- 妈米
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主料:
; q5 E6 l3 f1 ]) q1 [萝卜1根
# Z4 _# {, I" j* z* I) B2 R5 H0 v浓汤宝1个
0 K0 C5 N# ^+ I* E# j0 n辅料:
. N) A( u3 T0 y淀粉适量0 p4 V- ?0 I/ \# {; Z& d: I
老抽适量6 X0 T. B4 Z1 C) W% T5 m
步骤:; J: e4 H t/ f
1. 把萝卜去皮切滚刀块! B2 j. I% U8 j/ ?
2. 加入浓汤宝放入蒸锅中,待萝卜可以用筷子轻松插透,取出倒入炒锅中,放入适量老抽和淀粉水,就OK了
2 l) A4 p! s+ ?! T: ^* X$ V. ] B" B1 e, `: ~9 A, I- e9 F
小贴士 :不要再加盐了,浓汤宝是咸的,另外老抽不要放太多,一点就好,否则颜色会很深,若果觉得自己掌握不好,可以用生抽先试试,菜色就不好看了哟!- C* ?) ?6 _" q3 n% q0 h
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