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本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-2-17 17:50 编辑
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每当有空闲的时候,就愿意在厨房折腾那些败家来的各种各样的模具,做一份卡通造型的饭菜,给孩子一个惊喜,同时自己也愉悦心情,生活就是这样不断充满惊喜和喜悦。/ Y* l. ?7 o1 T
. E! z; H N( \/ R; W+ W* k
材料:自家各种的炒菜、胡萝卜、青菜叶、海苔、熟黑芝麻、熟米饭、芝士片
5 t& J1 Z' z% i7 ?8 S辅助工具:模具、表情夹、镊子、剪子
# t/ b- g O' i1 n) u/ S做法:
! n3 y3 V& G# O9 f1、把 炒好的菜装到碗里。* P, i# v" U6 ]4 r7 G) s4 ^
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2、上面铺上一层米饭压实。
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3、将胡萝卜切片煮熟,用模具扣出形状。" \3 U2 ]' \/ s1 f d& y
K4 @8 {8 l' U: }" m1 o4、表情夹在海苔片上剪出五官。8 Q( u) Y6 B' K3 `
- T. B( \ N! b: m3 l9 w5、把模具放到米饭中间,在空隙里填上黑芝麻。
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: u; P+ ~4 H% \0 o7 r% x: ~6、最后青菜剪出小花的绿叶形状,芝士片扣出小圆点当花心。把所有准备好的配菜形状,用镊子夹起来摆在适当位置就OK了。
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