- 妈米
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主料:
& Z+ O" p+ |0 a" c% ]萝卜1根4 W: z& J! Z- [, B
浓汤宝1个 R7 y) Y( `0 v: N8 ~
辅料:
3 j) Y; E/ r5 X, Y5 y淀粉适量) K) z N- H" D' M) z; W
老抽适量, g* R9 G0 X% I2 ?0 b
步骤:
) f# N0 X. h# ` F/ I$ Q- |- F1. 把萝卜去皮切滚刀块
9 `1 i6 T o U, D2. 加入浓汤宝放入蒸锅中,待萝卜可以用筷子轻松插透,取出倒入炒锅中,放入适量老抽和淀粉水,就OK了
0 r, ~5 F# w' H+ ?, X0 o
8 K- {& G& M( @- c6 ]小贴士 :不要再加盐了,浓汤宝是咸的,另外老抽不要放太多,一点就好,否则颜色会很深,若果觉得自己掌握不好,可以用生抽先试试,菜色就不好看了哟!: `) h8 X3 s, m) @5 d
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