香水淘儿

最近刚开始学习烘焙，目前试做了黄油曲奇和戚风蛋糕，勉强合格吧。希望各位前辈发点烘焙的好方子给我哦，最好有步骤。另外有什么这方面的好书么^_^

xiaoxiongmomo

回复 fangyuan11222 的帖子& g4 A7 |, `) q9 ^; x7 V; {4 E; M
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明白了，就是拧一下，钮指着多少度就是多少度

fangyuan11222

回复 xiaoxiongmomo 的帖子/ m5 i9 ^! D+ ^6 e0 ?& `7 J

7 U7 M+ k' ~8 B0 d您好，我是新手，看您用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上这个问题您明白了吗，我也是不懂呢

香水淘儿

xiaoxiongmomo 发表于 2014-2-21 20:10
$ d2 ~; k1 D$ V5 T回复 香水淘儿 的帖子
8 D( ^0 a+ v' v$ G% f3 y
" S3 V. C8 K5 \5 r1 {$ r8 e$ s亲，那您那旋转钮调温的时候，没有刻度，怎么弄啊，还有那个时间。 ...

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啊，有把，只是比较粗线条的刻度，180，有标注，中间160，170什么的就是一个线条

xiaoxiongmomo

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) Z2 I) N6 @, e) D6 n$ }7 M: Z. v) m: a0 u1 }
亲，那您那旋转钮调温的时候，没有刻度，怎么弄啊，还有那个时间。

香水淘儿

xiaoxiongmomo 发表于 2014-2-21 10:39
9 V0 f, R6 @9 i4 l1 }) P我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的 ...

* r0 x% s' v  \% k2 W4 G# k1 S4 W( t
披萨还没试过，看起来很简单一样的，是怎么失败呢？我也是长帝ckf25b

xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。
' H8 |$ \- ?( j: J  Z% ^# B朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。
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xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。
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xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。9 ^! b  @9 z. v6 V0 _1 A
朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。! L. I9 V* Q' B& g) |" {

nina76

推荐君之的方子。好上手，成功率高

renkun1979

我也才开始学

小君君68

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  ?2 W$ x+ T5 q0 P4 M最近刚开始学习烘焙，目前试做了黄油曲奇和戚风蛋糕，勉强合格吧。希望各位前辈发点烘焙的好方子给我哦，最 ...

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