- 妈米
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) U l! ]' Z" M4 {! P主料
2 R K- R, N. ^& l( _ ~( y; i8 [过滤后的豆渣若干
& H: [. C( @0 I6 b5 V/ ?" x- g面粉5勺2 F3 }$ I" t; Z, b
胡萝卜1根
# ~: m& s8 ^ W* b" Q$ V& g- v$ d西葫芦半根
" s! ^ y5 \0 W. X4 b# a% a# F0 y盐0.5勺
; {; ?# |; ]# v8 Y( W鸡蛋2个3 H7 z9 ?& K+ j" x P9 v$ Y
& t0 T# ^& o: D) W# I; W. Y7 f辅料5 Z; H$ q, v- ^, ~4 I& H7 I5 i2 O
水若干
4 x8 I" e4 { D, y, h/ S9 e4 O黑芝麻适量
& j& }" {) S; K0 u: j ~( C
) y: G! X5 S5 S8 q; s; ^# N; o0 b步骤:+ C1 v! X* z9 p3 k
1. 将胡萝卜,西湖芦切丝,撒些盐煞一下水,之后放入将豆浆过滤后的豆渣中,和入面粉和鸡蛋,加水搅拌成面糊* |! P* s1 ?' i% ?
4 ^( m- K$ ?. o- K1 d- p7 p
+ Z# c6 X. I! }1 |- b; ?* n. W7 m
. {' M$ w3 Y C$ g5 ^2. 舀几勺面糊,再饼铛中摊平,在上面撒些黑芝麻,待两面金黄就可以了& I3 v% d3 T/ c1 E4 D; l9 u- W
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3. 我再饼的后面沾了个鸡蛋,宝宝吃比较有营养) p" x0 q% k! D2 }, ]% M6 K$ E
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