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宝宝生日
2010-02-08 
帖子
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楼主
发表于 2013-12-23 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小我妈妈 于 2013-12-26 19:14 编辑
! H) W5 C2 M4 T& H8 I. |3 G& v3 Z6 D2 S, g
我正在参加【圣诞美食秀】的活动/ S2 y! D; I+ p
圣诞节要到了  别管洋节还是什么  现在是个节就得过图个开心 图个乐呵  小我这次给我提出来 想要一个糖果房子) i) _9 \; s/ A+ i1 f
想了想 原来他在说姜饼屋
/ C, j; n1 a# w% W; _6 G5 E正好他们幼儿园有圣诞节活动 我也得做些姜饼带过去
# c7 N1 c& N* L+ `8 e不如再做个小屋子 儿子肯定更开心高兴
" {) o' p* P# Q& C) _. l) M$ b* D历时两天 今天终于成功出品
. Z: Q. S& g! }( p模样看着还行哈   也给大家看看  有兴趣的妈妈也一起做起来吧4 R6 b# Y* Q4 v. ?# s' y* f1 I3 m

. m" A# Q& {( P& ^, |2 o3 ~来个整体效果图哈   嘿嘿+ \3 m3 [$ r8 W) m( j
( f$ ^6 H/ R. m0 K$ v& ~: @
准备材料:普通面粉600克  黄油130克 小苏打5克  牛奶100克 $ n5 U! i& \% D
                    鸡蛋2个 姜粉3克 红糖160克 肉桂粉2克  蜂蜜85克
" p. m1 q5 D; R( ^6 D5 D9 p
                    水大概330克 (另外准备制作糖霜的材料 蛋清2个 糖分200克 柠檬汁少许). n9 P* ?' g1 q# S1 Y# _* `
过程:将所有的粉类混合   : E& {. q1 S; ~. H; `1 U
           室温软化黄油后 混合红糖打成粘稠状后  . z" e1 [- a! k3 B4 Y- X
            分3次倒入鸡蛋液打发 加入牛奶 蜂蜜混合后 倒入粉类 搅拌 揉成一个圆形光滑面团
/ S) Y2 V5 m" i  r5 R4 c1 C            保鲜膜包好放入冰箱冷藏2小时! D  r, p4 `0 F0 o0 g
            取出后 切出三分之一 做饼地   另外三分之二按之前设计的房子磨具刻画出来7 H0 V4 `: g) I
            刷上蛋黄液 焙烤 190° 中火 10分钟即可' k7 ~, {5 ^% h0 u8 T2 n- Z  a

1 L/ z) C7 ?! n2 {$ l+ c4 R3 J# E1 d
. `7 r3 D: Y% a  U! s
出来的基础样子  放凉放硬些 准备搭建
! D- w! T- \; ~! x

5 @$ }+ I; o, o# R$ J3 I9 U6 r
糖霜混合打发到不滴落即好 放入袋中备用
" A( w3 S) H7 Q5 z- r; b( T9 k开始搭建  先搭四边房子 然后是烟囱 篱笆 最后搭建房顶+ \; o, J3 [: K. o! X
           / u) A5 N& w3 X% s/ g- R2 F
2 i5 n5 l/ a: ]" I  h, E
2 w6 q7 U4 }& z
雏形有了   每个部位都要按压等待糖霜结实后再继续哦! w9 T! y  @$ ~0 n9 H, l

/ z1 g& {& Q' M8 r; R' k" N+ j6 N" T
部件都粘贴好后 可以做最后的装饰啦: O: ~' K0 G4 x  `8 R- s
; ~. c: I9 u- o0 M: k
来个特写吧  是不是很美啊?嘿嘿, t" a2 ~( l+ b! H9 d* {. ?( x, Z

7 u1 c2 ?& S  H  m
看看屋顶  大烟囱
6 P2 U0 H# j  E1 R2 x4 L9 d- ~1 R: R- |# o  G' h1 W. k

0 j: N+ {6 y# r2 `小我放幼儿园回来后 看到这个小房子
  V' l" v2 l" b! O别提多开心了 喊着叫着就去啃了* z# I) g  V5 S& C" d( a9 r

4 x3 x. [5 a5 y4 l
翘着手指头抠糖吃得美~

  t) w; ?3 @( ^. z: x, S) Y9 h' G# w( y8 @
不让他动 不开心了 撅起嘴巴 小馋虫% d9 k! J* }1 x. \0 \
3 ~4 Y+ J, }9 B
偷偷的吃烟囱上的装饰糖粒' K7 y& ~* f+ h/ Q9 c6 O

% Z4 j; Q' x! ?
/ l2 W7 q7 }6 @, z
东西不难 大家动手也给孩子做一个吧: w5 K$ a- q8 r! ]
开心过个圣诞节
* {0 w/ a+ p" y最后祝大家圣诞节愉快 和和美美哦! o, `6 b% j" ?& s/ w
" x. ?1 v7 h# y7 c& Q( a0 r

% m5 H& W1 L; c' z& h, n. ^' c' m: R7 h2 H% o3 W3 {" N

$ B4 H. W' [. d# {! J" f! n8 F) n6 M- f) j  ~4 g! B) V9 Q' A
) g  Z! W" I/ y6 D+ I7 g1 t3 J

已有 1 人评分妈米 收起 理由
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宝宝生日
 
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手好巧呀!
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宝宝生日
2014-05-12 
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真好
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超赞
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宝宝生日
 
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宝妈,有图纸吗,我也要做
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宝宝生日
 
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亲,糖霜怎么做的呀
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团长编号MW12083

大 专

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宝宝生日
2009-10-21 
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太漂亮了,手太巧了。

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宝宝生日
2010-02-08 
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回复 莹莹妈20051214 的帖子, _0 i7 N( b+ t1 V# Z

0 R3 f! ]5 D; o自己画图纸的

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宝宝生日
2005-12-14 
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有图纸吗?, M3 R( T# w1 v: u; Z+ D

MW12784

初 三

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宝宝生日
2012-05-14 
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哇,太美了,宝妈手真巧,这么漂亮都不舍得吃掉了。

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宝宝生日
2011-07-06 
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586 
太棒了,宝妈手真巧。。。。

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宝宝生日
2012-01-12 
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380 
真的很不错哦。赞一个。

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宝宝生日
 
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太手巧啦
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【圣诞美食秀】小我妈妈出品~~~~圣诞姜饼屋!是不是比蛋糕房的还 ...
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