本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-1-1 22:56 编辑
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元旦第一天,给自己做份漂亮营养的早餐,烤蛋堡、三明治以及红豆薏米豆浆,希望在新的一年里继续开开心心的生活!+ H, C' t2 r+ o% ~8 k. i5 X* @
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; F' q( _% P9 U0 H- H烤蛋堡
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原料:鸡蛋2个、海苔松适量、黑胡椒粉、盐适量、火腿肠一片、芝麻适量6 {( p* O% z- Q {, j6 ~5 {
做法:
4 Z/ Z3 C( \. Y1、鸡蛋打开,将部分蛋清放入模具。
& m& T( f+ V! O! S+ ~4 S0 D 2、火腿肠片和海苔片切丝放在模具内加入少许黑胡椒粉和盐。
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3、将剩余的蛋黄放入模具内。. S4 n) E! M3 ]2 M5 K! O" S6 t
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1 Q8 B# v* q: F+ y: W5 d4、上面再撒海苔碎及少许芝麻。
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5、烤箱预热,180度烤15分钟。
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6、轻轻一掰鸡蛋堡就脱膜出来,吃时淋上番茄酱或甜辣酱即可。
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三明治6 S- [6 S, x8 U2 P5 X; T
原料:吐司片2片、火腿肠、芝士片、自制柚子果酱适量8 z) r! b9 W8 ] ~3 o, E
做法:
! s: y8 ^0 e, c9 J8 P1、吐司片上蒸锅稍微加热,取其中一片抹上自制柚子果酱。0 o2 M2 |7 _, A' U' z" G
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2、盖上另一片土司,用三明治模具扣出形状。
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7 o T# w" }8 |% M/ S3、火腿肠和芝士片分别用模具扣出想要的各种形状。) c3 b- P2 W) M- x% T) j4 v
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$ y, ^* b% |! @4 ?- C5 x4 F! y4、在三明治上摆好造型,用海苔剪出五官点缀。: b( u# k- ]. w* L
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薏米红豆豆浆9 \* d$ ~; K& ?9 z7 s
薏米和红豆加水泡一晚上,早上放到豆浆机里打成豆浆即可。 D& P+ f0 n9 @$ [$ p
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