09梓妈

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在物美，美廉美买的酱料，原味的，还有种辣口的，大家给宝做的话，选择时要仔细些哦5 E5 A. Y) b" B

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2 n! @8 u2 U: K3 ^5 W- O把买好的翅根，翅中用清水浸泡2小时左右，清洗干净，放案板上晾至表面无水，翅根的话用牙签提前扎几个眼，容易入味$ _% a# H0 C3 ]3 G3 D
一代料腌制十一二个翅根刚好，口重的要稍微加点盐，将腌制好的翅根放冰箱保鲜层，进行腌制，最好是能达到24小时候。怕麻烦，可以一次多腌制点，分开放冷冻室储存，这样就方便了  g1 r4 b# m& k; @, X2 [+ L
饼铛预热好，放少许油，将腌好的翅根一次放入.
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两面翻几次后，找个合适的锅盖盖上，并随时翻个，中间可以少量加点清水闷制，这样既可以保持翅根的嫩度，又可以使翅根易熟
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8 O2 E! a" {% a6 j5 ?. ?, l4 [7 q0 L大概十二三分钟即可出锅，今天儿子一次性搞定这些" r* v$ m$ a4 M+ f( t

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09梓妈

松丽的宝宝 发表于 2014-3-5 08:20   Z' |# p9 M. J5 k1 H, f9 L
看着真有食欲

* v, L3 \0 @3 n$ M$ _" @
明天准备给儿子再做点

我爱笑笑

手好巧啊，美味，赞一个

09梓妈

鼓足勇气 发表于 2014-2-23 10:38
! ~2 q# \* S9 u很想做，这个调料辣吗

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有辣有不辣的，买的时候看清楚就成了

鼓足勇气

很想做，这个调料辣吗

豆豆妈妈20110811

改天试试看，收藏了谢谢宝妈

09梓妈

琪琪妈妈051208 发表于 2014-2-20 21:50
8 p0 ?. P/ M) y$ K: G失败了。

3 L7 o4 v5 }! @, p* c
额，火候没找好啊，是用饼铛做的吗？中间看着可以关下再开开啊，不过味道应该也可以的吧

09梓妈

nina76 发表于 2014-2-21 10:31
& S' _: r. h- c+ F4 A* j9 j0 i6 j& e看着不错。但最近不感吃鸡

3 J, ?) {4 s+ x) ?
呵呵。理解

nina76

看着不错。但最近不感吃鸡

琪琪妈妈051208

回复 琪琪妈妈051208 的帖子/ H4 S" G8 t) M& v" d2 X
失败了。

1 N, C+ z+ c& o
不过味道还是不错的，是一样的味道。

琪琪妈妈051208

失败了。

KAZZA

09梓妈 发表于 2014-2-19 16:07 ( u6 N0 M* D* d% g
哈哈，比较适合懒妈

3 _# Y/ V3 h4 x! o3 W5 E6 i' denen.............

09梓妈

童童@bj 发表于 2014-2-18 17:10
# V' r0 b4 v1 S5 `( @) F5 q  a5 V4 a这个我和我儿子都爱吃，哈哈，准备周末尝试一把

4 ^. r" k: W0 e# @; J哈哈，挺简单的，提前腌制就好了

09梓妈

KAZZA 发表于 2014-2-18 22:50
1 x) f  W- r1 Q$ {0 H' t正准备尝试,谢谢你的教材,很生动

% B0 F; w+ G, n* M( g& j7 A  R
哈哈，比较适合懒妈

KAZZA

正准备尝试,谢谢你的教材,很生动

童童

这个我和我儿子都爱吃，哈哈，准备周末尝试一把

路路23

不错！

xingfu214

看着还真不错呢

垂杨柳2011

学会了，谢谢分享， 有空自己试验下。。。。。想着就流口水。。。。。。。。。。。。。