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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2014-2-15 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

已有 1 人评分妈米 收起 理由
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团长编号MW12648

高 一

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宝宝生日
2010-12-19 
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387 
嗯,我最喜欢酸甜口味的排骨和鸡翅了,开胃,赞一个~

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宝宝生日
2006-01-01 
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1292 
首先用热水汆一下,捞出来用生抽料酒和醋腌制二十分钟,然后用油煎制两面变色,盛出来,然后少放一点油, ...
哦,排骨还要煎一下啊!明白

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宝宝生日
2011-02-17 
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3282 
学习一下
% I: ]; t; e% {

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宝宝生日
2011-11-19 
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182 
真诱人,中午我也做一个糖醋排骨试试

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宝宝生日
2005-10-06 
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514 
好像吃啊,那排骨看着更是正宗啊

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肉蛋儿。 发表于 2014-02-15 15:17
' u1 f# Q1 H; q8 d7 Q, j$ H$ h7 ?$ |( Y
3 U! r# V# H% \8 @
9 g6 D! Z: C1 U5 H哈哈看看有没有机会
1 j7 r: e# p1 }
嗯嗯,流口水了,你有对象了吗

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生也霓虹 发表于 2014-02-15 15:19% R7 |0 t+ O4 N8 E3 x
* C$ ?6 ~3 `2 R) \; D3 U# o

4 u$ l5 |/ l2 N/ w1 p, v谢谢卤煮(*¯︶¯*)晚上尝试下,希望我家这破锅别再粘锅……
- A5 I# f1 J% T2 s
不要客气,嘿嘿,做好了晒一晒吧

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肉蛋儿。 发表于 2014-02-15 15:144 I; A, G1 o& D

. l2 p. k" ~% H  f- R. g; d. ~; M4 }& s' {
看一下我的回复,呵呵,你尝试一下排骨,不懂可以再问我。鸡翅的话就是不要放太多的水就可以。我这个自己 ...

5 ~. i5 y7 x* o$ F, v$ z谢谢卤煮(*¯︶¯*)晚上尝试下,希望我家这破锅别再粘锅……

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单身武尚雨 发表于 2014-02-15 15:14' ]* l) e  X( w; Y' Q( C

: Y- i' P- W+ [$ O, H- _9 F/ T9 y& i$ x* D
你自己做的,看的很好吃,不知道我有没有那个口福呀
" w$ m$ N8 l4 U) g9 \9 m2 ^' R
哈哈看看有没有机会

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fengmu 发表于 2014-02-15 15:139 _5 \1 A/ n2 o
看着不错啊
+ z% `+ c, W+ r7 h
吃起来也比较满意喽,嘿嘿,家人评价还不错

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单身武尚雨 发表于 2014-02-15 15:14
6 {" ?% {0 N, O" `: J9 {; Z
: h0 `4 i* ^; ~- q1 G/ c% V
$ l! T9 \- u/ r' f, W, h& D你自己做的,看的很好吃,不知道我有没有那个口福呀

2 w- @2 ], _3 p嗯嗯,自己做的,家人觉得还不错,我就喜欢吃,瞎研究,嘿嘿

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生也霓虹 发表于 2014-02-15 15:059 @, c2 u* i: H" D+ u' e
求排骨的做法详……还有求教收汁的好方法,我每次炖可乐鸡翅收汁的时候都不尽人意…… ...
# f6 m+ x9 x; {
看一下我的回复,呵呵,你尝试一下排骨,不懂可以再问我。鸡翅的话就是不要放太多的水就可以。我这个自己做了一个汁儿,淀粉水,葱花番茄酱兑水做的汁儿,个人感觉还不错。

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肉蛋儿。 发表于 2014-02-15 15:12
: W; z1 p  b5 g- V% [& P# h' D# w0 [* W" |; G. ]0 Z& L% D
/ m- v$ D% W0 \( W/ k
第一次这么打字跟别人说,不懂可以问我,试试做一下

: Q/ ^1 S0 c& X你自己做的,看的很好吃,不知道我有没有那个口福呀

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看着不错啊

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乐22乐 发表于 2014-02-15 14:34- }# Z7 o6 }5 C, a
把排骨的和我说说吧

8 i* G9 E* W3 x& C5 p第一次这么打字跟别人说,不懂可以问我,试试做一下

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乐22乐 发表于 2014-02-15 14:348 R" X2 \7 |/ G4 t3 h  C
把排骨的和我说说吧

; g( u/ Q: f+ r7 `/ e# |首先用热水汆一下,捞出来用生抽料酒和醋腌制二十分钟,然后用油煎制两面变色,盛出来,然后少放一点油,酸和姜丝炒几下,放入排骨,放入水,中火顿就好。盛出来放点芝麻。

点评

qingniao_vv  哦,排骨还要煎一下啊!明白  发表于 2014-2-19 11:32

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求排骨的做法详……还有求教收汁的好方法,我每次炖可乐鸡翅收汁的时候都不尽人意……

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把排骨的和我说说吧
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鸡翅排骨自己制作,哈哈,吃的还行
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