- 妈米
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# |% q# G8 f. a7 W1 `9 R4 }+ Y- B
主料0 \4 `9 m4 q9 A% @4 D# ?
过滤后的豆渣若干
% r% W4 i' q* L7 z1 v6 ?, P面粉5勺: A, { Q; ~! q' J/ l
胡萝卜1根" ?3 b4 J# F, J
西葫芦半根& b$ x! V8 r9 L5 b$ F
盐0.5勺
$ v" q9 M1 B( x ^5 ~. @鸡蛋2个
+ `$ i& J8 J' u9 }3 \6 y. s1 `3 @6 k6 ~* i* E; `* z; d
辅料
) q4 N' a$ m2 }# R& O+ l& [水若干
2 m% B# t# {* c* E黑芝麻适量$ \" j4 D! V8 P- P
6 m5 @4 z$ Y$ J! R' h' P
步骤:
% `' @$ W H0 c4 r5 T1. 将胡萝卜,西湖芦切丝,撒些盐煞一下水,之后放入将豆浆过滤后的豆渣中,和入面粉和鸡蛋,加水搅拌成面糊9 q3 k/ ]. G" t$ U
1 U% M; W \) f8 I1 T
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* Z2 p/ C% K5 b7 T* T! z
J" I6 U1 \' c$ y$ I2. 舀几勺面糊,再饼铛中摊平,在上面撒些黑芝麻,待两面金黄就可以了2 S+ Y# ^, X$ h1 w {" W2 N
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" z m9 S/ D& Q5 S; J! `3. 我再饼的后面沾了个鸡蛋,宝宝吃比较有营养
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