香水淘儿

最近刚开始学习烘焙，目前试做了黄油曲奇和戚风蛋糕，勉强合格吧。希望各位前辈发点烘焙的好方子给我哦，最好有步骤。另外有什么这方面的好书么^_^

xiaoxiongmomo

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2 m( i8 `# Z* v" D! d明白了，就是拧一下，钮指着多少度就是多少度

fangyuan11222

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9 W5 Y% {3 K: g您好，我是新手，看您用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上这个问题您明白了吗，我也是不懂呢

香水淘儿

xiaoxiongmomo 发表于 2014-2-21 20:10 : _! n1 Z' g/ r( m) w
回复 香水淘儿 的帖子- H  t: ]1 A2 T7 T; ^% q! R2 r6 N

: J$ [) c7 L% j% r+ U9 x亲，那您那旋转钮调温的时候，没有刻度，怎么弄啊，还有那个时间。 ...

: z, b. Z# L* I2 g2 U/ {7 L啊，有把，只是比较粗线条的刻度，180，有标注，中间160，170什么的就是一个线条

xiaoxiongmomo

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' v$ O0 \+ X! l) N  |亲，那您那旋转钮调温的时候，没有刻度，怎么弄啊，还有那个时间。

香水淘儿

xiaoxiongmomo 发表于 2014-2-21 10:39
5 j9 f7 m9 d% F3 b* s我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的 ...

/ ?+ J- n, l+ w* z/ i# c) h披萨还没试过，看起来很简单一样的，是怎么失败呢？我也是长帝ckf25b

xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。4 p9 a' d8 s6 }" u7 q
朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。
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xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。
* _5 s% T. q! b朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。
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xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。
+ P# d6 V3 r* \  f1 t8 X9 u3 C$ |3 _朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。
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nina76

推荐君之的方子。好上手，成功率高

renkun1979

我也才开始学

小君君68

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最近刚开始学习烘焙，目前试做了黄油曲奇和戚风蛋糕，勉强合格吧。希望各位前辈发点烘焙的好方子给我哦，最 ...

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