肉蛋儿。

乐22乐

把排骨的和我说说吧

生也霓虹

求排骨的做法详……还有求教收汁的好方法，我每次炖可乐鸡翅收汁的时候都不尽人意……

肉蛋儿。

乐22乐 发表于 2014-02-15 14:34- I4 u/ K4 l: Y) W5 z3 A2 Y! l% D
把排骨的和我说说吧

; X: Z. N  \4 s8 t1 I首先用热水汆一下，捞出来用生抽料酒和醋腌制二十分钟，然后用油煎制两面变色，盛出来，然后少放一点油，酸和姜丝炒几下，放入排骨，放入水，中火顿就好。盛出来放点芝麻。

肉蛋儿。

乐22乐 发表于 2014-02-15 14:342 h# i* F3 ~# P7 M
把排骨的和我说说吧

( N2 m, ?0 r! `% F' Z1 J第一次这么打字跟别人说，不懂可以问我，试试做一下

fengmu

看着不错啊

单身武尚雨

肉蛋儿。 发表于 2014-02-15 15:12
# ~/ C0 f( |/ g$ i6 ^, h# H4 t+ y; D1 X  V  Q* O

3 C# L( P, L8 t! F4 T! _- I第一次这么打字跟别人说，不懂可以问我，试试做一下

& G6 j- v" [2 F你自己做的，看的很好吃，不知道我有没有那个口福呀

肉蛋儿。

生也霓虹 发表于 2014-02-15 15:05
! r* ~& ^5 D' \6 \; V5 R求排骨的做法详……还有求教收汁的好方法，我每次炖可乐鸡翅收汁的时候都不尽人意…… ...

) M* N6 H4 E: H$ N0 G% k看一下我的回复，呵呵，你尝试一下排骨，不懂可以再问我。鸡翅的话就是不要放太多的水就可以。我这个自己做了一个汁儿，淀粉水，葱花番茄酱兑水做的汁儿，个人感觉还不错。

肉蛋儿。

单身武尚雨 发表于 2014-02-15 15:146 V* M' L9 E8 Y7 Z6 m- z4 F$ w' V
" f/ Z. ^/ p% V5 t
; g0 k& J' U3 p/ Y( |" X  o
你自己做的，看的很好吃，不知道我有没有那个口福呀

" \" z5 v/ z9 y/ A7 r, f
嗯嗯，自己做的，家人觉得还不错，我就喜欢吃，瞎研究，嘿嘿

肉蛋儿。

fengmu 发表于 2014-02-15 15:13
, h) W# j* O' b2 v: b( L. r) x看着不错啊

4 {/ E- z+ T3 k3 y. E# G7 o吃起来也比较满意喽，嘿嘿，家人评价还不错

肉蛋儿。

单身武尚雨 发表于 2014-02-15 15:14/ S4 H8 ?8 I& K% i

) s6 a/ e, ^4 ]( A3 b$ T, h. g+ D& ]( m, I
你自己做的，看的很好吃，不知道我有没有那个口福呀

3 {- ?. ^, ]1 Z
哈哈看看有没有机会

生也霓虹

肉蛋儿。 发表于 2014-02-15 15:14% a8 F9 z9 \, w; G
' o5 I- k3 i3 ~7 G
! p( x3 ^1 I+ H" Q2 Z5 c
看一下我的回复，呵呵，你尝试一下排骨，不懂可以再问我。鸡翅的话就是不要放太多的水就可以。我这个自己 ...

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谢谢卤煮(*¯︶¯*)晚上尝试下，希望我家这破锅别再粘锅……

肉蛋儿。

生也霓虹 发表于 2014-02-15 15:19
) n7 ]; ?7 g5 s/ C: S/ B: A2 ~1 d4 }$ Q. u
( Z; G1 x& H. p/ b& g) G0 t4 {
谢谢卤煮(*¯︶¯*)晚上尝试下，希望我家这破锅别再粘锅……

" e+ N: Z- v' h% v' {
不要客气，嘿嘿，做好了晒一晒吧

单身武尚雨

肉蛋儿。 发表于 2014-02-15 15:175 q5 W; m7 X7 Q+ C
( C! L, E# n$ [$ G

( }# C& Q' O: t9 _5 l$ _哈哈看看有没有机会

2 W$ b2 l, _/ R; J! @* H  [嗯嗯，流口水了，你有对象了吗

冉苏

好像吃啊，那排骨看着更是正宗啊

kittyzz12

真诱人，中午我也做一个糖醋排骨试试

kungfuxiong

学习一下; Y: h' ]5 Z% ^

qingniao_vv

首先用热水汆一下，捞出来用生抽料酒和醋腌制二十分钟，然后用油煎制两面变色，盛出来，然后少放一点油， ...

哦，排骨还要煎一下啊！明白

依朵涵宝妈

嗯，我最喜欢酸甜口味的排骨和鸡翅了，开胃，赞一个~