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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2014-3-19 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
+ N. ]8 E3 x+ ?# x" ?8 E; m7 u% T# u
我觉得任何豆沙点心好吃的关键首先就是豆沙,只要有了美味的内芯,其他都不会很难吃的。
7 s) C) D4 a( o' z( n5 r! C豆沙如果能自己做最好,自己不想做,千万得选个好品牌,老字号什么滴。
  k/ g+ D8 ~2 Y& u4 ?9 d呃,我这个也是买的啦,是玫瑰豆沙,除了豆沙的细腻香甜之外还有淡淡的玫瑰香味。
% H" s0 E. j. p* Z5 A1 Q- v很多时候我都是拿来做在中式的面点里,这次换个方法再次做在了面包里,金灿灿的面包,; x' S% W* K  A. C0 i
加上香甜的豆沙,想让人不爱都难。 ' S$ h, x& B* _6 G. c! W/ t

& v4 q, ?* x) i% d1 Y( K+ c
) C  S! R' Z* i/ V* r$ d; u  l9 m
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MW12303

高 二

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宝宝生日
2009-05-19 
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2836 
赞!做的真不错,记录一下~~

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宝宝生日
2010-02-10 
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4963 

文昌星

  不错啊,看来我得入手一个面包机

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宝宝生日
2012-01-19 
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31 
这个看着太好了!!!

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宝宝生日
2011-01-30 
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609 
玫瑰豆沙 超市有卖吗

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宝宝生日
2012-08-21 
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576 
看着很好吃收藏了,请教楼主用面包机能烤出这效果吗?家里没烤箱

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小月君° 发表于 2014-3-19 11:36
% i  G" G' @. ?: Z" j/ C口水啊 求吃啊 楼主 你做点给我们吃吧

9 R/ H/ _! `( |/ S你可以来我家吃啊,亲

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貌似很好吃的样子啊

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对于我这种在减肥阶段的 真是没口福啊

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woshiq1986 发表于 2014-3-19 15:55
, ~8 U1 L! W' S# j3 m. pLZ你说,我这个没有做过饭的人能做吗

+ j- o  V3 Q' l) @偶认为你肯定是可以的 哈哈

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矫情的女人子 发表于 2014-3-19 10:49
9 E  s, R% Z# X# d& z( |  V$ _2 `主辅料:高筋面粉400克、温水240克、酵母4克、细砂糖50克、盐2克、橄榄油30克、玫瑰豆沙320克、鸡蛋液适量  ...

; d% {8 ^2 M* H$ [* b2 {LZ你说,我这个没有做过饭的人能做吗

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宝宝生日
2013-02-03 
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44 
口水啊 求吃啊 楼主 你做点给我们吃吧

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宝宝生日
2013-03-19 
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198 
非常不错,有食欲。

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宝宝生日
 
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学习啦!回家也试试看~

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宝宝生日
 
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主辅料:高筋面粉400克、温水240克、酵母4克、细砂糖50克、盐2克、橄榄油30克、玫瑰豆沙320克、鸡蛋液适量
0 m) Q0 `" D+ D. n5 B  x3 P+ Z- G
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7 t4 q) A0 n# Q' s8 d
8 N! z: H. W4 k9 ]& I. u5 m5 u7 o
) D/ [! P( I/ W1 q$ R  Y做法:8 a2 f+ O0 y  M2 \
1、在面包桶内放入温水,加酵母溶解
0 F/ D( b) f$ |- Y" [6 F' j7 V2、放入面粉,盐、糖,选择和面程序15分钟( N0 I; @8 m/ D1 v- J' [1 |! V) Z
3、和面程序结束以后倒入橄榄油,再选择一个生面团程序,就是和面加发面
' j& y$ T. s) @4、面团发至6,7分满 即可# p4 x8 x2 q; C
5、面团发好以后分割成8份滚圆排气; [# R& k' ^  X( e4 e# u
6、把每个面剂子略松弛几分钟以后擀成长椭圆形0 [# X( {2 A" E. k

+ X8 @% U6 I+ e- t( k5 I
3 e7 P9 ^3 a, e: a+ \, [& w2 v
" s' ]) \) v4 ~) H! }/ |4 o( N
2 O% Y& g2 M. A# O- Z. l( p' B; d
7、红豆沙分割成每份40克,按扁压在面片上
( H2 [1 Y* ^! E9 n* k( w8、面片由上而下卷起,收口捏紧2 X0 \, s, f0 t% ^
9、面包胚卷好以后放烤盘里进行二次发酵$ e% u6 V: K+ O
10、发好以后用刀片在面包胚上竖着划几刀,我的刀比较钝,结果就划成这德性了: A: R- Y) s' u, M% Q0 r
11、面包胚上刷上打散的蛋液,撒上白芝麻7 q) F; w1 ?0 I9 V# c7 m
12、烤箱预热170度,中下层烤约20分钟,至表面金黄,侧面按压一下有弹性即可
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宝宝生日
 
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2 u" g$ `2 ^# B6 z: d' C4 {
5 k% w+ o8 ?0 d* C5 b
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玫瑰豆沙面包 只要有美的内心神马都不难
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