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团长编号:MW12621

初 二

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宝宝生日
2013-02-04 
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楼主
发表于 2013-12-12 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
水果虽然营养丰富,但其特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收,还可能腹泻。将水果蒸着吃,不但寒性能减弱,还能使食疗效果加倍。, @# |8 c  W  ~- r& @) j
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1.【盐蒸橙子】治咳嗽,秒杀一切止咳消炎药! B6 [6 w$ B3 w# ]/ ~6 o  d
橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。这两种成分,只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃,完全没有副作用。
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( W1 w/ F/ ?$ \4 Q9 a5 v. T蒸食方法:
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* _0 V2 V! Z2 `7 X; K/ j1、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡。橙子不用剥皮,在顶部平切开一片,往露出的果肉上撒少许盐,再用筷子在果肉上戳几个洞,以便于盐渗进果肉。
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" ~* g$ m1 r: P" W! s  n: n2、把切开的那片橙子重新盖好,放进碗里。碗里不用加水,直接放进蒸锅,蒸至水沸后再蒸15分钟,就做好了。蒸好的橙子,皮有一定的收缩,碗底还会有汁水流出。& Y% B% a. b2 [9 o: C* }1 e

  g! N8 N. r- b' {! ^  M吃法:去橙皮吃果肉,碗底的汁水一起喝掉。" h; _$ L  Z! v! e$ U$ W
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2.【热蒸的柚子】清火、化痰、祛肠中恶气, m7 r5 y% K$ I* f) O
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柚子是秋季成熟的水果,有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。8 r! t. k/ v% i6 W* \1 T7 e
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柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲、治疗消化不良等症,理气散结。可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。容易上火的人,吃柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。
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4 S7 T, Z4 {1 ~为啥要蒸着吃?
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只吃柚子肉,就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质,这些可降低血液循环的粘稠度,减少血栓的形成,有效预防中老年人中风的发生。所以加柚子皮一起蒸着吃,才是最好的吃法。+ J1 j2 J+ R& I/ B9 m
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蒸食方法:鲜柚留皮去核,隔水蒸后加蜜糖食用。6 J/ S; w, |) d7 u$ A+ [
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3.【带皮的苹果】蒸吃止泻、排毒、易消化
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: ?( q4 \4 ]- }: M- ]苹果蒸着吃,其中的果胶煮过以后,不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的功效,并且更易消化。
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蒸食方法:将苹果带皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,即可食用。7 |+ p) R, x/ b/ Z) a* @8 @
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4.【红枣更要蒸着吃】# h- p7 u3 |$ @7 i' X# l
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脾胃本就虚,国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。
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红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素王”之美称。
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为啥要蒸着吃?
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8 r+ o- u1 i* s" w+ A# d: D: ~干枣枣皮十分硬,并不适合脾胃虚弱的人吃,鲜枣更不宜多吃。所以,最有效的方法就是将干枣蒸着吃。蒸枣更容易消化,十分适合脾胃虚弱的人。, y2 \6 Y* G3 ?6 I1 Z

7 h' S* e: ?) f  T- S8 S- w蒸食方法:对于气血亏虚、肝肾不足者,可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。; i+ {* X+ \4 O' c% `

4 E" z+ h+ N5 ]+ ~! H+ ?- o一般体质的人可以把红枣和山药一起炖服。将红枣对半切开,山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后,慢火蒸20分钟即可。
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宝宝生日
2013-02-04 
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谢谢各位美妈们  在这里很开心

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宝宝生日
2012-01-26 
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1652 
真的很棒哎,支持支持
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宝宝生日
2013-02-04 
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回复 今夕复何夕 的帖子
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恩是滴是滴  自己研究不出来

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宝宝生日
2009-05-06 
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这是网上搜的吗

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宝宝生日
2008-10-01 
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传照片。。。
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蒸过的水果胜补药—宝宝爱吃又见效
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