章鱼忽忽

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' n" {5 Z" M: `( l0 D" i0 C  春暖花开，周末在家里没事情做，所以就想着做做面包2 ^( s; E( _; H* z1 {* k3 ~
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     这个美好的周末，宅在家里，好好劳动贝，制作美食的过程也是享受的过程！( h3 C; i. I. r/ \& r

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9 B) ~0 ]7 N# {0 e        每次做美食之前，我要先翻翻冰箱，看看有啥食材，就地取材嘛！
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     看到有肉松，有海苔，还犹豫什么？把它们利用起来，卷在面包里。即营养又美味呢！
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" o0 s& }0 @$ j     各位亲们知道怎么做么，那就跟着章鱼妹妹一起来学学吧
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maggielf

还没亲手揉过面，感觉揉出筋膜好难啊。。

微笑向暖…

哪有卖海苔的呢

Arsenal_Only

好好吃呀！

cicily_s

做出来效果真不错。。。

kadismart@163.c

看着就美

woshiq1986

楼主做这个花了不少时间吧 不过周末世界比较多

依稀秋风

口水啊。，。。。。偶回去也要做

怪物shreek

好想吃啊啊哈哈

章鱼忽忽

   4、松弛后将面团整形成边长约22公分的正方形，翻面后抹上蛋黄酱，撒肉松，放一张海苔
0 u8 ?6 F9 {" @  Y0 F9 n                             轻轻卷成 圆柱体，盖上保险膜，进行最后发酵约50分钟。# [! ]7 u% t/ q0 S7 ]

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       5、刷上均匀的蛋液，放入预热180度的烤箱，烘烤约20分钟。- b2 ~5 Z1 {- L- A* b
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章鱼忽忽

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/ _1 @6 F+ ^0 q       做法：
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4 d  `5 T5 m0 Z0 a" [                     1、材料A全部混合，揉成稍具光滑状的面团。再加入B，揉成具延展性面团。
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" v: I* w" h, ^    2、面团放入容器内并盖上保鲜膜，进行基础发酵至2倍大。
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   3、取出面团滚圆，盖上保鲜膜，松弛20分钟。
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章鱼忽忽

      材料：4 Y% \, R- \$ |4 @1 J
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                    A      高筋面粉200克   细砂糖10克   盐1/4小匙     酸奶35克
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                            酵母2克   蛋黄20克    水80克  h) ~! L; D) R8 m- a
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$ S( C9 V6 ^4 G' ]& N: O8 x                    B       无盐黄油15克
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/ s5 m" @4 j( G; y                     C      内陷：肉松60克     海苔一张    蛋黄酱适量
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