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本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-2-17 17:50 编辑 $ j1 r/ b" `$ w
; M' s3 Y- g& p) n- I" _/ o
每当有空闲的时候,就愿意在厨房折腾那些败家来的各种各样的模具,做一份卡通造型的饭菜,给孩子一个惊喜,同时自己也愉悦心情,生活就是这样不断充满惊喜和喜悦。: s( G: S# E& k# S+ B
) b f, Y0 h9 y" X# G材料:自家各种的炒菜、胡萝卜、青菜叶、海苔、熟黑芝麻、熟米饭、芝士片1 n# N+ g4 w$ w7 e9 ~
辅助工具:模具、表情夹、镊子、剪子, x: G3 \. T: @; A- m
做法:
& v( d0 o1 Q. z1、把 炒好的菜装到碗里。
$ w; d. |, N5 M L- T
8 b$ Y/ |. `, \- t( g1 s( N2、上面铺上一层米饭压实。
* }/ t2 P4 x0 ?) c) q( H# {0 a. C# v: a2 @" H
3、将胡萝卜切片煮熟,用模具扣出形状。
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1 B! |/ V: n, u9 x4、表情夹在海苔片上剪出五官。
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: a* w, f! A) J7 U' ]$ t8 b, \7 @5、把模具放到米饭中间,在空隙里填上黑芝麻。
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3 U% W# \2 z8 i8 L; U6、最后青菜剪出小花的绿叶形状,芝士片扣出小圆点当花心。把所有准备好的配菜形状,用镊子夹起来摆在适当位置就OK了。
" w& v* Z+ G9 D9 w4 {* r2 h( J. N" y: K
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