欧阳桃

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) R( N0 Z% j8 Z) ]5 |6 m# n上首页啦！谢谢小编们！
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做饭的过程是一种快乐，因为心情好，食材也能在自己手里散发别具一格的味道！今晚的晚餐很早就开始准备了，羊排在冷水里泡两个小时，隔一个小时换一次水！
* x! Q; B4 d! F" a& m+ Q* P" U  @然后冷水入锅，烧开后，撇去浮沫
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3 C# a/ B& Y: T放入葱段 姜片 十三香料包
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这里最好用不锈钢锅  家里的锅腾不开了  凑合用吧5 F& {' r6 u  \* @9 y0 d, R6 N4 i
中小火盖盖煮一个半小时左右 筷子能轻松扎入即可
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锅中放入油 中小火炒香孜然粒
& K: O! G# W, v3 B, H' W羊排皮朝下放入煎至金黄 撒上盐 孜然粉 辣椒粉 翻面煎制金黄 再撒一遍 出锅
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4 Z- T: e9 U3 d% ?9 x+ I# R话说不会摆盘也是个硬伤啊！
8 q8 i8 W" b* |8 s第二道菜 煎酿豆腐盒# k( A" @; l4 z1 d& K! U, x
准备肉馅
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. Q4 a3 Q* o0 ^& l; f6 \配菜
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& }; t5 _( v: r0 d( T7 c6 T切末和肉馅拌匀
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加上生抽  胡椒粉 料酒 淀粉 鸡精拌匀后0 u' w% C1 I7 K) ?

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准备豆腐
9 P" d5 ~$ }4 o/ ?: Y北豆腐在加了盐的冷水中泡一个小时后 切块 挖去中间部分
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, o; B4 T% \4 \, W9 b9 z填上馅
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' M5 y6 P+ {3 v9 {0 l' _" A( M5 l用油煎至两面金黄  准备碗汁 蚝油 生抽  少许糖 胡椒粉 鸡粉  淀粉 加少许水1 z. R) m- L+ A0 @+ I' a- O) `
留底油倒入碗汁烧热后浇在豆腐盒上即可% a# F' n. T% H9 U
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1 z8 K- \0 o, C0 O- D原谅我忘记照浇完汁的照片！5 \* s3 b; z6 D! U! ~) n: D
这段晚餐继续被老公贯彻光盘行动！成就感十足啊！撒花结束！
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嘟嘟小黑宝

那成品太诱人了

欧阳桃

回复 嘟嘟小黑宝 的帖子- S% F9 T4 R2 _0 S, C

; P' [' a' B6 T1 V呵呵，谢谢亲的鼓励呢！

欧阳桃

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3 }4 \' O/ [% K# w" x
- z& n* ~1 B" K5 Y7 E嘻嘻  养肥了都

zhouyang011

恭喜上首页，羊排不错。贤惠的老婆

zhouyang011

求亲支持下，万分感谢！亲要是参加下一轮也找我帮忙！4 z/ g0 H6 H6 z# E" d% y
到3316，妈网ID：zhouyang011。求支持！
5 a& g8 G! S8 x; \' G$ W帮“点评” 有图片的那层，只要四个字：“支持本楼”5 q" k5 q( m! k  A4 h6 `3 L8 [6 _
http://www.bjmama.com/thread-1548947-332-1.html
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xiaozhao0616

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; A/ t3 _- Z3 _6 z3 J+ J) M; W
/ K3 x$ d- D2 }8 [. E5 p1 N看着都留口水，宝妈手艺不错了

贝果心心

好手艺喔 !

gege0714

我在场也必须光盘，太诱人了亲

greatsz

看见了美妈满满的爱心啊

5052149

我也试试羊排，还以为要烤的

zhouyang011

到下班了，饿了，就来看看已经被你老公消化掉的羊排。饿

zhouyang011

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球球童童~

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, e) G% J3 O0 M) {( l8 W最近不想吃羊肉，哪天做个牛小排试试

欧阳桃

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( ~8 p% Q2 n' d2 E黑椒汁牛排！不错的哈！

球球童童~

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$ U; A. v" d, Q7 H2 G+ F呵呵，好滴，就是它了，出差回来慰劳老公~

祁多多

那成品太诱人了

lxqmx

回复 欧阳桃 的帖子" v& M4 B/ y$ k# e- [! L+ {
0 E* V/ p* C) D0 z, m
太专业了！

欧阳桃

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谢谢亲！