肉蛋儿。

乐22乐

把排骨的和我说说吧

生也霓虹

求排骨的做法详……还有求教收汁的好方法，我每次炖可乐鸡翅收汁的时候都不尽人意……

肉蛋儿。

乐22乐 发表于 2014-02-15 14:34
6 Z1 e. x! |- J7 a4 \把排骨的和我说说吧

0 C8 r; z& |* E7 L首先用热水汆一下，捞出来用生抽料酒和醋腌制二十分钟，然后用油煎制两面变色，盛出来，然后少放一点油，酸和姜丝炒几下，放入排骨，放入水，中火顿就好。盛出来放点芝麻。

肉蛋儿。

乐22乐 发表于 2014-02-15 14:34+ @3 ~0 {7 l. ~+ |
把排骨的和我说说吧

; \3 A) g) m+ p& E  R3 I
第一次这么打字跟别人说，不懂可以问我，试试做一下

fengmu

看着不错啊

单身武尚雨

肉蛋儿。 发表于 2014-02-15 15:12
" j+ B  r+ E6 E' M. d, N/ s/ H, U
) P/ ^* A: [' h
! }, u& T3 Y& A- j* ^! T第一次这么打字跟别人说，不懂可以问我，试试做一下

, s0 h# E  h; i( G. D( O
你自己做的，看的很好吃，不知道我有没有那个口福呀

肉蛋儿。

生也霓虹 发表于 2014-02-15 15:05, i  z, N0 O3 B( J( q: F8 E
求排骨的做法详……还有求教收汁的好方法，我每次炖可乐鸡翅收汁的时候都不尽人意…… ...

' O: t; x* p  o* y
看一下我的回复，呵呵，你尝试一下排骨，不懂可以再问我。鸡翅的话就是不要放太多的水就可以。我这个自己做了一个汁儿，淀粉水，葱花番茄酱兑水做的汁儿，个人感觉还不错。

肉蛋儿。

单身武尚雨 发表于 2014-02-15 15:14! E; \: T7 X+ Q
6 G2 r$ p6 |- v5 g7 b! ^
. t& _' j, c( `% a1 S1 O7 _, y
你自己做的，看的很好吃，不知道我有没有那个口福呀

( j# ^: t" p7 h
嗯嗯，自己做的，家人觉得还不错，我就喜欢吃，瞎研究，嘿嘿

肉蛋儿。

fengmu 发表于 2014-02-15 15:13
  s5 w5 G5 x* o& J( ]看着不错啊

# ~; k: b& w6 ?$ [/ q4 Q# T+ Q/ x吃起来也比较满意喽，嘿嘿，家人评价还不错

肉蛋儿。

单身武尚雨 发表于 2014-02-15 15:14
+ o- \% U1 R3 ^4 T1 X" V( O$ t# [& l+ N
# ~0 U1 a/ m+ e* Q) [* R. E
你自己做的，看的很好吃，不知道我有没有那个口福呀

/ o" l( u1 S5 b# V$ y! R$ F1 G
哈哈看看有没有机会

生也霓虹

肉蛋儿。 发表于 2014-02-15 15:14- U+ ~3 i% M7 m- l9 [8 O
* _- m" c7 x+ K, A( ?
) D6 J4 m$ h) I1 q& h
看一下我的回复，呵呵，你尝试一下排骨，不懂可以再问我。鸡翅的话就是不要放太多的水就可以。我这个自己 ...

$ I7 j: q7 L5 Y, Q3 ^0 g谢谢卤煮(*¯︶¯*)晚上尝试下，希望我家这破锅别再粘锅……

肉蛋儿。

生也霓虹 发表于 2014-02-15 15:19
2 Z+ w( n2 T: Z) o2 U% `4 U! b2 N: E9 |: r  ?- j) |0 a; B
- p! v. A/ x) H- s7 @3 b* e& E: `/ H4 {
谢谢卤煮(*¯︶¯*)晚上尝试下，希望我家这破锅别再粘锅……

* f5 x; N8 y. y3 ~5 h; N4 \不要客气，嘿嘿，做好了晒一晒吧

单身武尚雨

肉蛋儿。 发表于 2014-02-15 15:17
1 i+ a# s: D4 R& W8 }
6 }+ q# H$ T2 v6 i" ^* B  n, G* b2 r; u, k" B, e. p! J
哈哈看看有没有机会

! S2 W  ]9 R2 L$ A2 @
嗯嗯，流口水了，你有对象了吗

冉苏

好像吃啊，那排骨看着更是正宗啊

kittyzz12

真诱人，中午我也做一个糖醋排骨试试

kungfuxiong

学习一下9 L3 L/ _) d# v% \+ s$ e  @

qingniao_vv

首先用热水汆一下，捞出来用生抽料酒和醋腌制二十分钟，然后用油煎制两面变色，盛出来，然后少放一点油， ...

哦，排骨还要煎一下啊！明白

依朵涵宝妈

嗯，我最喜欢酸甜口味的排骨和鸡翅了，开胃，赞一个~