肉蛋儿。

依朵涵宝妈

嗯，我最喜欢酸甜口味的排骨和鸡翅了，开胃，赞一个~

qingniao_vv

首先用热水汆一下，捞出来用生抽料酒和醋腌制二十分钟，然后用油煎制两面变色，盛出来，然后少放一点油， ...

哦，排骨还要煎一下啊！明白

kungfuxiong

学习一下. G! ?8 u6 d4 x+ C' d; ?9 L

kittyzz12

真诱人，中午我也做一个糖醋排骨试试

冉苏

好像吃啊，那排骨看着更是正宗啊

单身武尚雨

肉蛋儿。 发表于 2014-02-15 15:17' f8 h, R6 v+ J

) z% p8 g# q( c" P
1 y1 [5 V7 k* Y$ y4 a. |哈哈看看有没有机会

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嗯嗯，流口水了，你有对象了吗

肉蛋儿。

生也霓虹 发表于 2014-02-15 15:19
7 `; y5 h+ Z1 K9 g- }' \1 g2 V# K1 x3 z  ^
* Z9 l) y- X: N! F
谢谢卤煮(*¯︶¯*)晚上尝试下，希望我家这破锅别再粘锅……

* K- o- F1 _/ h" `1 U+ `
不要客气，嘿嘿，做好了晒一晒吧

生也霓虹

肉蛋儿。 发表于 2014-02-15 15:14
8 t; f* Q  l: H  E* p; U9 l, q9 W4 n8 y2 _% K
# ?4 _$ ?' H. D* q& ]0 ], r! B. i2 E% {
看一下我的回复，呵呵，你尝试一下排骨，不懂可以再问我。鸡翅的话就是不要放太多的水就可以。我这个自己 ...

* H& l1 A1 P; @, C
谢谢卤煮(*¯︶¯*)晚上尝试下，希望我家这破锅别再粘锅……

肉蛋儿。

单身武尚雨 发表于 2014-02-15 15:14/ X9 V3 i' I0 ]% j/ X" C+ f
8 ]4 h6 J! J4 m8 Y1 D3 @8 }7 R* M

/ Q; M4 `8 c; S; N* C0 W你自己做的，看的很好吃，不知道我有没有那个口福呀

* S0 `5 m0 ?3 q# i, q, L/ m! ]  u* u哈哈看看有没有机会

肉蛋儿。

fengmu 发表于 2014-02-15 15:13$ w1 g2 i5 c, M5 b  N4 ]" Q" ]% G
看着不错啊

" K8 k8 N( R' H6 ]* F- S吃起来也比较满意喽，嘿嘿，家人评价还不错

肉蛋儿。

单身武尚雨 发表于 2014-02-15 15:14
$ S& m! m7 m, J
  o$ U( ]; O' a' h$ S* P
2 e: X- I' U- w( B6 `9 X- J你自己做的，看的很好吃，不知道我有没有那个口福呀

' V6 F7 T6 a# Q' n- {8 ]+ O
嗯嗯，自己做的，家人觉得还不错，我就喜欢吃，瞎研究，嘿嘿

肉蛋儿。

生也霓虹 发表于 2014-02-15 15:05
! B" \  m# k- Y9 [' }# g求排骨的做法详……还有求教收汁的好方法，我每次炖可乐鸡翅收汁的时候都不尽人意…… ...

# l+ {4 A& i" y" c" H. W看一下我的回复，呵呵，你尝试一下排骨，不懂可以再问我。鸡翅的话就是不要放太多的水就可以。我这个自己做了一个汁儿，淀粉水，葱花番茄酱兑水做的汁儿，个人感觉还不错。

单身武尚雨

肉蛋儿。 发表于 2014-02-15 15:12
8 T" w9 z% ]: o2 H, p  a- a3 f6 g/ r

1 ^  l1 \2 \9 z1 Q: v第一次这么打字跟别人说，不懂可以问我，试试做一下

/ H7 ~( b- a) E# ?- H4 d
你自己做的，看的很好吃，不知道我有没有那个口福呀

fengmu

看着不错啊

肉蛋儿。

乐22乐 发表于 2014-02-15 14:34- |3 G3 _+ a" S- K$ t
把排骨的和我说说吧

! Q  D/ Y3 r. j& Y8 {3 r  s第一次这么打字跟别人说，不懂可以问我，试试做一下

肉蛋儿。

乐22乐 发表于 2014-02-15 14:34; ^- G% r  X/ q0 t) K+ s* Y6 a
把排骨的和我说说吧

# O) s0 l, g) p* }6 P
首先用热水汆一下，捞出来用生抽料酒和醋腌制二十分钟，然后用油煎制两面变色，盛出来，然后少放一点油，酸和姜丝炒几下，放入排骨，放入水，中火顿就好。盛出来放点芝麻。

生也霓虹

求排骨的做法详……还有求教收汁的好方法，我每次炖可乐鸡翅收汁的时候都不尽人意……

乐22乐

把排骨的和我说说吧