香水淘儿

最近刚开始学习烘焙，目前试做了黄油曲奇和戚风蛋糕，勉强合格吧。希望各位前辈发点烘焙的好方子给我哦，最好有步骤。另外有什么这方面的好书么^_^

xiaoxiongmomo

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3 [: v  ], k1 r; Z" r( s
% P. f8 B' P: P% s明白了，就是拧一下，钮指着多少度就是多少度

fangyuan11222

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8 P8 F) R6 Q* g$ m* _" q6 v
% |7 G0 A# S; _! K您好，我是新手，看您用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上这个问题您明白了吗，我也是不懂呢

香水淘儿

xiaoxiongmomo 发表于 2014-2-21 20:10
1 G! B& ^' g  C5 S% V; U% t! D回复 香水淘儿 的帖子
  j* U3 M+ H- ?, `7 K$ C4 b  ~2 n5 ~# t: r, c+ D; B; Y: w0 q$ D* ?4 E
亲，那您那旋转钮调温的时候，没有刻度，怎么弄啊，还有那个时间。 ...

2 n' X) o4 g+ {+ P( Y啊，有把，只是比较粗线条的刻度，180，有标注，中间160，170什么的就是一个线条

xiaoxiongmomo

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; x' B8 a4 g* x" l. H2 s1 G% H! Y( K5 h6 M& |8 ?8 }) Z
亲，那您那旋转钮调温的时候，没有刻度，怎么弄啊，还有那个时间。

香水淘儿

xiaoxiongmomo 发表于 2014-2-21 10:39
& c, ]0 ^  C' y! f) w9 q我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的 ...

+ b& P7 ?+ g. ~0 H4 ^+ k
披萨还没试过，看起来很简单一样的，是怎么失败呢？我也是长帝ckf25b

xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。
4 p& q# u7 C2 R: B. e  ~: E: Z朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。0 |. M. {$ t/ a

xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。
! D4 M6 d( y0 v; P% D朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。
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xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。
( }8 m. w- U  I4 m朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。
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nina76

推荐君之的方子。好上手，成功率高

renkun1979

我也才开始学

小君君68

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最近刚开始学习烘焙，目前试做了黄油曲奇和戚风蛋糕，勉强合格吧。希望各位前辈发点烘焙的好方子给我哦，最 ...

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