橙子和嘟嘟熊

主料：/ m, P$ \% B! V! \1 ~
山楂100克8 A) t1 @' b& i, Y8 f, ]6 {1 {

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辅料：, U8 M0 f& i) [: o, U6 g+ F5 ~" H+ V
冰糖或白糖50克
3 `/ u: ]/ O+ S4 V& }# A凉白开50ML
  e8 D! G# u, b" c白醋1/2汤匙  L) F+ H# x4 g2 H
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做法：+ t! b  Y! v8 I3 _  r
1.山楂100克用清水洗净，控干水分
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: P% r" |. A* V) \2 ]; A* k2.用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净。
/ [5 ~" @1 |. G) ^, C3.锅放火上，放入冰糖或白糖50克。( x: v' A# X- X& m  r! V( {
4.开中小火熬制，一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水，.熬煮至冰糖或白糖全部融化，水分蒸发，锅里   出现细小的白气泡，淋入1/2汤匙白醋。; w1 X" g% p9 h% e  C, G
5.倒入处理干的山楂，立即关火，并用铲子快速搅拌。
5 x* f5 \( N+ D" B6..随着糖汁温度的降低，包裹在山楂表面的糖汁开始出现白色结晶现象，直到糖汁温度冷却，白色结晶越明显
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取出山楂球，锅里剩下白色的糖汁结晶，是不是看着很难处理呢？
* ]: m5 _6 b9 o. o* q 往锅里倒入适量冷水，也可放入几颗山楂，开火熬煮成山楂糖水，这样锅也洗好了，还有一杯饮料，岂不是一举两得。6 L: N/ Z6 v- y

greatsz

造型可爱

贝果心心

好手艺呢~~~

壮壮状

亲爱的美妈真棒真棒!
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7 J) G6 p6 q% q( p0 n3 w  n, G谢谢亲 我会一直努力的哦