09梓妈

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在物美，美廉美买的酱料，原味的，还有种辣口的，大家给宝做的话，选择时要仔细些哦0 G% w0 n% I2 \5 R7 \4 j
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把买好的翅根，翅中用清水浸泡2小时左右，清洗干净，放案板上晾至表面无水，翅根的话用牙签提前扎几个眼，容易入味
+ }  _2 D) g4 V一代料腌制十一二个翅根刚好，口重的要稍微加点盐，将腌制好的翅根放冰箱保鲜层，进行腌制，最好是能达到24小时候。怕麻烦，可以一次多腌制点，分开放冷冻室储存，这样就方便了9 W! ~, a; X# j4 @- ]% c" u6 ]
饼铛预热好，放少许油，将腌好的翅根一次放入.
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. k3 @, _8 }5 b两面翻几次后，找个合适的锅盖盖上，并随时翻个，中间可以少量加点清水闷制，这样既可以保持翅根的嫩度，又可以使翅根易熟
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大概十二三分钟即可出锅，今天儿子一次性搞定这些
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09梓妈

松丽的宝宝 发表于 2014-3-5 08:20 2 k  N# T% V' I* G& |( b
看着真有食欲

0 x: O! [* H: B$ L3 u  V
明天准备给儿子再做点

我爱笑笑

手好巧啊，美味，赞一个

09梓妈

鼓足勇气 发表于 2014-2-23 10:38 6 }9 n2 M0 _: W' R$ b6 \2 w3 e
很想做，这个调料辣吗

' h5 ?4 X1 m( h0 }' A3 B有辣有不辣的，买的时候看清楚就成了

鼓足勇气

很想做，这个调料辣吗

豆豆妈妈20110811

改天试试看，收藏了谢谢宝妈

09梓妈

琪琪妈妈051208 发表于 2014-2-20 21:50
' Q& E- M! a! p失败了。

' T+ P# N5 u: D/ B! l+ w! ]
额，火候没找好啊，是用饼铛做的吗？中间看着可以关下再开开啊，不过味道应该也可以的吧

09梓妈

nina76 发表于 2014-2-21 10:31 " W, k1 L* {8 Z- R0 a
看着不错。但最近不感吃鸡

8 {$ ]7 r; N& x8 f. \- ~& i呵呵。理解

nina76

看着不错。但最近不感吃鸡

琪琪妈妈051208

回复 琪琪妈妈051208 的帖子4 b- R4 t8 P  |& d+ ]7 d
失败了。

7 T! O, S  ^3 L* m! s$ ^+ Y不过味道还是不错的，是一样的味道。

琪琪妈妈051208

失败了。

KAZZA

09梓妈 发表于 2014-2-19 16:07
% {$ O2 W, O. J  E哈哈，比较适合懒妈

9 X! h6 ?5 ^2 m+ o& c% cenen.............

09梓妈

童童@bj 发表于 2014-2-18 17:10 0 k2 X6 o, J4 `
这个我和我儿子都爱吃，哈哈，准备周末尝试一把

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哈哈，挺简单的，提前腌制就好了

09梓妈

KAZZA 发表于 2014-2-18 22:50 . \# F8 i' I4 e( b' e9 l; O3 o
正准备尝试,谢谢你的教材,很生动

. L8 ]7 y4 H# e7 Y* h
哈哈，比较适合懒妈

KAZZA

正准备尝试,谢谢你的教材,很生动

童童

这个我和我儿子都爱吃，哈哈，准备周末尝试一把

路路23

不错！

xingfu214

看着还真不错呢

垂杨柳2011

学会了，谢谢分享， 有空自己试验下。。。。。想着就流口水。。。。。。。。。。。。。