本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-1-1 22:56 编辑 - Y: J% k ?( }, h! c @/ j
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元旦第一天，给自己做份漂亮营养的早餐，烤蛋堡、三明治以及红豆薏米豆浆，希望在新的一年里继续开开心心的生活！
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烤蛋堡
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原料：鸡蛋2个、海苔松适量、黑胡椒粉、盐适量、火腿肠一片、芝麻适量
2 P/ a0 q, [8 i做法：5 C$ G5 L* t& H9 e! u
1、鸡蛋打开，将部分蛋清放入模具。
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2、火腿肠片和海苔片切丝放在模具内加入少许黑胡椒粉和盐。. Q! |& t# q3 r3 G
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3、将剩余的蛋黄放入模具内。
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4、上面再撒海苔碎及少许芝麻。' q' _" {+ |# x) d3 j. r
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5、烤箱预热，180度烤15分钟。
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6、轻轻一掰鸡蛋堡就脱膜出来，吃时淋上番茄酱或甜辣酱即可。
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三明治
* f8 Q% @+ G0 U( `; x, g, {/ N原料：吐司片2片、火腿肠、芝士片、自制柚子果酱适量
3 V& B7 Z& I% g' x: G做法：
: {+ F* U- k, b9 g; T* U1、吐司片上蒸锅稍微加热，取其中一片抹上自制柚子果酱。' H4 {& S9 j7 e! e
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2、盖上另一片土司，用三明治模具扣出形状。
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9 p$ C( x E8 D3、火腿肠和芝士片分别用模具扣出想要的各种形状。
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1 J6 m* D2 v" J4、在三明治上摆好造型，用海苔剪出五官点缀。5 T. O8 B3 w. g1 A1 z/ c
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& g9 r6 B, [# x3 d# c薏米红豆豆浆& b( p5 \2 n+ T
薏米和红豆加水泡一晚上，早上放到豆浆机里打成豆浆即可。2 l" F2 @% k9 A7 E1 x! @0 B
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发表于 2014-1-1 22:54
