- 妈米
- 494
- 经验值
- 494
- 在线时间
- 6小时
- 宝宝生日
- 2011-07-20
- 注册时间
- 2013-11-21
- 帖子
- 56
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 500
- 精华
- 0
- UID
- 11941031
 
- 宝宝生日
- 2011-07-20
- 帖子
- 56
|
主料:肉馅1两
0 F7 P8 _! u, D+ P, y" K* i皮蛋2个
: o' T3 c8 p9 k6 x" N' C$ P香葱2根 l) X7 u0 a0 u* X: d5 [# {; j
大米1碗
7 A3 P( ~: f: V9 P$ `# _% z6 D
) X3 c( P X1 o/ B辅料:
. W% i" W- {2 j生抽1勺
9 e; X8 G: k L盐2勺+ J$ j) V/ d1 o* I' k0 u2 U, q
料酒1勺& T4 S. y& d+ M1 g
胡椒粉0.5勺
% T/ @$ ~) l! e. F7 b五香粉0.5勺
3 d% @$ d+ O' d. M/ u# j
7 F6 E# O: ?% G8 q2 o% b" ~* L步骤:- l1 a2 ]/ O) f1 R$ L; H7 t
1.将辅料全部放入到肉馅中搅拌均匀腌制30分钟
) R. g7 s: |( H2.将皮蛋切丁,香葱切沫5 Q) T) L! q, j7 G9 P7 ? V
3.煮粥,带米粥软烂时放入腌制好的肉馅,皮蛋丁,待肉变色基本上就熟了,加入香葱沫' F: i" u+ f! |
4.这样的粥基本就好了,需要宝妈们尝尝味道,如果粥很淡,需要加一点盐,调整州的咸味6 j S" `3 G3 t% R+ b/ L/ |' K$ H; n: \
& U2 ^, y+ D) P' C6 |3 Y! e8 [
提示:
" G2 i7 c' u5 f9 \9 Q* b! `1.大家可以把米泡一个小勺之后再煮,会比较好熟
9 _1 m- q0 {- \1 F4 V2.这个粥一定要有咸味,否则会不好吃的哟!; R4 b: h& O; j/ k& ~/ N! {2 ?
& E% u' [ ]1 }8 Y
! P( q( t" ^( s5 f3 i4 Z6 ]( e
|
|