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本帖最后由 小猫艾琳 于 2013-12-25 10:33 编辑 0 i0 j; u7 ?* r, j" z
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名称:五彩炒饭2 y, w8 N" {- P( t; r
材料:剩饭、西红柿一个、鸡蛋两个、玉米粒、葱花
0 g" f4 l/ l, Z' f {. _3 l做法:炒. [; D' w' o9 t4 J5 Y3 ^
步骤:5 r0 o: |$ C! j/ x* G0 _
1.锅里放入少量植物油,始终小火 k# } R, n7 `) G! ^; [( v) n7 W
2.等油热后,放入搅好的鸡蛋液! z% k- c2 s" F
3.等鸡蛋一面刚凝固时,将鸡蛋推至锅内一个小角,马上放入切成西瓜角的西红柿
9 A1 w4 g) i4 p5 D; E4.翻炒,尽量让西红柿在火大的地方,防止鸡蛋炒老,用铲子将西红柿压碎,再把鸡蛋用铲子切成小块,两种食材尽量的混合,相互入味,放一些盐,炒匀
3 \) u4 R0 t" V" f! Y5.放入熟的玉米粒和米饭,将所有食材炒匀" ]- w9 ? g0 U6 I
6.等西红柿和鸡蛋已经和米饭充分混合在一起了,入味之后,放上一些绿色的葱花, I0 }6 s- l8 T" b+ j2 b
7.关火,但不盛出来,让余热将锅底的炒饭再加热一下,没准会收获轻微锅巴哦,呵呵,不喜欢的就直接出锅吧!
D# Q4 r/ G. \0 \7 P7 W( } 这个饭对于那些下班晚的主妇来讲,再来个简单的汤,就可以完成一顿饭了哦,而且营养丰富;当然由于它的口味微酸,色彩诱人,所以对于胃口不好的孕妇或小朋友来讲也是一个很不错的选择哦,大家都来试试吧 R2 j" H3 u |2 k9 P* z! I# ^9 y
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