shuaishuai2006

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今年的流感很厉害，帅爸把我和儿子都传染了，为了不让儿子吃多了再烧，今年我俩自己过年（帅爸上班）9 M" K( g, h" H
一直以为31号除夕呢，直到30号中午朋友来我家，才知道是除夕
! F; z1 P- E7 n' ]/ `糊弄儿子好几天了，除夕就吃点新鲜的吧，做面包～～～$ N; I/ x- A! N; s' u
第一盘是火大了，第二盘合适，比起前三次算是很成功了  S: F4 ^4 @+ p: r3 W! G
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大麒520

做的不错！

我爱老公tsl

烘培一定得按量来，否则失败的可能性会增大，我以前就跟你一样，啥都随意，但是总失败7 w( S1 E3 h1 Z7 p! R& m! W
没出膜，是因为没放黄油揉，放了黄油后，很快就能揉出膜

温暖--

面包烘烤的110度，温度太低了，从网上找个方子做比较比较容易入门

海淘CC

给力 围观

yannidi

恭喜恭喜

shuaishuai2006

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" x" h# @3 L- \2 Q* @) ?松子的，蓝莓的，芝麻的，椰丝的，红豆沙的
# u0 R# s- M& l' m这盘放了10分钟后烤的，发的更好了
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7 E% z+ I& v2 v9 P9 g% n2 P110度，大概烤了半小时吧，香味都出来了，还没颜色，又刷了些蛋黄液，温度调高再烤烤吧，又大发了味道还是不错的。
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shuaishuai2006

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儿子做的带馅的甜甜圈
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shuaishuai2006

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2 h% I1 X/ W$ v& z& u. N/ ~懒的用称量了，没严格按人家说的做，一袋奶，三个蛋黄，几滴油倒面包机里。
2 I# Q0 s7 ^% q3 n倒上面包粉，和了一会儿面，稀了，再兑面，还稀，再兑面，咋还稀呢再兑，这回行了
' l) b7 M3 T; Z和面的程序是15分钟，我和了30分钟，怎么还不出膜呢？已经失败三次了，大过年的，不会还吃不上吧。。。4 e3 p5 c( o+ K
打开机器，突然发现，机器不是在和面，而是顶着面转，得了，上手吧，我人为的把面往下按，又揉了15分钟还没传说中的膜，不出膜也将就吃吧，不揉了！！放机器里发面& w! y1 M' D7 |5 X
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