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团长编号:MW12621

初 二

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宝宝生日
2013-02-04 
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发表于 2013-12-12 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
水果虽然营养丰富,但其特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收,还可能腹泻。将水果蒸着吃,不但寒性能减弱,还能使食疗效果加倍。0 ]% N4 q) L$ s, |' U7 U
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1.【盐蒸橙子】治咳嗽,秒杀一切止咳消炎药+ \1 o1 l4 `, F" t! }( V+ v0 |
橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。这两种成分,只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃,完全没有副作用。
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7 z% e7 d$ x2 I3 }5 f; }蒸食方法:# A/ B0 n' a. h2 Y8 I* @

: ?, ?* ~! ]' K& O/ ~. n1、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡。橙子不用剥皮,在顶部平切开一片,往露出的果肉上撒少许盐,再用筷子在果肉上戳几个洞,以便于盐渗进果肉。' x$ Q" ]2 v/ t! \, H. Z

9 x5 v5 b+ C$ Q4 v: `2、把切开的那片橙子重新盖好,放进碗里。碗里不用加水,直接放进蒸锅,蒸至水沸后再蒸15分钟,就做好了。蒸好的橙子,皮有一定的收缩,碗底还会有汁水流出。: s3 O% P  v" M/ e3 S+ L

; m: U8 n7 c  K' n吃法:去橙皮吃果肉,碗底的汁水一起喝掉。
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2.【热蒸的柚子】清火、化痰、祛肠中恶气% c! ~3 y0 j3 N6 M

! j: T2 i9 ~" r柚子是秋季成熟的水果,有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。2 c* x+ M  u' M/ `' A% P
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柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲、治疗消化不良等症,理气散结。可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。容易上火的人,吃柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。' e7 _- l& O: ^0 \
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为啥要蒸着吃?' A  l3 r, b! G2 F

9 D" J1 G/ J/ w4 F只吃柚子肉,就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质,这些可降低血液循环的粘稠度,减少血栓的形成,有效预防中老年人中风的发生。所以加柚子皮一起蒸着吃,才是最好的吃法。
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2 _5 M0 R( A- k& P' [0 B+ [蒸食方法:鲜柚留皮去核,隔水蒸后加蜜糖食用。7 o8 W& n, R1 F7 x5 W: O. \

8 T" S% r) ^# ]/ J) ^4 z/ c3.【带皮的苹果】蒸吃止泻、排毒、易消化$ j; J) d1 ~  U6 \7 G0 c7 |
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9 |  [& _# H3 D3 J. X* P苹果蒸着吃,其中的果胶煮过以后,不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的功效,并且更易消化。  O: u; X# Q' l$ o2 `

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蒸食方法:将苹果带皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,即可食用。* }# Z! B8 }$ g2 F5 H* U

4 @( g4 F; v1 Z  \; t( L4.【红枣更要蒸着吃】3 y# {; n% R( ?! c- s4 @: L, g

! I, _  ]0 }6 ^" J+ `- p脾胃本就虚,国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。1 M1 a/ K' \" W; \% Y* Y7 T' ^7 s0 v+ D
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红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素王”之美称。
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; T8 z! }; `. y! @* [, [: U- |为啥要蒸着吃?. ~: ^+ K, `2 `; k$ t6 c

3 B0 \! ], `7 h) P2 O  p/ W干枣枣皮十分硬,并不适合脾胃虚弱的人吃,鲜枣更不宜多吃。所以,最有效的方法就是将干枣蒸着吃。蒸枣更容易消化,十分适合脾胃虚弱的人。6 M) Q( T. K# g' l
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蒸食方法:对于气血亏虚、肝肾不足者,可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。. i# q; i9 r# g' U0 J. X8 K
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一般体质的人可以把红枣和山药一起炖服。将红枣对半切开,山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后,慢火蒸20分钟即可。
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宝宝生日
2013-02-04 
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谢谢各位美妈们  在这里很开心

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宝宝生日
2012-01-26 
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真的很棒哎,支持支持
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宝宝生日
2013-02-04 
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回复 今夕复何夕 的帖子- Z* |6 E9 s' W2 f, E/ E' \
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恩是滴是滴  自己研究不出来

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宝宝生日
2009-05-06 
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这是网上搜的吗

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宝宝生日
2008-10-01 
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传照片。。。
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蒸过的水果胜补药—宝宝爱吃又见效
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