橙子和嘟嘟熊

主料：
  q, ]1 l" v4 h. m7 i! V' x6 H( i山楂100克
( j" L! B! I# ~" u* r4 d0 [8 ~! E& Z
. T8 I! Q& j6 P  K$ |$ L- y. ^
辅料：
9 E) V' Y! Y9 ^! j, X! _冰糖或白糖50克
# i2 y$ M1 w, D+ U! X$ ?凉白开50ML3 d' T. Z/ A' i& Z- ?
白醋1/2汤匙
. v2 H  o# O4 x9 M4 l! U$ _5 ~0 S/ S$ e/ }- D

+ L! a: g+ x; H* s做法：
' Y" }  i, @, X: e" y+ d1.山楂100克用清水洗净，控干水分7 e# O4 I  I& d4 X7 p4 A

. \$ a7 I5 I, ]: W. K+ D# R1 e8 f% ^6 t' x: G& }6 F; C* V1 P
2.用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净。  D0 r6 d/ W0 j, m$ e
3.锅放火上，放入冰糖或白糖50克。
: \1 l5 m7 |, E3 i4.开中小火熬制，一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水，.熬煮至冰糖或白糖全部融化，水分蒸发，锅里   出现细小的白气泡，淋入1/2汤匙白醋。6 T6 G! V3 U: u% }
5.倒入处理干的山楂，立即关火，并用铲子快速搅拌。
6 o# p% N; X8 L5 y  J1 m' P- @6..随着糖汁温度的降低，包裹在山楂表面的糖汁开始出现白色结晶现象，直到糖汁温度冷却，白色结晶越明显
  [7 B* b4 o( |8 Y+ {8 @) |& @. C+ S/ f6 Q7 M8 _

/ \* O* W" G9 X4 K! ]9 }取出山楂球，锅里剩下白色的糖汁结晶，是不是看着很难处理呢？9 ~2 y3 q8 U/ L4 {
往锅里倒入适量冷水，也可放入几颗山楂，开火熬煮成山楂糖水，这样锅也洗好了，还有一杯饮料，岂不是一举两得。3 N* n" s# s5 H' h- k) n

橙子和嘟嘟熊

回复 贝斯卡 的帖子1 L6 D9 @" ^. _* B; c4 L

1 R& C* d7 f$ }; P( S% _# {: g谢谢亲 我会一直努力的哦

壮壮状

亲爱的美妈真棒真棒!! n' m8 i+ _; N( P
有时间的话帮我朋友投一票吧!
/ t: K& t( H' E. [2 Hhttp://www.bjmama.com/thread-1558875-1-1.html找到25号11monica点图片右下角的“投票”按钮就可以啦!每天都可以投哦,谢谢!

贝果心心

好手艺呢~~~

greatsz

造型可爱