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本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-2-17 17:50 编辑
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每当有空闲的时候,就愿意在厨房折腾那些败家来的各种各样的模具,做一份卡通造型的饭菜,给孩子一个惊喜,同时自己也愉悦心情,生活就是这样不断充满惊喜和喜悦。, x2 t+ \! q! j+ I1 O/ S
5 f5 a% |( m5 x" q材料:自家各种的炒菜、胡萝卜、青菜叶、海苔、熟黑芝麻、熟米饭、芝士片# c {7 `( W+ }6 T
辅助工具:模具、表情夹、镊子、剪子$ G1 A! u( t; T& l( H7 V5 A
做法:6 Q, A7 @0 b9 \( D
1、把 炒好的菜装到碗里。% x4 V8 r# z5 v& `# a
, H& q3 P( I. M& y" B! |; S
2、上面铺上一层米饭压实。) G( u( k o/ S, S0 ~% e2 ^
5 Z1 L# B+ P/ \
3、将胡萝卜切片煮熟,用模具扣出形状。3 A$ Q# g% q( c4 f
% o1 R$ z. t% g# w0 T- } |4、表情夹在海苔片上剪出五官。3 E3 p* m$ ~- T7 ~+ p/ n
* W5 b+ c' F6 i3 `9 Q( j4 M f5、把模具放到米饭中间,在空隙里填上黑芝麻。
# V6 b3 K' s# o/ u& F" Z% Z7 w' D3 d% e1 X5 {4 U
6、最后青菜剪出小花的绿叶形状,芝士片扣出小圆点当花心。把所有准备好的配菜形状,用镊子夹起来摆在适当位置就OK了。
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