09梓妈

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在物美，美廉美买的酱料，原味的，还有种辣口的，大家给宝做的话，选择时要仔细些哦
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: q4 f: O$ m- v1 j6 p9 L/ u把买好的翅根，翅中用清水浸泡2小时左右，清洗干净，放案板上晾至表面无水，翅根的话用牙签提前扎几个眼，容易入味  z9 C2 m: X( I, D
一代料腌制十一二个翅根刚好，口重的要稍微加点盐，将腌制好的翅根放冰箱保鲜层，进行腌制，最好是能达到24小时候。怕麻烦，可以一次多腌制点，分开放冷冻室储存，这样就方便了. l5 C/ w: b7 O( |- y6 C, J
饼铛预热好，放少许油，将腌好的翅根一次放入.$ y! g( W4 {! ^% n* Z5 D  U
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两面翻几次后，找个合适的锅盖盖上，并随时翻个，中间可以少量加点清水闷制，这样既可以保持翅根的嫩度，又可以使翅根易熟! T9 M6 d- p5 a  S/ c9 H" j. a3 _

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$ k& J  N0 W4 \大概十二三分钟即可出锅，今天儿子一次性搞定这些0 c/ g, n' [: c! ~3 E4 a

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09梓妈

松丽的宝宝 发表于 2014-3-5 08:20 2 W6 m* F# E1 W+ A$ w
看着真有食欲

$ K9 V# ]; `# O% s* i明天准备给儿子再做点

我爱笑笑

手好巧啊，美味，赞一个

09梓妈

鼓足勇气 发表于 2014-2-23 10:38
4 R. M" t" w- R/ S很想做，这个调料辣吗

% z7 g9 P# ]% U9 g, y
有辣有不辣的，买的时候看清楚就成了

鼓足勇气

很想做，这个调料辣吗

豆豆妈妈20110811

改天试试看，收藏了谢谢宝妈

09梓妈

琪琪妈妈051208 发表于 2014-2-20 21:50
5 m  H9 q0 L4 {" D  O& q, ~失败了。

1 i, X2 z7 O2 \, _额，火候没找好啊，是用饼铛做的吗？中间看着可以关下再开开啊，不过味道应该也可以的吧

09梓妈

nina76 发表于 2014-2-21 10:31 3 s; f3 F4 P/ E+ m( T
看着不错。但最近不感吃鸡

5 |, b; Y+ o& C) C) T+ U呵呵。理解

nina76

看着不错。但最近不感吃鸡

琪琪妈妈051208

回复 琪琪妈妈051208 的帖子  H6 L0 q! M6 ^* F; G5 h4 }: T
失败了。

' b, o6 E+ B! e+ ^- Q不过味道还是不错的，是一样的味道。

琪琪妈妈051208

失败了。

KAZZA

09梓妈 发表于 2014-2-19 16:07 + e# `5 S/ u# u* T
哈哈，比较适合懒妈

3 ?1 ~8 V: s9 H0 ]) X8 f. m/ f) y6 ]
enen.............

09梓妈

童童@bj 发表于 2014-2-18 17:10 7 ?/ A" N+ r6 b: g" ]: ?5 J/ `" i$ e
这个我和我儿子都爱吃，哈哈，准备周末尝试一把

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哈哈，挺简单的，提前腌制就好了

09梓妈

KAZZA 发表于 2014-2-18 22:50
0 F8 s7 t) h9 t. T' h: o正准备尝试,谢谢你的教材,很生动

1 Z$ l6 ^( ~. T  W" ^  P7 t% A) K+ f哈哈，比较适合懒妈

KAZZA

正准备尝试,谢谢你的教材,很生动

童童

这个我和我儿子都爱吃，哈哈，准备周末尝试一把

路路23

不错！

xingfu214

看着还真不错呢

垂杨柳2011

学会了，谢谢分享， 有空自己试验下。。。。。想着就流口水。。。。。。。。。。。。。