香水淘儿

最近刚开始学习烘焙，目前试做了黄油曲奇和戚风蛋糕，勉强合格吧。希望各位前辈发点烘焙的好方子给我哦，最好有步骤。另外有什么这方面的好书么^_^

xiaoxiongmomo

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2 p+ p9 I' }2 `2 C6 k. \* ^9 ]) X7 K7 t' }1 }2 S3 F5 i
明白了，就是拧一下，钮指着多少度就是多少度

fangyuan11222

回复 xiaoxiongmomo 的帖子1 f$ U# ~: z5 a  Q" C8 e

9 U( \0 w) z, Y( q5 H7 S您好，我是新手，看您用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上这个问题您明白了吗，我也是不懂呢

香水淘儿

xiaoxiongmomo 发表于 2014-2-21 20:10 / {) S: {) t7 n+ m# r% m/ B
回复 香水淘儿 的帖子, V: i7 q( I) u( Z+ _3 Y  ~
! m2 L; Q6 f7 ^* @; l9 z
亲，那您那旋转钮调温的时候，没有刻度，怎么弄啊，还有那个时间。 ...

9 Q) A1 c+ l5 Z; R; x  O啊，有把，只是比较粗线条的刻度，180，有标注，中间160，170什么的就是一个线条

xiaoxiongmomo

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# {5 _" ?& W+ _9 x" r
9 n& w0 [! U$ ?# b亲，那您那旋转钮调温的时候，没有刻度，怎么弄啊，还有那个时间。

香水淘儿

xiaoxiongmomo 发表于 2014-2-21 10:39 , M! L, n5 t* b# u6 r
我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的 ...

( d  g/ v9 k! x7 S5 m披萨还没试过，看起来很简单一样的，是怎么失败呢？我也是长帝ckf25b

xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。$ ^1 b% X1 l- s6 ^7 _3 n# ?9 g
朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。9 d# A, I. T9 l

xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。  x5 L6 z5 |- y4 e$ u  n
朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。
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xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。
/ q# A7 X. N; u2 B0 a) I7 D! B6 S朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。
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nina76

推荐君之的方子。好上手，成功率高

renkun1979

我也才开始学

小君君68

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最近刚开始学习烘焙，目前试做了黄油曲奇和戚风蛋糕，勉强合格吧。希望各位前辈发点烘焙的好方子给我哦，最 ...

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