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本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-2-17 17:50 编辑 # \$ C8 F1 S7 L) y9 n6 r* w
7 m0 a+ w- \7 t1 O) f0 E- Q5 b每当有空闲的时候,就愿意在厨房折腾那些败家来的各种各样的模具,做一份卡通造型的饭菜,给孩子一个惊喜,同时自己也愉悦心情,生活就是这样不断充满惊喜和喜悦。
+ Q' J: ~3 e8 ^ |3 Y
& V$ L! L2 q) _0 Y5 n' J* X) ?8 P材料:自家各种的炒菜、胡萝卜、青菜叶、海苔、熟黑芝麻、熟米饭、芝士片
1 K5 Z( R8 D! O/ T& P9 H' g辅助工具:模具、表情夹、镊子、剪子
: w- `8 C+ p! z7 C做法:
3 [5 j/ ]: y: j7 b, W- j1、把 炒好的菜装到碗里。
9 S, a. ?) `( P) ]2 r+ d8 {
/ i) d! m$ g1 n( ^- L2、上面铺上一层米饭压实。
8 C# } z) l0 k$ B0 T0 G
" H8 I1 \: x# |/ ^3、将胡萝卜切片煮熟,用模具扣出形状。3 b: \7 U& g }! V0 F _4 f2 P
/ r0 K4 A9 M- a2 j7 Y, T4、表情夹在海苔片上剪出五官。
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5、把模具放到米饭中间,在空隙里填上黑芝麻。
1 j. m. M, p# }7 i( ]7 u8 d
$ d5 c5 @( W% a, s: w- e9 w+ S+ A6、最后青菜剪出小花的绿叶形状,芝士片扣出小圆点当花心。把所有准备好的配菜形状,用镊子夹起来摆在适当位置就OK了。4 I7 @' z# `& v8 v+ P3 f& B
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