矫情的女人子

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我觉得任何豆沙点心好吃的关键首先就是豆沙，只要有了美味的内芯，其他都不会很难吃的。
) ?! Y8 C4 O# h1 W: V豆沙如果能自己做最好，自己不想做，千万得选个好品牌，老字号什么滴。
) I2 f# g4 E# G% o呃，我这个也是买的啦，是玫瑰豆沙，除了豆沙的细腻香甜之外还有淡淡的玫瑰香味。: X# K/ X* F7 n6 Z3 G! V
很多时候我都是拿来做在中式的面点里，这次换个方法再次做在了面包里，金灿灿的面包，6 k2 X. O; j1 W; X
加上香甜的豆沙，想让人不爱都难。
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( L' [; W3 ^0 f4 @% Y9 o

helen_heshu

赞！做的真不错，记录一下~~

xianghan

  不错啊，看来我得入手一个面包机

王淑静

这个看着太好了！！！

小皮胡

玫瑰豆沙 超市有卖吗

kingna97

看着很好吃收藏了，请教楼主用面包机能烤出这效果吗？家里没烤箱

矫情的女人子

小月君° 发表于 2014-3-19 11:36 3 P0 L/ S3 @  w) q; Z. p
口水啊 求吃啊 楼主 你做点给我们吃吧

$ W% K) y- X$ m
你可以来我家吃啊，亲

漫不晶心22

貌似很好吃的样子啊

依稀秋风在路上

对于我这种在减肥阶段的 真是没口福啊

TOP_小清

woshiq1986 发表于 2014-3-19 15:55 ) Y: s  m+ k; h. c; G
LZ你说，我这个没有做过饭的人能做吗

$ {( M* D  `5 B- v
偶认为你肯定是可以的 哈哈

woshiq1986

矫情的女人子 发表于 2014-3-19 10:49 . H# z- L5 Y; N. V* q
主辅料：高筋面粉400克、温水240克、酵母4克、细砂糖50克、盐2克、橄榄油30克、玫瑰豆沙320克、鸡蛋液适量  ...

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LZ你说，我这个没有做过饭的人能做吗

糖糖米苏

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小月君°

口水啊 求吃啊 楼主 你做点给我们吃吧

懒懒D幸福

非常不错，有食欲。

偲

学习啦！回家也试试看~

矫情的女人子

主辅料：高筋面粉400克、温水240克、酵母4克、细砂糖50克、盐2克、橄榄油30克、玫瑰豆沙320克、鸡蛋液适量
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做法：
3 ]4 D8 W- [* L+ W( s, c1、在面包桶内放入温水，加酵母溶解
; ]! u1 E+ e2 S) _3 e: M; r; p* L/ Y2、放入面粉，盐、糖，选择和面程序15分钟
6 v& [' J: }; i  R: C3、和面程序结束以后倒入橄榄油，再选择一个生面团程序，就是和面加发面1 k$ o- x" r; Z( \
4、面团发至6,7分满 即可
0 s6 B* h. V0 s/ e5、面团发好以后分割成8份滚圆排气
$ l* ~# o* T3 h! j' f6、把每个面剂子略松弛几分钟以后擀成长椭圆形
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! r. D1 g6 L/ J4 U* e7、红豆沙分割成每份40克，按扁压在面片上
0 Z' g6 p0 R* b6 o7 D) W% D# U8、面片由上而下卷起，收口捏紧
+ F0 [" ]! n' E% U) d3 v) H9、面包胚卷好以后放烤盘里进行二次发酵. s  [  I! P$ s. L" q' x7 `$ K
10、发好以后用刀片在面包胚上竖着划几刀，我的刀比较钝，结果就划成这德性了2 ?& v/ F( u! Q6 h
11、面包胚上刷上打散的蛋液，撒上白芝麻
( v' n' _/ _& K3 E1 ^8 p5 r$ H$ f12、烤箱预热170度，中下层烤约20分钟，至表面金黄，侧面按压一下有弹性即可  U( W# s! x% Q4 K/ a

矫情的女人子

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