- 妈米
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原料:冬瓜50克、绞肉20克,香菇1朵
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调料:食盐、生抽、姜末、香油少许
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" e- A, q4 n) i 制作方法:2 c. e) g o9 A4 H: w7 g* m4 d) i
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1、 冬瓜削皮后,用小勺字挖成一个一个冬瓜球。5 g9 N( v0 s: u( L
( j4 N0 P6 n- O' ` 2、 香菇洗净,且随后与绞肉一起加入盐、姜末搅拌成肉馅,搓成小丸子。、
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3、 将冬瓜球和肉丸子码到盘子里,上锅蒸熟,滴1滴生抽、1滴香油即可。$ }3 w* I' H/ v: d
6 T9 ?* U! l0 J& h) f+ o 适合人群:1岁以上的宝宝' y8 {' E4 K5 e; \
6 i7 G& [( y4 E( H 营养成分:冬瓜含大量糖类、多种维生素和矿物质,有祛痰清火、利水消肿的作用。宝宝如果暑热感冒,吃点冬瓜会有很好的解热作用。因为冬瓜本味清淡,多配以肉类来烹调,能使冬瓜更入味,营养搭配也更均衡
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