本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-1-1 22:56 编辑 3 x+ o6 v( I2 I4 f* p, Y7 d% @
0 [7 \6 i! g" p1 r' w" Q元旦第一天,给自己做份漂亮营养的早餐,烤蛋堡、三明治以及红豆薏米豆浆,希望在新的一年里继续开开心心的生活!
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* u4 [0 |/ f" ~0 E' P烤蛋堡
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: j- S- Y C: P2 w原料:鸡蛋2个、海苔松适量、黑胡椒粉、盐适量、火腿肠一片、芝麻适量
4 O! l0 v4 E, e6 Z' Y% I0 T做法:: e9 J+ X. g. Q: V9 u
1、鸡蛋打开,将部分蛋清放入模具。
/ n# W% B' D! {3 F/ ? 2、火腿肠片和海苔片切丝放在模具内加入少许黑胡椒粉和盐。
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3、将剩余的蛋黄放入模具内。7 \& n& ]9 I1 ^6 Q
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4 u: U7 N) j K p: K. Y% \4、上面再撒海苔碎及少许芝麻。
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( ?# S$ A' b: D" {( g! r: f1 @0 i4 `3 s# S5、烤箱预热,180度烤15分钟。
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6、轻轻一掰鸡蛋堡就脱膜出来,吃时淋上番茄酱或甜辣酱即可。: J! E" r( Z. Z) d& x/ B4 G
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" C# a: r/ Q" F! Y三明治
' Q+ v3 ]& F9 }5 g原料:吐司片2片、火腿肠、芝士片、自制柚子果酱适量0 E9 V8 |9 j7 c9 E F1 O+ U+ @" j
做法:
$ F+ D$ X* ?! ~: `9 ~1、吐司片上蒸锅稍微加热,取其中一片抹上自制柚子果酱。
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/ X* j) Q0 Y! d" r' h; f, m7 \6 A2、盖上另一片土司,用三明治模具扣出形状。
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3、火腿肠和芝士片分别用模具扣出想要的各种形状。: `+ |! @. L' A, I2 X5 ^& n
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4、在三明治上摆好造型,用海苔剪出五官点缀。: Q, f' E0 U6 }: _7 T6 J5 T, I
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! z6 v2 A" e& \9 O薏米红豆豆浆
6 P N) {; ?7 O# [+ i薏米和红豆加水泡一晚上,早上放到豆浆机里打成豆浆即可。
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