乖巧的兔子

水果虽然营养丰富，但其特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收，还可能腹泻。将水果蒸着吃，不但寒性能减弱，还能使食疗效果加倍。
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. P/ I: Q5 u4 i+ Z& Z* Z1.【盐蒸橙子】治咳嗽，秒杀一切止咳消炎药5 p! y+ O1 {9 [- [
橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃，完全没有副作用。' B0 y! W" T& u1 R5 T
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蒸食方法：* w+ b; q' L# R1 G8 \

5 a. x7 M- O  e+ O5 [2 ]1、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟，去除橙子表面的果蜡。橙子不用剥皮，在顶部平切开一片，往露出的果肉上撒少许盐，再用筷子在果肉上戳几个洞，以便于盐渗进果肉。/ g" i5 i: M9 f& m+ o7 F
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2、把切开的那片橙子重新盖好，放进碗里。碗里不用加水，直接放进蒸锅，蒸至水沸后再蒸15分钟，就做好了。蒸好的橙子，皮有一定的收缩，碗底还会有汁水流出。7 v1 F2 a3 W1 w" j+ d! @

3 B  z5 j4 E' ~/ `8 ]& z9 |吃法：去橙皮吃果肉，碗底的汁水一起喝掉。
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/ C9 K5 M; W: s# p% m2.【热蒸的柚子】清火、化痰、祛肠中恶气
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柚子是秋季成熟的水果，有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。5 v  F  |  [9 l# F
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柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食欲、治疗消化不良等症，理气散结。可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。容易上火的人，吃柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。
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/ A3 \  e3 p0 j% P/ }& s为啥要蒸着吃？& ^+ w- V6 N' a
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只吃柚子肉，就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质，这些可降低血液循环的粘稠度，减少血栓的形成，有效预防中老年人中风的发生。所以加柚子皮一起蒸着吃，才是最好的吃法。' l5 L; y, I6 y7 I
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蒸食方法：鲜柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用。
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3.【带皮的苹果】蒸吃止泻、排毒、易消化1 J5 b% w" N8 n7 ^! Y  ?$ }! P! L
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苹果蒸着吃，其中的果胶煮过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。
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7 ^6 d6 X" e4 ?7 @9 u蒸食方法：将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。: i. F+ I) w6 J1 n1 a/ D: Z
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4.【红枣更要蒸着吃】
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" W# T$ \- A7 k5 O" m. Y' D脾胃本就虚，国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。
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红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素王”之美称。" W# Z2 h  K8 i% s/ w/ W, m+ x$ T

' U" }& G. _4 Q" E% P为啥要蒸着吃？( x7 \) K% x$ Y1 [( H

$ N$ U: B7 ]6 f# I- p7 L' ~3 x干枣枣皮十分硬，并不适合脾胃虚弱的人吃，鲜枣更不宜多吃。所以，最有效的方法就是将干枣蒸着吃。蒸枣更容易消化，十分适合脾胃虚弱的人。) K9 |* G- J  L% F- j
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蒸食方法：对于气血亏虚、肝肾不足者，可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。6 R& o- K* C& L4 E8 N$ B- [
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一般体质的人可以把红枣和山药一起炖服。将红枣对半切开，山药切丁；两者加凉水隔水蒸；水开后，慢火蒸20分钟即可。) B. U9 G& G2 G. X) N$ U

乖巧的兔子

谢谢各位美妈们  在这里很开心

麻麻爱小花兔然然

真的很棒哎，支持支持

乖巧的兔子

回复 今夕复何夕 的帖子- T( U( U# w0 T: a# J

/ [& T8 h" r2 i! r9 s; {1 ]恩是滴是滴  自己研究不出来

今夕复何夕

这是网上搜的吗

贝果心心

传照片。。。