香水淘儿

最近刚开始学习烘焙，目前试做了黄油曲奇和戚风蛋糕，勉强合格吧。希望各位前辈发点烘焙的好方子给我哦，最好有步骤。另外有什么这方面的好书么^_^

xiaoxiongmomo

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明白了，就是拧一下，钮指着多少度就是多少度

fangyuan11222

回复 xiaoxiongmomo 的帖子8 k1 @$ a) \' p, ?
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您好，我是新手，看您用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上这个问题您明白了吗，我也是不懂呢

香水淘儿

xiaoxiongmomo 发表于 2014-2-21 20:10
+ ?6 c6 j$ R7 P7 ]6 v回复 香水淘儿 的帖子! c3 R2 O9 F8 `3 d) k" `

& ~0 R* A& O) B$ |亲，那您那旋转钮调温的时候，没有刻度，怎么弄啊，还有那个时间。 ...

+ f' v  @8 _) B9 |啊，有把，只是比较粗线条的刻度，180，有标注，中间160，170什么的就是一个线条

xiaoxiongmomo

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3 e$ a1 P" L6 X
亲，那您那旋转钮调温的时候，没有刻度，怎么弄啊，还有那个时间。

香水淘儿

xiaoxiongmomo 发表于 2014-2-21 10:39
$ K& E4 S$ r% R. F- I0 _我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的 ...

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披萨还没试过，看起来很简单一样的，是怎么失败呢？我也是长帝ckf25b

xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。
" }! s+ ?0 z/ X7 y$ s# e* `朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。' t8 O/ I! N: z2 X- |

xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。# ^3 P9 Y+ i. c" U, h& D, `
朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。- j6 ~0 J" u# f7 w

xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。
1 S  N. v; ]! P* `6 l5 `8 }朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。
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nina76

推荐君之的方子。好上手，成功率高

renkun1979

我也才开始学

小君君68

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7 w+ i" C: g' P$ r% B4 v0 h最近刚开始学习烘焙，目前试做了黄油曲奇和戚风蛋糕，勉强合格吧。希望各位前辈发点烘焙的好方子给我哦，最 ...

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