肉蛋儿。

乐22乐

把排骨的和我说说吧

生也霓虹

求排骨的做法详……还有求教收汁的好方法，我每次炖可乐鸡翅收汁的时候都不尽人意……

肉蛋儿。

乐22乐 发表于 2014-02-15 14:34
5 [# u( C5 g9 ?+ I. l把排骨的和我说说吧

' d9 {7 e7 S8 U2 q( H5 b2 ^首先用热水汆一下，捞出来用生抽料酒和醋腌制二十分钟，然后用油煎制两面变色，盛出来，然后少放一点油，酸和姜丝炒几下，放入排骨，放入水，中火顿就好。盛出来放点芝麻。

肉蛋儿。

乐22乐 发表于 2014-02-15 14:34$ u3 I: C3 E+ c* M3 V& o; J: A
把排骨的和我说说吧

0 V' j  b2 W8 v: F$ a第一次这么打字跟别人说，不懂可以问我，试试做一下

fengmu

看着不错啊

单身武尚雨

肉蛋儿。 发表于 2014-02-15 15:12& {4 c  L6 L6 P
9 _+ v  j; ^% L
, j! r' S/ N/ d$ J: {6 Z
第一次这么打字跟别人说，不懂可以问我，试试做一下

; R$ x7 M3 Y0 y: {; `2 P你自己做的，看的很好吃，不知道我有没有那个口福呀

肉蛋儿。

生也霓虹 发表于 2014-02-15 15:05+ R6 A: E0 t& j7 p4 ]4 W
求排骨的做法详……还有求教收汁的好方法，我每次炖可乐鸡翅收汁的时候都不尽人意…… ...

4 k, e0 t6 W% S1 d. s; D9 x  ?看一下我的回复，呵呵，你尝试一下排骨，不懂可以再问我。鸡翅的话就是不要放太多的水就可以。我这个自己做了一个汁儿，淀粉水，葱花番茄酱兑水做的汁儿，个人感觉还不错。

肉蛋儿。

单身武尚雨 发表于 2014-02-15 15:14' \7 W2 A5 j/ T9 {3 ~( ^+ h) Q
4 v8 p  _/ O. D$ n9 |9 M

! y1 n4 B5 m, @! T6 N你自己做的，看的很好吃，不知道我有没有那个口福呀

: O1 `) d+ J, |$ d  M$ ?嗯嗯，自己做的，家人觉得还不错，我就喜欢吃，瞎研究，嘿嘿

肉蛋儿。

fengmu 发表于 2014-02-15 15:13
& X: w% w8 h5 Q. q+ D看着不错啊

7 g. e1 W5 G6 P) e; \吃起来也比较满意喽，嘿嘿，家人评价还不错

肉蛋儿。

单身武尚雨 发表于 2014-02-15 15:14
, n  C5 H: H  ]1 J  ~- @- {
* |3 k* p' B* F" r4 @1 i( X& m; b/ y! a2 \, B$ `0 T  _
你自己做的，看的很好吃，不知道我有没有那个口福呀

- }; i4 Z6 q2 k2 g7 ^/ C2 }! z
哈哈看看有没有机会

生也霓虹

肉蛋儿。 发表于 2014-02-15 15:14
' s$ E0 q, e9 c+ ^8 s: ~; g" N" N+ V8 I6 n  D2 L

+ G! X  n! W  n" K5 c看一下我的回复，呵呵，你尝试一下排骨，不懂可以再问我。鸡翅的话就是不要放太多的水就可以。我这个自己 ...

$ l( s; P8 b( G0 t
谢谢卤煮(*¯︶¯*)晚上尝试下，希望我家这破锅别再粘锅……

肉蛋儿。

生也霓虹 发表于 2014-02-15 15:191 p# w2 H( L% j# M

, S: Q8 [6 v( G9 @8 n" }' C! I9 D& p. c3 Y5 q
谢谢卤煮(*¯︶¯*)晚上尝试下，希望我家这破锅别再粘锅……

: G+ v$ d. r; `/ K6 q3 J" P! C不要客气，嘿嘿，做好了晒一晒吧

单身武尚雨

肉蛋儿。 发表于 2014-02-15 15:17
: G) l3 \) H5 j. T% q9 }( l  F8 v/ z: s$ G

. ~& d8 ~* @8 Y1 u- q' W哈哈看看有没有机会

  A9 G" N* P' [, e6 t
嗯嗯，流口水了，你有对象了吗

冉苏

好像吃啊，那排骨看着更是正宗啊

kittyzz12

真诱人，中午我也做一个糖醋排骨试试

kungfuxiong

学习一下
! w2 ?: ~  C# i

qingniao_vv

首先用热水汆一下，捞出来用生抽料酒和醋腌制二十分钟，然后用油煎制两面变色，盛出来，然后少放一点油， ...

哦，排骨还要煎一下啊！明白

依朵涵宝妈

嗯，我最喜欢酸甜口味的排骨和鸡翅了，开胃，赞一个~