橙子和嘟嘟熊

主料：
  H: [; @4 j1 b7 L  [# q山楂100克
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辅料：
& u% v) c4 x" R冰糖或白糖50克
1 ]8 E4 E6 [5 d( y3 R- I& n凉白开50ML0 M/ R. B; S  N7 a  ~. X
白醋1/2汤匙
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! t9 N. N$ m6 K6 l- A  ?做法：
" n' \  r( S* L0 ^1.山楂100克用清水洗净，控干水分
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" V$ M# [* A7 {2 H5 G$ p  s2.用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净。% a2 V+ \$ g) L# n+ v9 f
3.锅放火上，放入冰糖或白糖50克。
$ k) {( f% f; L/ S, x7 X4.开中小火熬制，一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水，.熬煮至冰糖或白糖全部融化，水分蒸发，锅里   出现细小的白气泡，淋入1/2汤匙白醋。
' b3 n5 z6 _7 W5.倒入处理干的山楂，立即关火，并用铲子快速搅拌。" g, n4 h& @* U) C4 D1 O. _- k
6..随着糖汁温度的降低，包裹在山楂表面的糖汁开始出现白色结晶现象，直到糖汁温度冷却，白色结晶越明显
, \1 D& Y. a8 m/ s
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# s2 x0 y3 G6 s取出山楂球，锅里剩下白色的糖汁结晶，是不是看着很难处理呢？
  ~" Z/ |0 L; J& l/ Q: h+ A7 T 往锅里倒入适量冷水，也可放入几颗山楂，开火熬煮成山楂糖水，这样锅也洗好了，还有一杯饮料，岂不是一举两得。& ?" L  ?$ J& `

greatsz

造型可爱

贝果心心

好手艺呢~~~

壮壮状

亲爱的美妈真棒真棒!- ~; W8 \- ^% y, {$ [
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橙子和嘟嘟熊

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  w) e+ l) z$ @( P谢谢亲 我会一直努力的哦