矫情的女人子

* n8 C% r% [2 \8 {; j  b  m+ Y我觉得任何豆沙点心好吃的关键首先就是豆沙，只要有了美味的内芯，其他都不会很难吃的。
9 w8 M# U! Y& X2 A  ^& A豆沙如果能自己做最好，自己不想做，千万得选个好品牌，老字号什么滴。  T/ t9 ?. r9 m
呃，我这个也是买的啦，是玫瑰豆沙，除了豆沙的细腻香甜之外还有淡淡的玫瑰香味。
6 W5 l6 z* V" P! \) E, q很多时候我都是拿来做在中式的面点里，这次换个方法再次做在了面包里，金灿灿的面包，
7 O  i0 M, ~5 q' P$ {* ~加上香甜的豆沙，想让人不爱都难。
' r0 E6 f5 t7 o* }: }$ B" ^9 @
. V; A7 G. g, D  [- f) T$ e' D  Y" @3 G+ ?

helen_heshu

赞！做的真不错，记录一下~~

xianghan

  不错啊，看来我得入手一个面包机

王淑静

这个看着太好了！！！

小皮胡

玫瑰豆沙 超市有卖吗

kingna97

看着很好吃收藏了，请教楼主用面包机能烤出这效果吗？家里没烤箱

矫情的女人子

小月君° 发表于 2014-3-19 11:36 - e5 d6 g0 T2 @; R# h
口水啊 求吃啊 楼主 你做点给我们吃吧

- R. u; n$ `3 R" m. s' E0 W* ^: Z4 J你可以来我家吃啊，亲

漫不晶心22

貌似很好吃的样子啊

依稀秋风在路上

对于我这种在减肥阶段的 真是没口福啊

TOP_小清

woshiq1986 发表于 2014-3-19 15:55
( ~6 z8 o2 R, G! F$ PLZ你说，我这个没有做过饭的人能做吗

" Q2 E. q5 A) Q9 [偶认为你肯定是可以的 哈哈

woshiq1986

矫情的女人子 发表于 2014-3-19 10:49
" t. Q' q9 C7 k. P) Y( S主辅料：高筋面粉400克、温水240克、酵母4克、细砂糖50克、盐2克、橄榄油30克、玫瑰豆沙320克、鸡蛋液适量  ...

! w+ H' h  |2 n7 A
LZ你说，我这个没有做过饭的人能做吗

糖糖米苏

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小月君°

口水啊 求吃啊 楼主 你做点给我们吃吧

懒懒D幸福

非常不错，有食欲。

偲

学习啦！回家也试试看~

矫情的女人子

主辅料：高筋面粉400克、温水240克、酵母4克、细砂糖50克、盐2克、橄榄油30克、玫瑰豆沙320克、鸡蛋液适量
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做法：
+ ]) S! M8 k6 [1、在面包桶内放入温水，加酵母溶解/ J, B  b2 ?" Y# w& D6 g
2、放入面粉，盐、糖，选择和面程序15分钟
% F" [# D0 K) n& I  |5 s3、和面程序结束以后倒入橄榄油，再选择一个生面团程序，就是和面加发面2 D& b6 z( D4 ]+ B! R- _8 P
4、面团发至6,7分满 即可( S6 q* o7 Z2 ?! m4 u
5、面团发好以后分割成8份滚圆排气- F( `1 j4 p1 B9 B" F- v
6、把每个面剂子略松弛几分钟以后擀成长椭圆形
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7、红豆沙分割成每份40克，按扁压在面片上
6 [) x* M. w6 }2 P. z8、面片由上而下卷起，收口捏紧# @/ c" w; u  o2 ]/ a/ x$ H' ?* s
9、面包胚卷好以后放烤盘里进行二次发酵0 b" S. w; N6 A% Y# @
10、发好以后用刀片在面包胚上竖着划几刀，我的刀比较钝，结果就划成这德性了
5 {1 ~/ I3 R" `4 _11、面包胚上刷上打散的蛋液，撒上白芝麻, \* ?: A6 L5 J) {2 D- r
12、烤箱预热170度，中下层烤约20分钟，至表面金黄，侧面按压一下有弹性即可
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矫情的女人子

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