shuaishuai2006

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今年的流感很厉害，帅爸把我和儿子都传染了，为了不让儿子吃多了再烧，今年我俩自己过年（帅爸上班）
+ L6 @6 o  F% q1 d- f一直以为31号除夕呢，直到30号中午朋友来我家，才知道是除夕
1 D8 T6 f8 B# `; S/ V, Y( H糊弄儿子好几天了，除夕就吃点新鲜的吧，做面包～～～
9 H4 `: e2 ^  F3 w+ W第一盘是火大了，第二盘合适，比起前三次算是很成功了5 \: a9 K' x4 R3 D; k! j

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  X, `1 p  M. V2 j懒的用称量了，没严格按人家说的做，一袋奶，三个蛋黄，几滴油倒面包机里。
) C  C* @" x% Y) s/ ~倒上面包粉，和了一会儿面，稀了，再兑面，还稀，再兑面，咋还稀呢再兑，这回行了3 }* V+ `5 `: L0 L
和面的程序是15分钟，我和了30分钟，怎么还不出膜呢？已经失败三次了，大过年的，不会还吃不上吧。。。
/ k+ {9 o4 Q9 a9 @/ w+ Z' |! \打开机器，突然发现，机器不是在和面，而是顶着面转，得了，上手吧，我人为的把面往下按，又揉了15分钟还没传说中的膜，不出膜也将就吃吧，不揉了！！放机器里发面$ a, U' A4 g+ A- R; z) [1 Z

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儿子做的带馅的甜甜圈
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' h, r4 d, g# I2 r7 O110度，大概烤了半小时吧，香味都出来了，还没颜色，又刷了些蛋黄液，温度调高再烤烤吧，又大发了味道还是不错的。
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shuaishuai2006

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松子的，蓝莓的，芝麻的，椰丝的，红豆沙的
1 E+ e) L) v" J3 i, m& w这盘放了10分钟后烤的，发的更好了! [8 m& l/ W. b& [0 c

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yannidi

恭喜恭喜

海淘CC

给力 围观

温暖--

面包烘烤的110度，温度太低了，从网上找个方子做比较比较容易入门

我爱老公tsl

烘培一定得按量来，否则失败的可能性会增大，我以前就跟你一样，啥都随意，但是总失败
; x5 |' B5 a/ R' A6 q! s' o) [" {" m5 M没出膜，是因为没放黄油揉，放了黄油后，很快就能揉出膜

大麒520

做的不错！