本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-1-1 22:56 编辑
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元旦第一天，给自己做份漂亮营养的早餐，烤蛋堡、三明治以及红豆薏米豆浆，希望在新的一年里继续开开心心的生活！# B2 l5 r. D1 ~: M
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# ?2 E# H& Y, g: G6 l8 Y, w8 [烤蛋堡( w. t& \. v/ Y+ _2 i" J
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原料：鸡蛋2个、海苔松适量、黑胡椒粉、盐适量、火腿肠一片、芝麻适量. w& V8 I1 l# t; j
做法：
# Z) Y0 u* D9 p; Y, f+ H# I/ P' }- T1、鸡蛋打开，将部分蛋清放入模具。
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2、火腿肠片和海苔片切丝放在模具内加入少许黑胡椒粉和盐。7 {" I3 Y8 T, h# m. D5 M" L+ J S
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, G |7 v# N& w3 p T. u( \7 v; C3、将剩余的蛋黄放入模具内。
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3 T- h0 l' I) w! l* F, u4、上面再撒海苔碎及少许芝麻。
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9 M9 ~: ~5 u; Q5 t5、烤箱预热，180度烤15分钟。7 f6 O+ o. k" E0 B% x- V+ n
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6 G2 t* X/ X: g+ T; I- _2 y6、轻轻一掰鸡蛋堡就脱膜出来，吃时淋上番茄酱或甜辣酱即可。
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$ P5 z% S* V" h" L; d6 U6 ~三明治: B! O9 ~) |. h; }
原料：吐司片2片、火腿肠、芝士片、自制柚子果酱适量
6 F% K/ H3 @- g7 n: e做法：
! J/ ]0 H, s) N# T- @4 e9 F1、吐司片上蒸锅稍微加热，取其中一片抹上自制柚子果酱。
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2、盖上另一片土司，用三明治模具扣出形状。4 z) ?1 |+ Y1 v( j, o& q2 a
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3、火腿肠和芝士片分别用模具扣出想要的各种形状。
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4、在三明治上摆好造型，用海苔剪出五官点缀。0 ^) W; o0 b; X1 f( r/ A) Z
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薏米红豆豆浆; I$ k! e3 a' M" ?$ i+ ~( A
薏米和红豆加水泡一晚上，早上放到豆浆机里打成豆浆即可。$ S: e8 n8 }4 m& ]9 Z' f
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发表于 2014-1-1 22:54
