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宝宝生日
2010-02-08 
帖子
4434 
楼主
发表于 2013-12-23 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小我妈妈 于 2013-12-26 19:14 编辑
& @! H# c: O4 W* O9 y2 `- ^  B( }9 W9 _6 F/ j; Q! ~# q
我正在参加【圣诞美食秀】的活动+ h% u9 J  V7 N) I4 S. ]; i
圣诞节要到了  别管洋节还是什么  现在是个节就得过图个开心 图个乐呵  小我这次给我提出来 想要一个糖果房子. q, g! c, T7 K% |
想了想 原来他在说姜饼屋/ O0 ]& B  P8 c- W' ^8 {9 y$ k
正好他们幼儿园有圣诞节活动 我也得做些姜饼带过去
7 N% h2 A$ ^3 Q( J3 `; a  g不如再做个小屋子 儿子肯定更开心高兴9 @2 i* z0 G% G) m
历时两天 今天终于成功出品
( u- c' z' E& U+ Y9 R* S模样看着还行哈   也给大家看看  有兴趣的妈妈也一起做起来吧4 t% U9 L# e4 y
9 {5 ^1 K3 A) y! Q2 Z
来个整体效果图哈   嘿嘿3 V. u6 d2 h  t' k/ k
, `- o* J& }, o/ D$ Z- H6 I% F
准备材料:普通面粉600克  黄油130克 小苏打5克  牛奶100克 ; U) A- Z' A9 \
                    鸡蛋2个 姜粉3克 红糖160克 肉桂粉2克  蜂蜜85克
; {+ Z% {; k" }, J9 P; F
                    水大概330克 (另外准备制作糖霜的材料 蛋清2个 糖分200克 柠檬汁少许)
( \* `3 E* `3 d: i5 o过程:将所有的粉类混合   
! a! g/ }# p. U4 q           室温软化黄油后 混合红糖打成粘稠状后  
; Y% @. \, ^( L) B! x% W; q            分3次倒入鸡蛋液打发 加入牛奶 蜂蜜混合后 倒入粉类 搅拌 揉成一个圆形光滑面团
% W1 g( z4 D+ A# K& Z: P- @, G            保鲜膜包好放入冰箱冷藏2小时
' Z! k/ m, t2 ~! `* Q            取出后 切出三分之一 做饼地   另外三分之二按之前设计的房子磨具刻画出来
9 e1 U2 b1 k: b  L# ?            刷上蛋黄液 焙烤 190° 中火 10分钟即可
' k# ^$ \; E4 U: E
: l1 }6 q& v/ e; ]! @
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出来的基础样子  放凉放硬些 准备搭建
  z. i! b) }& `$ u3 A2 N
2 q, O: K' x6 x
糖霜混合打发到不滴落即好 放入袋中备用
! Q( g* @  {7 N- Y0 Z# r# _开始搭建  先搭四边房子 然后是烟囱 篱笆 最后搭建房顶5 x9 f) j( Q5 M, h! t5 F. H( X
           
" O, a/ W5 q5 Z
: Q) \) U6 x: [7 I4 [5 {- F2 j, ~9 ]1 q2 J  t3 I
雏形有了   每个部位都要按压等待糖霜结实后再继续哦
* R( q/ [3 n, v, o; K' ~& A
: f; z+ a) p4 B8 E$ D# T! M) X
部件都粘贴好后 可以做最后的装饰啦
, S( c+ N' ^4 a1 o4 D2 R: H4 {+ W7 I
来个特写吧  是不是很美啊?嘿嘿3 q  f$ G9 i8 Y/ _, C
) D" ^1 Q% R" P
看看屋顶  大烟囱8 L, `1 Y' B4 N" |! @
2 r' l+ Y4 ~$ ]' K
$ r. _4 j, v& ]
小我放幼儿园回来后 看到这个小房子  D( w/ I8 }# k
别提多开心了 喊着叫着就去啃了$ I; Y1 w% H2 J$ N. }* N$ [$ Y  D

$ a+ q/ I$ H0 z6 N/ C
翘着手指头抠糖吃得美~

- C* H% e3 d& Y/ n0 O
$ H7 F# j3 b* e) v2 G
不让他动 不开心了 撅起嘴巴 小馋虫
4 ]2 a" H( L1 T# X# N/ J# W8 w. p; t8 z8 A, x+ u
偷偷的吃烟囱上的装饰糖粒
$ U! M+ c+ ?( L4 I5 Z
) b- s8 `# w: ~

+ Q1 o' v' q! y4 D6 f9 v8 g: g东西不难 大家动手也给孩子做一个吧
. d* t& A! k+ N2 b5 G开心过个圣诞节" a* E$ Z0 y% j  x7 H; k2 f9 D
最后祝大家圣诞节愉快 和和美美哦
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
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宝宝生日
 
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手好巧呀!
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宝宝生日
2014-05-12 
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真好
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超赞
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宝妈,有图纸吗,我也要做
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宝宝生日
 
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亲,糖霜怎么做的呀
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团长编号MW12083

大 专

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宝宝生日
2009-10-21 
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太漂亮了,手太巧了。

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宝宝生日
2010-02-08 
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回复 莹莹妈20051214 的帖子7 U- A$ i+ z. C$ _, Y
9 o) i* M# p( |# N9 G" V
自己画图纸的

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宝宝生日
2005-12-14 
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有图纸吗?# j5 ?7 P! f* |" c5 ~4 M. y

MW12784

初 三

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宝宝生日
2012-05-14 
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哇,太美了,宝妈手真巧,这么漂亮都不舍得吃掉了。

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宝宝生日
2011-07-06 
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586 
太棒了,宝妈手真巧。。。。

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宝宝生日
2012-01-12 
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380 
真的很不错哦。赞一个。

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宝宝生日
 
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太手巧啦
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【圣诞美食秀】小我妈妈出品~~~~圣诞姜饼屋!是不是比蛋糕房的还 ...
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