shuaishuai2006

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今年的流感很厉害，帅爸把我和儿子都传染了，为了不让儿子吃多了再烧，今年我俩自己过年（帅爸上班）4 J4 ~; Q7 L% u0 u" o
一直以为31号除夕呢，直到30号中午朋友来我家，才知道是除夕
5 Z3 [# \* G2 O# X/ \; M糊弄儿子好几天了，除夕就吃点新鲜的吧，做面包～～～- X8 R  f$ v' B& T7 ^
第一盘是火大了，第二盘合适，比起前三次算是很成功了! n" X- k5 [' L6 `
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大麒520

做的不错！

我爱老公tsl

烘培一定得按量来，否则失败的可能性会增大，我以前就跟你一样，啥都随意，但是总失败
: E2 a% A: B1 c: J  s没出膜，是因为没放黄油揉，放了黄油后，很快就能揉出膜

温暖--

面包烘烤的110度，温度太低了，从网上找个方子做比较比较容易入门

海淘CC

给力 围观

yannidi

恭喜恭喜

shuaishuai2006

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6 h0 j8 C) N% \$ P7 h' C松子的，蓝莓的，芝麻的，椰丝的，红豆沙的7 ^- {8 E  j9 Q9 C9 b: V. F9 c
这盘放了10分钟后烤的，发的更好了+ Y7 J1 J: n/ ~2 @- [9 Y6 t
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shuaishuai2006

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1 I, H& U1 ]% E( U6 e110度，大概烤了半小时吧，香味都出来了，还没颜色，又刷了些蛋黄液，温度调高再烤烤吧，又大发了味道还是不错的。& I$ w; U7 t9 F1 J$ t; K

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shuaishuai2006

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6 D* G3 G0 u) D) @1 V) j$ R儿子做的带馅的甜甜圈8 V+ j" P! D/ T7 F
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shuaishuai2006

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' Z! _# r( t/ p' g6 ~- x& m; F懒的用称量了，没严格按人家说的做，一袋奶，三个蛋黄，几滴油倒面包机里。
' u) t5 O6 c7 D9 s倒上面包粉，和了一会儿面，稀了，再兑面，还稀，再兑面，咋还稀呢再兑，这回行了
3 V1 H" P1 m& H% L& Z4 g# p和面的程序是15分钟，我和了30分钟，怎么还不出膜呢？已经失败三次了，大过年的，不会还吃不上吧。。。
1 y+ m! }. X/ b3 g4 ?% q' d1 c打开机器，突然发现，机器不是在和面，而是顶着面转，得了，上手吧，我人为的把面往下按，又揉了15分钟还没传说中的膜，不出膜也将就吃吧，不揉了！！放机器里发面) ^: p! y2 s) W1 {! o% b3 [" T

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