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MW12640

初 二

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宝宝生日
2007-09-06 
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楼主
发表于 2014-2-14 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次做馄饨给孩儿吃~~~3 U5 }. W1 x6 d

' J% l! Z6 V* j3 U3 H5 E1、超市里买的1根大棒骨,1个鸡架,洗净,提前2个小时砂锅炖上。9 a6 {9 V+ M, i- N; `8 O
: r( ^. R; u& l  V
2、和面,稍微硬点的
, P. X' g5 r1 q# D% m
: B, ~* s5 S3 E3、醒面的时候拌馅,一个鸡肉、一个猪肉,稍微加了点水一个方向打上劲4 |+ o: b; |* Y

# R8 c! }+ _6 E+ e1 o4、面醒的差不多了,揉面,淀粉做薄面,擀皮. q  [9 R3 J6 {9 p
2 L" c. P& j6 ~
5、切皮子
$ J: ~& [2 j; |) r% s' [2 V: g
: o; x& s* v5 p4 t3 U6、包
8 ~+ Q9 `% ~; V- r. ~
- W) [( Q$ M8 \9 ~; U7、做汤料" u3 Q$ A. e4 [
" @7 e0 b( u+ H- A. i
8、成功。, g! T2 @8 u/ @1 x

" N" Q4 R" E% Z. g# d2 B/ D6 c5 F6 p- d: s
心得:1、擀皮忒麻烦,还是买来的又薄又方便。" L  g- @% b" A/ t! x( o: u
           2、自己熬制的骨汤很浓,可以分成几份冷冻在冰箱里,不必每次现熬。
% b5 [, r/ P0 j
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宝宝生日
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回复 yangqian86311 的帖子
& g- ?' o+ f1 ~* m4 {/ f1 E  J+ {7 D1 Z$ h' d* c
谢谢夸奖哦
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初 二

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宝宝生日
2007-09-06 
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回复 妤萱妈妈 的帖子5 D* A3 o3 ]) e9 @- f* G
% e) o! V4 Q+ v2 G
哈哈,谢谢

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宝宝生日
 
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回复 阿腾 的帖子; Q; v) p% p: w+ i9 c2 ~6 A
第一次做馄饨给孩儿吃~~~- d; t% r0 z2 L2 Z  w7 j3 Q* \& W% t

3 v8 ^$ w9 b9 r: V1、超市里买的1根大棒骨,1个鸡架,洗净,提前2个小时砂锅炖上。% [$ s6 y, d7 I" G6 {" E% t* [
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2、和面,稍微 ...

" @9 M, Q% D, U6 L3 }. \美味哦
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【我爱厨房】骨汤小馄饨
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