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宝宝生日
2011-01-03 
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楼主
发表于 2014-3-17 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好久没发长贴了,酝酿一下,哈哈                 首先,上材料图片安佳奶油奶酪100克,多美鲜黄油30克,牛奶50克,糖50克,美玫低筋面粉15克,家乐玉米淀粉10克,鸡蛋3个,原料汇报完毕
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宝宝生日
2011-01-03 
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回复 看夕阳的鱼_2008 的帖子" ~4 O, O5 |2 a6 H7 v$ f
团长好棒!!!
" ^5 {! G. q+ `' K: T4 W0 m
谢谢夸奖
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宝宝生日
2011-01-03 
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回复 郝郝妈 的帖子
4 G( q" ~& o+ }4 E轻乳酪蛋糕外边卖的还挺贵,还是自己做的好,不用担心外面卖的是不是有过期原料 ...

3 C/ e, O- _5 O* S( k自己做的放心,还经济
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宝宝生日
2011-01-03 
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回复 nina_0918 的帖子; \/ u* l* N8 S2 G$ a% o1 V7 e
宝妈 烤盘为什么要放水啊?
. E/ _2 U6 g2 f
轻乳酪蛋糕必须用水浴法烤出来
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宝宝生日
2011-01-03 
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回复 stargate09 的帖子% ^; F9 _, Y5 I: b) L
问一下 这些原材料在哪买啊 超市吗

9 \3 D5 @9 V  [" [我自己店里的
mw12658

高 一

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宝宝生日
2011-04-28 
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学习了

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2012-11-21 
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看着好香!!!
嘉嘉辣妈 MW12667

高 三

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宝宝生日
2009-10-22 
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哇~不错呀~改天我也学学做~& M7 o& W5 m5 |3 q1 w

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2012-10-31 
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宝妈 烤盘为什么要放水啊?

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宝宝生日
2009-07-14 
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问一下 这些原材料在哪买啊 超市吗
9 f! h6 P9 i( f/ w8 P9 g1 p

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宝宝生日
 
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看起来很不错呀

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宝宝生日
2011-02-19 
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轻乳酪蛋糕外边卖的还挺贵,还是自己做的好,不用担心外面卖的是不是有过期原料

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2010-09-02 
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看着挺好

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宝宝生日
2011-02-17 
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非常不错啊
$ P4 f4 A' {6 p* ^) \5 t* ^6 Y3 S

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宝宝生日
 
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貌似很不错的样子哦 学习
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宝宝生日
2011-01-03 
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回复 可爱媳妇儿 的帖子- V7 v/ m4 D# I( K9 `$ {  ]2 U6 t
坐等,我要吃
: [& P/ u9 \# g/ w: e7 y" A
吃吧,哈哈
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2011-01-03 
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回复 浅蓝色妈妈爱 的帖子" S9 ]0 b3 v& e4 g6 G  l5 @
来喽

: \/ e9 v9 C" b" W, J真快啊
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宝宝生日
2011-01-03 
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把烤盘放水,把装满蛋糕糊的模具放进去,烤箱150度90分钟,每个烤箱不一样,需要慢慢摸索出炉以后不用倒扣,凉了以后表面盖上锡纸放冰箱四小时以上就可以吃了
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宝宝生日
2011-01-03 
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蛋清放在无油无水的盆里把50克糖分三次加入,把蛋清打发至湿性发泡,提起打蛋器有一个小弯勾,取三分之一的蛋清放在蛋黄糊中拌匀,不能划圈,像炒菜一样翻拌,然后把拌好的蛋黄糊倒入蛋清盆内拌匀倒入模具
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忙着搞团购,都没时间做蛋糕了,轻乳酪蛋糕完整版送上 ...
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