肉蛋儿。

乐22乐

把排骨的和我说说吧

生也霓虹

求排骨的做法详……还有求教收汁的好方法，我每次炖可乐鸡翅收汁的时候都不尽人意……

肉蛋儿。

乐22乐 发表于 2014-02-15 14:34
, [) Z& @, g" r) [把排骨的和我说说吧

6 Y8 r! V' K8 {( N首先用热水汆一下，捞出来用生抽料酒和醋腌制二十分钟，然后用油煎制两面变色，盛出来，然后少放一点油，酸和姜丝炒几下，放入排骨，放入水，中火顿就好。盛出来放点芝麻。

肉蛋儿。

乐22乐 发表于 2014-02-15 14:340 b7 [& o0 R7 m0 V
把排骨的和我说说吧

8 q& S: _# u7 N
第一次这么打字跟别人说，不懂可以问我，试试做一下

fengmu

看着不错啊

单身武尚雨

肉蛋儿。 发表于 2014-02-15 15:12
( `1 L" C5 h9 N7 y! |. s: c( w$ j- q: R% U9 b8 t! h
6 y# J, ^% @4 t- E7 V
第一次这么打字跟别人说，不懂可以问我，试试做一下

7 F  Q' Q5 |2 e) I
你自己做的，看的很好吃，不知道我有没有那个口福呀

肉蛋儿。

生也霓虹 发表于 2014-02-15 15:051 r3 s. }4 M' Q) ]/ e
求排骨的做法详……还有求教收汁的好方法，我每次炖可乐鸡翅收汁的时候都不尽人意…… ...

. z' K  d# U1 F0 K  E看一下我的回复，呵呵，你尝试一下排骨，不懂可以再问我。鸡翅的话就是不要放太多的水就可以。我这个自己做了一个汁儿，淀粉水，葱花番茄酱兑水做的汁儿，个人感觉还不错。

肉蛋儿。

单身武尚雨 发表于 2014-02-15 15:14
; ]5 S4 s" T) I. L* P2 l( K- Q; v  O' m) F
) i) X* E' [4 J* M
你自己做的，看的很好吃，不知道我有没有那个口福呀

% x* r6 ]0 t! J7 p( [% a  j3 |嗯嗯，自己做的，家人觉得还不错，我就喜欢吃，瞎研究，嘿嘿

肉蛋儿。

fengmu 发表于 2014-02-15 15:13
! y/ [5 n" b5 i看着不错啊

4 F/ d1 R+ `: }4 d& o
吃起来也比较满意喽，嘿嘿，家人评价还不错

肉蛋儿。

单身武尚雨 发表于 2014-02-15 15:14
6 f, x" W5 n( t# p: I/ j6 {8 q0 J) @% c* c6 U( w5 r& b9 t
. |$ P* Q  `9 _0 h0 d6 r- D9 L; X
你自己做的，看的很好吃，不知道我有没有那个口福呀

2 h: K9 J& y1 g* I
哈哈看看有没有机会

生也霓虹

肉蛋儿。 发表于 2014-02-15 15:14
" L: f: E5 E3 k5 z9 D3 A2 l
+ a. Z  o8 T* f' L3 ~3 t# T8 j0 A8 G% r7 Z  P
看一下我的回复，呵呵，你尝试一下排骨，不懂可以再问我。鸡翅的话就是不要放太多的水就可以。我这个自己 ...

) }/ o+ q- Z& J5 A谢谢卤煮(*¯︶¯*)晚上尝试下，希望我家这破锅别再粘锅……

肉蛋儿。

生也霓虹 发表于 2014-02-15 15:19, g6 {- q6 {9 l1 s

- r6 p+ b/ E+ c: i$ w( C
  [& T; m+ }) ^) ^$ i, I" A谢谢卤煮(*¯︶¯*)晚上尝试下，希望我家这破锅别再粘锅……

9 }4 n: T8 s: ^& W5 ?. W不要客气，嘿嘿，做好了晒一晒吧

单身武尚雨

肉蛋儿。 发表于 2014-02-15 15:17' @; E/ l/ l1 _, Q6 U6 v
. c' X& L2 z0 f+ e, L/ y$ l" ^

2 }; H4 [* [  ]! J2 a5 U& U3 H哈哈看看有没有机会

8 F. u) G9 E5 }" I5 v
嗯嗯，流口水了，你有对象了吗

冉苏

好像吃啊，那排骨看着更是正宗啊

kittyzz12

真诱人，中午我也做一个糖醋排骨试试

kungfuxiong

学习一下% e5 |! L; M! d& y) ?" u8 w

qingniao_vv

首先用热水汆一下，捞出来用生抽料酒和醋腌制二十分钟，然后用油煎制两面变色，盛出来，然后少放一点油， ...

哦，排骨还要煎一下啊！明白

依朵涵宝妈

嗯，我最喜欢酸甜口味的排骨和鸡翅了，开胃，赞一个~