香水淘儿

最近刚开始学习烘焙，目前试做了黄油曲奇和戚风蛋糕，勉强合格吧。希望各位前辈发点烘焙的好方子给我哦，最好有步骤。另外有什么这方面的好书么^_^

xiaoxiongmomo

回复 fangyuan11222 的帖子4 k# ^0 y" @' _2 D7 [- `0 H
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明白了，就是拧一下，钮指着多少度就是多少度

fangyuan11222

回复 xiaoxiongmomo 的帖子4 [# A1 q" N# P' ?4 C8 ^$ b' Z# r
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您好，我是新手，看您用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上这个问题您明白了吗，我也是不懂呢

香水淘儿

xiaoxiongmomo 发表于 2014-2-21 20:10 4 S, \2 b8 z: }+ t  K
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% S0 q7 o; q) K+ Y- [亲，那您那旋转钮调温的时候，没有刻度，怎么弄啊，还有那个时间。 ...

3 s3 o8 D) B+ _啊，有把，只是比较粗线条的刻度，180，有标注，中间160，170什么的就是一个线条

xiaoxiongmomo

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亲，那您那旋转钮调温的时候，没有刻度，怎么弄啊，还有那个时间。

香水淘儿

xiaoxiongmomo 发表于 2014-2-21 10:39 ( Q0 o$ o1 ]' Z, n, i- ?* e0 a
我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的 ...

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披萨还没试过，看起来很简单一样的，是怎么失败呢？我也是长帝ckf25b

xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。; @# h7 v8 c  b8 o
朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。& B( g7 D& Z! o- \7 r# p: c

xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。
, o/ \, V& A& Y' V& t7 Y+ d朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。3 v4 U/ B7 u4 K* o3 o0 C0 l8 g

xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。
6 u! T1 L/ G$ q朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。) a) |9 [4 X7 t% K

nina76

推荐君之的方子。好上手，成功率高

renkun1979

我也才开始学

小君君68

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: U( P2 U, W" ^- y% {最近刚开始学习烘焙，目前试做了黄油曲奇和戚风蛋糕，勉强合格吧。希望各位前辈发点烘焙的好方子给我哦，最 ...

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