矫情的女人子

& h$ R& F1 F1 ?0 `+ F2 f& V5 Z9 p我觉得任何豆沙点心好吃的关键首先就是豆沙，只要有了美味的内芯，其他都不会很难吃的。
' x& w7 f5 N# r( M* O豆沙如果能自己做最好，自己不想做，千万得选个好品牌，老字号什么滴。, G" `3 C9 H4 |5 _; G# w  A, N( w
呃，我这个也是买的啦，是玫瑰豆沙，除了豆沙的细腻香甜之外还有淡淡的玫瑰香味。
6 `) g3 `( |- Q# x' @) s  e! x很多时候我都是拿来做在中式的面点里，这次换个方法再次做在了面包里，金灿灿的面包，4 s$ O; m  k) v* C( n
加上香甜的豆沙，想让人不爱都难。
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helen_heshu

赞！做的真不错，记录一下~~

xianghan

  不错啊，看来我得入手一个面包机

王淑静

这个看着太好了！！！

小皮胡

玫瑰豆沙 超市有卖吗

kingna97

看着很好吃收藏了，请教楼主用面包机能烤出这效果吗？家里没烤箱

矫情的女人子

小月君° 发表于 2014-3-19 11:36 7 _" P/ J, L5 u" z/ G( a) H
口水啊 求吃啊 楼主 你做点给我们吃吧

/ h( \( v: o. n" X( U! c  i( p4 F3 L你可以来我家吃啊，亲

漫不晶心22

貌似很好吃的样子啊

依稀秋风在路上

对于我这种在减肥阶段的 真是没口福啊

TOP_小清

woshiq1986 发表于 2014-3-19 15:55
2 N% ?, `9 @: k$ B2 J/ a' WLZ你说，我这个没有做过饭的人能做吗

! X' C4 d  a5 N$ U0 Q. a& @4 @) K# T' O
偶认为你肯定是可以的 哈哈

woshiq1986

矫情的女人子 发表于 2014-3-19 10:49 5 Q$ U0 M7 o; B/ z& Q: q
主辅料：高筋面粉400克、温水240克、酵母4克、细砂糖50克、盐2克、橄榄油30克、玫瑰豆沙320克、鸡蛋液适量  ...

* T" Y3 L5 D) f! e' ZLZ你说，我这个没有做过饭的人能做吗

糖糖米苏

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小月君°

口水啊 求吃啊 楼主 你做点给我们吃吧

懒懒D幸福

非常不错，有食欲。

偲

学习啦！回家也试试看~

矫情的女人子

主辅料：高筋面粉400克、温水240克、酵母4克、细砂糖50克、盐2克、橄榄油30克、玫瑰豆沙320克、鸡蛋液适量   x# C& J4 m8 ~" \
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6 R. F" z# x' }# h; Z, |/ a5 ^做法：5 I8 t& q5 j* y4 {; P$ ?. A
1、在面包桶内放入温水，加酵母溶解4 E% |  Y' k" C
2、放入面粉，盐、糖，选择和面程序15分钟  w  G# X- v+ H
3、和面程序结束以后倒入橄榄油，再选择一个生面团程序，就是和面加发面. X6 {8 i; [; X1 O9 D+ t5 v
4、面团发至6,7分满 即可
1 t* X1 ?9 [3 u1 d5 Z4 Z5、面团发好以后分割成8份滚圆排气
% c5 Q6 Y# F2 i2 _. F! ?; i6、把每个面剂子略松弛几分钟以后擀成长椭圆形
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) q: W8 ~8 B: M# ?' t9 N+ U7、红豆沙分割成每份40克，按扁压在面片上/ L, v" }- K# D" t
8、面片由上而下卷起，收口捏紧, e* q; Y: Z/ j% O. ^6 ~
9、面包胚卷好以后放烤盘里进行二次发酵9 J  I. C" n5 y0 @& F5 U
10、发好以后用刀片在面包胚上竖着划几刀，我的刀比较钝，结果就划成这德性了
7 w- F  X5 x! [5 z5 i1 f6 e11、面包胚上刷上打散的蛋液，撒上白芝麻
8 d6 B" s  o! A0 l; }" D12、烤箱预热170度，中下层烤约20分钟，至表面金黄，侧面按压一下有弹性即可
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矫情的女人子

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