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本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-2-17 17:50 编辑 ; H J8 r8 Z) E
7 _2 \' E9 v1 ^8 ]% [; A. R- ^3 d每当有空闲的时候,就愿意在厨房折腾那些败家来的各种各样的模具,做一份卡通造型的饭菜,给孩子一个惊喜,同时自己也愉悦心情,生活就是这样不断充满惊喜和喜悦。
1 Y# F5 N. E# q! |) @# A- ^$ w. s/ l0 \
材料:自家各种的炒菜、胡萝卜、青菜叶、海苔、熟黑芝麻、熟米饭、芝士片1 g4 K1 O0 A! O8 K' @# {
辅助工具:模具、表情夹、镊子、剪子! W2 L% Y% J& m9 g% K$ U2 R
做法:
+ I4 A- R$ w% w7 n- S0 J" L6 B1、把 炒好的菜装到碗里。
3 f$ y( u4 ~6 V$ }$ S3 M o' r- S/ H( g+ i6 B
2、上面铺上一层米饭压实。' m/ g$ O8 a& U0 D5 `- x; j
5 j2 b+ H( U F9 u4 r3 B$ z3、将胡萝卜切片煮熟,用模具扣出形状。5 O8 ?1 ]$ I2 r6 n/ |
& E: U) R; y6 Q% Y4、表情夹在海苔片上剪出五官。
2 S2 ?) r1 x3 b1 E+ Y
5 ^- J# b/ r4 E5 t0 |7 \5、把模具放到米饭中间,在空隙里填上黑芝麻。4 [0 b% v: s+ E; U
7 ~0 D' |& T- ?+ H6、最后青菜剪出小花的绿叶形状,芝士片扣出小圆点当花心。把所有准备好的配菜形状,用镊子夹起来摆在适当位置就OK了。
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