# ^) u" ]" o5 {) e/ B谢谢亲!

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回复 欧阳桃 的帖子7 M3 }% P$ u. N

" ^# p* W. b( l& U3 L! G太专业了!

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那成品太诱人了
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回复 欧阳桃 的帖子: p/ S1 M' s% ]; b
) ^7 F/ |" s/ g* `4 s/ \1 g6 ~
呵呵,好滴,就是它了,出差回来慰劳老公~
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" `4 @2 p8 g* [6 h+ Z" |
黑椒汁牛排!不错的哈!
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宝宝生日
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& f8 o* F/ X( ?5 ?: p/ u- `; p9 E5 w, h" i1 ]5 R
最近不想吃羊肉,哪天做个牛小排试试
佳诺宝宝爱你

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求亲支持下,万分感谢!亲要是参加下一轮也找我帮忙!( E! s$ v$ H( t! z- {+ m
到3316,妈网ID:zhouyang011。求支持!
! t& q) A% s. `: b9 i帮“点评” 有图片的那层,只要四个字:“支持本楼”
; \5 {$ R4 j# Nhttp://www.bjmama.com/forum-redi ... romuid-7678369.html9 w+ g$ S/ Z& f

4 ^9 B2 x# V- H4 i0 b- {, d
佳诺宝宝爱你

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到下班了,饿了,就来看看已经被你老公消化掉的羊排。饿

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我也试试羊排,还以为要烤的
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看见了美妈满满的爱心啊
墨格格

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我在场也必须光盘,太诱人了亲

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好手艺喔 !

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宝宝生日
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6 `( T$ D8 j# F0 J% I0 M$ B
( E; B' S* @$ Z' Z2 o& y看着都留口水,宝妈手艺不错了
佳诺宝宝爱你

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2012-06-12 
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求亲支持下,万分感谢!亲要是参加下一轮也找我帮忙!
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6 m" t; e7 b  ~2 Y% z8 e帮“点评” 有图片的那层,只要四个字:“支持本楼”, ~+ u6 [9 b$ E% J% \
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佳诺宝宝爱你

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恭喜上首页,羊排不错。贤惠的老婆
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& d3 G( C9 [8 ]/ u4 o) o, w, s/ H1 B5 K6 |" Q: O5 {/ T
嘻嘻  养肥了都
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5 `- Q1 c) c! U8 H/ Q, |) R呵呵,谢谢亲的鼓励呢!

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