- 妈米
- 194
- 经验值
- 226
- 在线时间
- 4小时
- 宝宝生日
- 2012-04-13
- 注册时间
- 2013-12-13
- 帖子
- 19
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 230
- 精华
- 0
- UID
- 12126977
 
- 宝宝生日
- 2012-04-13
- 帖子
- 19
|
原料:冬瓜50克、绞肉20克,香菇1朵
8 Z, { h! [& p$ B! n6 A
, m- b0 K& A0 T3 D 调料:食盐、生抽、姜末、香油少许( J, Y, m, d1 W- B
* u# c6 I2 K, j# X5 {( s
制作方法:
# U) N* p5 H( L. k6 r+ h; m8 E8 N% D' J) L' a& s8 s
1、 冬瓜削皮后,用小勺字挖成一个一个冬瓜球。5 [; j# _+ G6 a) M6 g" x
6 b( L. B+ r6 L0 W
2、 香菇洗净,且随后与绞肉一起加入盐、姜末搅拌成肉馅,搓成小丸子。、
: S" n6 x3 s! q1 @) Y
7 g) Q$ ?' r) m7 q \, _4 s 3、 将冬瓜球和肉丸子码到盘子里,上锅蒸熟,滴1滴生抽、1滴香油即可。
9 y' } z8 [) [5 C6 F- |7 z6 X9 T) }' l" s2 i3 R$ Z
适合人群:1岁以上的宝宝
; `% T$ U/ z" M9 b# \/ E( o
& H, U; H$ K+ X- \3 {# t* D h 营养成分:冬瓜含大量糖类、多种维生素和矿物质,有祛痰清火、利水消肿的作用。宝宝如果暑热感冒,吃点冬瓜会有很好的解热作用。因为冬瓜本味清淡,多配以肉类来烹调,能使冬瓜更入味,营养搭配也更均衡
|
|