小桥湾湾

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海欣爷爷自己动手做的，很美味，不腻，干净无添加吃着放心
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附上爸爸的做法，我自己没做过，吃过无数次
2 \8 V+ X- C: A1买回来的猪皮，洗干净，剔去肥肉9 u& y- ^9 X2 e. `
2大块放锅里，烧开
$ C% P/ l' z+ N% o. X3 E, N' B3趁热切成丁，爸爸说一定要趁热切
) s* E4 e, _' d) ~6 j- c& @4锅里放清水，放肉皮丁，小火熬，程度就要靠经验掌握了，$ ]! H3 X1 b4 {7 |
5冷却，就是图片的样子了，第四步直接影响肉皮冻的软硬程度，太硬口感不好，太软夹不上来，当然，硬可以再加水，煮开定型，软可以放锅里再熬一会。0 S) v, z( r; _
感兴趣的自己试试吧
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杨艺潇

我也会坐

大麒520

自己做得干净！

大麒520

真棒！干净！

大麒520

真棒！干净！

小桥湾湾

回复 丫丫爱兔兔 的帖子! \- k( ]3 Y  B0 i* b" }4 E! T
- X- }1 r- X2 H$ G6 W
试着做做吧  好吃  应该还美容吧- ]/ l# F" |6 S! U

丫丫爱兔兔

谢谢分享啊、

BAOBEITIANSHI11

太好了。感谢，回家就准备做啦。

欣茹1

回复 小桥湾湾 的帖子
0 Y/ [* T! J- e) r1 t5 o; @2 w' _& I2 W. r6 v9 m
哦，回头有时间试试

小桥湾湾

回复 欣茹1 的帖子- a0 h2 M3 P1 b- P

- R0 t4 b' H1 G: M) A起码得熬一个小时吧，得把肉皮里的胶质熬出来吧，然后就是蒸发掉多余的水分

欣茹1

回复 小桥湾湾 的帖子4 l6 K, }. ~9 J7 V
: R' b2 l% p$ A+ [
小火熬多长时间了

小桥湾湾

回复 涵宝宝儿 的帖子
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9 s/ V+ W5 f# b" Q帖子里补充了做法，我爸爸的方法，感兴趣就试试吧

小桥湾湾

回复 小雅熙 的帖子  F" e/ h) o1 E

$ V: a$ B6 O# B帖子里补充了做法，我爸爸的方法，感兴趣就试试吧

小桥湾湾

回复 家有小辣椒一枚 的帖子
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小桥湾湾

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3 ~- ~& m5 Q! R* J% N; w
4 I1 F# ]. R0 z, G4 z; [& a; A帖子里补充了做法，我爸爸的方法，感兴趣就试试吧

小桥湾湾

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帖子里补充了做法，我爸爸的方法，感兴趣就试试吧

小桥湾湾

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帖子里补充了做法，我爸爸的方法，感兴趣就试试吧

小桥湾湾

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