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兔妈MW12551

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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-12-11 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我叫小兔乖乖 于 2013-12-16 13:06 编辑
* g3 M  b: U! \" h4 H5 H- t' k, L5 B% |2 M' p* O  ?
感谢小编 又推首页了 谢谢7 R4 S5 E2 \, k  G
5 F3 J9 N- a# {, W

: r  O0 e; I6 d. t& Z% j
, t( I/ Q1 w7 a; U
5 R) Y. i, P. c4 K) {我的早饭很曲折,学前班开始就在外面吃,二年级开始我奶奶天天给我做好吃的,五年级开始和奶奶分开住了,又没早饭了。那时候最爱一家的小笼包,两笼才过瘾。初中时候有个同学家卖早点的,特别爱吃她家的烧麦,但我妈从没给我做过烧麦,我也不知道她会不会,嘿嘿,现在好了,自己做烧麦,但是总没同学家的味道好,好怀念从前吃烧麦的赶脚啊······
! j* k& Q) q4 t4 J' D
       大家看看我做的烧麦吧,因为我女儿也爱吃,所以口味还是以清淡为主,盐和酱油都放的少。& r- h% Y! M  E/ F' a* T$ j) o  s5 `

4 E: _. Z1 k! S% x; x& X       首先得和面、煮糯米饭,糯米还是建议吃多少买多少,我这次的糯米有些陈了,总觉得不新鲜8 U! U. s/ W6 X/ h4 B8 |5 b
; y2 W) {/ X. i7 _
胡萝卜、香菇、肉切丁,葱姜准备好
4 G3 B! ?0 [. n" m4 k4 F8 _
/ S. Y/ T) Z/ j1 ]+ T: [       锅里放油,先放姜沫、肉丁,再放胡萝卜、香菇炒一下。我偷懒,放一起炒了,可以先炒肉,盛出来,再炒胡萝卜和香菇。
) d, w3 d% a* C
. B) @% W! b; o7 J; D6 c       糯米饭也烧好了,放点葱,再将将炒好肉、胡萝卜、香菇放入。加点盐、糖、酱油、香油,这次还放了些蚝油,使劲搅拌,拌均匀了,馅儿就好了! k+ ~' L; m, _5 q8 p- F( _
+ P7 C4 f3 t8 K  E5 J6 l% J
       烧麦皮就是饺子皮,如果是买的,最好再给擀擀,我记得我同学家的烧麦皮非常薄。包起来也简单,拌好的糯米饭中间,右手往上······不知道用什么词形容,就说勒吧,最后拇指食指稍用劲,圈住就行,这个我一个人是在没法拍,意会吧
% u( y( S( Z4 F, z       做好的放蒸锅里,可以用胡萝卜切片垫在烧麦下面,不会粘住皮,我是太懒了,比较自信,没垫胡萝卜,嘿嘿。10分钟差不多了吧,材料本来就是熟的,开吃! ?- p$ j2 w7 L- _; V
       这次蒸烧卖非常不顺利,两锅都掉水里了,悲催最后成品实在没心情拍了,弄两个给我女儿吃,大家将就看吧
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3 L9 Q. ?7 p) ~* R2 L) S6 o/ H  Q! T4 b8 ^. u7 y3 S9 J$ U

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; e& V3 T4 a6 E" K6 F回去的~还不知道哪天回去呢~
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& v0 w7 W2 z- W# g过年回去不

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) `$ g6 _7 O1 i. _2 z/ r1 ]0 Y8 W
握爪~~~
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回复 KAZZA 的帖子4 o1 O/ E: @$ g9 ?

, g0 p. x. g' G- F! O' E/ c谢谢
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回复 两贝 的帖子! q9 B% ^5 J% x. [6 h. ^# P

8 F" {: [0 J% S! U# u5 V* X+ b! ?动手做点吃吧
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回复 5052149 的帖子: ~7 {% T) x  M) ^. Y
( c  k! A# k" a2 \7 O5 z1 B
嘿嘿 赶紧的试试 我家的爱吃
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回复 李苹果 的帖子$ I$ l/ x4 |0 S! [

' G9 B& U4 Y, [1 X& u) U, d这次没包好,做好了很好看
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来我家吃
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一样的 看你口感 水放多少看你喜欢什么口感
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回复 feiyumaomao 的帖子1 C1 d# p4 x% l# o' d8 F6 |8 @
1 q5 L. W, b- W! {. p  G1 I3 d
下次我也试试
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回复 chq0923 的帖子* g# {) Q* |& @/ t6 _5 c2 U9 E% m

6 e9 F6 V2 H% ~, O$ D你还笑 哎 一个个捞起来 超郁闷的
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( `, M* e+ K/ |8 I0 X& g
5 R2 n& y! h6 A" P% c4 ?嘿嘿 就这样 很简单的
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  Y  i/ P( G; M8 J: {; w
: f' q! J( q( C. i6 v" L& S谢谢夸奖
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& @$ @0 I. T: U, D
5 q+ C2 a9 r3 a可以试试  有菜有肉有米饭 孩子爱吃
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回复 庚宝贝 的帖子8 z1 X7 T4 @2 o2 s( g0 M2 V& Y

8 l% g1 |+ ?0 B. Q( v% `老乡啊 握爪 是不一样 家里的好吃些
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谢谢
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感谢顶贴
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嘿嘿 谢谢
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好久没开电脑了,晒晒我做的烧麦
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