橙子和嘟嘟熊

主料：
" J, J- u% k1 g$ I& }0 [! F山楂100克
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: r* i; }# y5 d7 y8 _
, l7 t3 R2 T$ m0 F* t辅料：
$ w2 c5 T' u7 o# a0 P* m8 n冰糖或白糖50克
0 J  F1 E0 \+ I' L凉白开50ML
( \; @/ a" o( l. c白醋1/2汤匙
. W/ S2 f8 t' V. X6 C7 u- A' o3 e- P& j

, L2 ^& y2 s* j" E, C# g做法：" V$ A) t+ J  G6 ]. U) X
1.山楂100克用清水洗净，控干水分
1 ^- I; d* Z' L( ]
9 L7 t; S  T: K$ O& T% V8 X, A0 ^& f- V3 y& U0 v
2.用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净。
1 ]0 U  n* \' D8 ?# E1 E/ Z3.锅放火上，放入冰糖或白糖50克。) n' d' |; \3 c0 x& _" }
4.开中小火熬制，一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水，.熬煮至冰糖或白糖全部融化，水分蒸发，锅里   出现细小的白气泡，淋入1/2汤匙白醋。
+ L! @% U. l' Q3 C# H5 O5.倒入处理干的山楂，立即关火，并用铲子快速搅拌。
. n( Z, o3 U& \9 [7 b. @/ d8 L6..随着糖汁温度的降低，包裹在山楂表面的糖汁开始出现白色结晶现象，直到糖汁温度冷却，白色结晶越明显
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* {4 l, K$ v& a取出山楂球，锅里剩下白色的糖汁结晶，是不是看着很难处理呢？$ i: x+ z$ y  ~8 a" P( X- w' c
往锅里倒入适量冷水，也可放入几颗山楂，开火熬煮成山楂糖水，这样锅也洗好了，还有一杯饮料，岂不是一举两得。- v' `  J3 \% y; k/ S, R

greatsz

造型可爱

贝果心心

好手艺呢~~~

壮壮状

亲爱的美妈真棒真棒!
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橙子和嘟嘟熊

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谢谢亲 我会一直努力的哦