本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-1-1 22:56 编辑 ' l+ f* d, f+ k7 T0 `* m* h
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元旦第一天,给自己做份漂亮营养的早餐,烤蛋堡、三明治以及红豆薏米豆浆,希望在新的一年里继续开开心心的生活!3 m I" w5 e$ q$ W( {2 `$ A0 Q3 Y
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y. P9 t6 w. X. u' [3 {8 Q烤蛋堡
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原料:鸡蛋2个、海苔松适量、黑胡椒粉、盐适量、火腿肠一片、芝麻适量
9 V( s, u% ^1 L8 Y; e) i做法:- Z; C+ }0 m' v$ @
1、鸡蛋打开,将部分蛋清放入模具。 6 [* x% k A- G1 ?
2、火腿肠片和海苔片切丝放在模具内加入少许黑胡椒粉和盐。+ X2 ?3 E% N+ |6 h3 L
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$ e7 W( p |) v( o$ a2 K6 ^( [3、将剩余的蛋黄放入模具内。/ W5 Z1 O( F c9 z. q( B
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4、上面再撒海苔碎及少许芝麻。+ T. j& o) s$ A+ N
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5、烤箱预热,180度烤15分钟。
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6、轻轻一掰鸡蛋堡就脱膜出来,吃时淋上番茄酱或甜辣酱即可。
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三明治: L- K$ r# p5 k$ \6 B+ G5 I
原料:吐司片2片、火腿肠、芝士片、自制柚子果酱适量1 y/ F4 }0 V D3 A3 A, f# ?
做法:
4 f6 q$ K4 w' o) {8 @9 l1、吐司片上蒸锅稍微加热,取其中一片抹上自制柚子果酱。
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2、盖上另一片土司,用三明治模具扣出形状。7 c) C c' [' p+ b @
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* b6 P3 a8 s4 ~7 m$ t3、火腿肠和芝士片分别用模具扣出想要的各种形状。
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$ k) ?+ U3 e- H7 I4、在三明治上摆好造型,用海苔剪出五官点缀。; P2 N! o1 R5 T
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薏米红豆豆浆
7 H/ F# r V6 o2 @7 u薏米和红豆加水泡一晚上,早上放到豆浆机里打成豆浆即可。( k# |# {( c" V- z8 f/ u! {
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