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宝宝生日
2010-02-08 
帖子
4434 
楼主
发表于 2013-12-23 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小我妈妈 于 2013-12-26 19:14 编辑 - ]# [6 Q1 w1 h. s
/ D6 o% W+ o" l/ E. t0 G
我正在参加【圣诞美食秀】的活动
5 A8 S5 _# Z2 i3 e3 A" R' w圣诞节要到了  别管洋节还是什么  现在是个节就得过图个开心 图个乐呵  小我这次给我提出来 想要一个糖果房子& M9 g" I# r5 R7 B
想了想 原来他在说姜饼屋) F3 d2 ]6 A) Q1 a2 h  H" j5 @  ~4 S
正好他们幼儿园有圣诞节活动 我也得做些姜饼带过去
! d# X2 ?  p; R% H8 U: Z% j不如再做个小屋子 儿子肯定更开心高兴+ i- {+ b) z, x7 f& j5 T$ U0 X
历时两天 今天终于成功出品6 K5 [1 s# L$ Q( O1 p1 F
模样看着还行哈   也给大家看看  有兴趣的妈妈也一起做起来吧
# ^& J+ f, \) V! d# D; ^' t/ [/ Q8 V, h" Z8 I4 s! O( M( {, J
来个整体效果图哈   嘿嘿
+ z+ |. Q1 k! ]/ i% J6 m, |+ h/ X0 a) f( f0 t2 p" J( X' {8 B
准备材料:普通面粉600克  黄油130克 小苏打5克  牛奶100克 : {& T" q+ N, C( \* b1 q8 R
                    鸡蛋2个 姜粉3克 红糖160克 肉桂粉2克  蜂蜜85克

8 C. Z. n; S) N1 u- ^! a7 A3 \                    水大概330克 (另外准备制作糖霜的材料 蛋清2个 糖分200克 柠檬汁少许). g+ T! J0 x& j0 ]5 y9 c
过程:将所有的粉类混合   
' E0 F+ S( ?% H; r' h           室温软化黄油后 混合红糖打成粘稠状后  
' L5 p! N% ^+ A1 i            分3次倒入鸡蛋液打发 加入牛奶 蜂蜜混合后 倒入粉类 搅拌 揉成一个圆形光滑面团
3 j7 R3 r& d0 I1 s& N% c! R            保鲜膜包好放入冰箱冷藏2小时: u/ e1 V- A' h9 L5 D2 P
            取出后 切出三分之一 做饼地   另外三分之二按之前设计的房子磨具刻画出来
# N: C0 m; p' r& M5 `' M+ i' u% t            刷上蛋黄液 焙烤 190° 中火 10分钟即可- t5 z% P9 d; A, E( D
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8 C( d1 g" D& g. A' ~* _5 \3 n
出来的基础样子  放凉放硬些 准备搭建
: Z9 \' O& |/ }; s
3 v& j" {. y- T4 d2 E/ B
糖霜混合打发到不滴落即好 放入袋中备用& ^( }7 o' _4 J5 M
开始搭建  先搭四边房子 然后是烟囱 篱笆 最后搭建房顶: _% G! h5 p) Y3 T: X' i
           
: f- w1 \9 v$ ]$ ^' }
. E# w+ B, D8 S: l4 S" h- }# q# U  p* X6 i/ c  p) U
雏形有了   每个部位都要按压等待糖霜结实后再继续哦; n' |% K5 {7 Y$ I9 j

3 B$ F& L: ]# T2 ]4 Y, \
部件都粘贴好后 可以做最后的装饰啦
- Q4 h) x) `* S* R/ R) }
1 b% f: o  K8 E: O0 w9 r来个特写吧  是不是很美啊?嘿嘿7 {! e1 M  P' ?

6 Y5 i( x* @+ C9 z8 E
看看屋顶  大烟囱1 p! x8 p% I  |3 J, c
. j. s+ Y! h0 t# \" h1 @- q

* i+ `) x# i5 x小我放幼儿园回来后 看到这个小房子
0 X- K: q  x" {, q1 E别提多开心了 喊着叫着就去啃了, M" ^% b! k( H( Z/ A
" x6 X( A& V/ |, @! T5 x- a
翘着手指头抠糖吃得美~
+ A  d# x- E  Y% e% {/ i
" \0 d' t- j/ O& F5 V8 h5 b# d
不让他动 不开心了 撅起嘴巴 小馋虫
7 c6 ?" s( M0 D$ d. E1 Q* A) o4 a
偷偷的吃烟囱上的装饰糖粒
- V6 M: w$ d  b# p) P& P3 B; }8 b0 }/ r" l3 X

5 m7 d- d& `: Y1 P& T/ S东西不难 大家动手也给孩子做一个吧: u/ ^6 ^' \$ Q6 v" |2 a
开心过个圣诞节2 l, \' C' i2 G: I& A
最后祝大家圣诞节愉快 和和美美哦
' A0 k7 p# k- E/ g
( l; I& X. M* y1 u0 X+ k
, @( |9 F7 N8 x2 r. ~% m2 ^: B* R- I9 @* f/ v, n6 g

' _5 |; Z6 G: |1 e7 X
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
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宝宝生日
 
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手好巧呀!
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宝宝生日
2014-05-12 
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真好
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宝宝生日
 
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超赞
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宝宝生日
 
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宝妈,有图纸吗,我也要做
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宝宝生日
 
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亲,糖霜怎么做的呀
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团长编号MW12083

大 专

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宝宝生日
2009-10-21 
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2837 
太漂亮了,手太巧了。

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宝宝生日
2010-02-08 
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回复 莹莹妈20051214 的帖子- ^$ w! I1 S3 k5 Z

" f( k% a* Q$ I7 ]! f' v自己画图纸的

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宝宝生日
2005-12-14 
帖子
有图纸吗?
  w( \0 ^% ^9 X
MW12784

初 三

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宝宝生日
2012-05-14 
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290 
哇,太美了,宝妈手真巧,这么漂亮都不舍得吃掉了。

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宝宝生日
2011-07-06 
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586 
太棒了,宝妈手真巧。。。。

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宝宝生日
2012-01-12 
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380 
真的很不错哦。赞一个。

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宝宝生日
 
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太手巧啦
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【圣诞美食秀】小我妈妈出品~~~~圣诞姜饼屋!是不是比蛋糕房的还 ...
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