矫情的女人子

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我觉得任何豆沙点心好吃的关键首先就是豆沙，只要有了美味的内芯，其他都不会很难吃的。
  s/ A7 b# @/ N8 G  D; s: X) y豆沙如果能自己做最好，自己不想做，千万得选个好品牌，老字号什么滴。
# k( A1 X; c2 z* [  I/ T* I3 z" N呃，我这个也是买的啦，是玫瑰豆沙，除了豆沙的细腻香甜之外还有淡淡的玫瑰香味。
/ d, f4 c/ i9 Q. G$ [很多时候我都是拿来做在中式的面点里，这次换个方法再次做在了面包里，金灿灿的面包，
& }1 v6 m! A5 O4 `3 ?加上香甜的豆沙，想让人不爱都难。
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helen_heshu

赞！做的真不错，记录一下~~

xianghan

  不错啊，看来我得入手一个面包机

王淑静

这个看着太好了！！！

小皮胡

玫瑰豆沙 超市有卖吗

kingna97

看着很好吃收藏了，请教楼主用面包机能烤出这效果吗？家里没烤箱

矫情的女人子

小月君° 发表于 2014-3-19 11:36
9 L/ R# z+ ~0 J% M口水啊 求吃啊 楼主 你做点给我们吃吧

$ O( ^: a2 s3 ?# y: I" d5 ~
你可以来我家吃啊，亲

漫不晶心22

貌似很好吃的样子啊

依稀秋风在路上

对于我这种在减肥阶段的 真是没口福啊

TOP_小清

woshiq1986 发表于 2014-3-19 15:55
4 d0 F$ F2 d) [2 S- X( W( ELZ你说，我这个没有做过饭的人能做吗

# m+ _* }. r' z7 P/ j( w+ J偶认为你肯定是可以的 哈哈

woshiq1986

矫情的女人子 发表于 2014-3-19 10:49 & f% T# j4 W. c( O
主辅料：高筋面粉400克、温水240克、酵母4克、细砂糖50克、盐2克、橄榄油30克、玫瑰豆沙320克、鸡蛋液适量  ...

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LZ你说，我这个没有做过饭的人能做吗

糖糖米苏

赞一个

小月君°

口水啊 求吃啊 楼主 你做点给我们吃吧

懒懒D幸福

非常不错，有食欲。

偲

学习啦！回家也试试看~

矫情的女人子

主辅料：高筋面粉400克、温水240克、酵母4克、细砂糖50克、盐2克、橄榄油30克、玫瑰豆沙320克、鸡蛋液适量
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做法：. h  d" M  r$ y2 j0 v
1、在面包桶内放入温水，加酵母溶解
1 f) p8 A! l; t8 m% |4 g2、放入面粉，盐、糖，选择和面程序15分钟
" ?1 }! O/ A" [8 v4 a- U( @3、和面程序结束以后倒入橄榄油，再选择一个生面团程序，就是和面加发面
% H) S( b1 n& j2 j* W7 z0 f9 f4、面团发至6,7分满 即可
1 X: u" z* y9 `/ d  a8 f! E5 S0 I5、面团发好以后分割成8份滚圆排气
5 v: f) p$ ^5 U6 o2 m7 _6、把每个面剂子略松弛几分钟以后擀成长椭圆形; X: V) [" ~! q8 o; E5 Z
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7、红豆沙分割成每份40克，按扁压在面片上9 W; J) e/ X+ c6 [
8、面片由上而下卷起，收口捏紧
- _2 U. A. f9 ^6 e$ Q6 \9、面包胚卷好以后放烤盘里进行二次发酵
9 H- T- t/ k+ f- Q1 N10、发好以后用刀片在面包胚上竖着划几刀，我的刀比较钝，结果就划成这德性了% ?6 G, a# D1 c% z, r1 v$ K
11、面包胚上刷上打散的蛋液，撒上白芝麻3 _! O# J# U2 [0 N) u
12、烤箱预热170度，中下层烤约20分钟，至表面金黄，侧面按压一下有弹性即可8 [9 [& x$ N- D$ G

矫情的女人子

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