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宝宝生日
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发表于 2014-4-14 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 菜园飘香 于 2014-4-14 14:12 编辑
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酸辣米线用料:米线适量、猪肉、酱油、醋、碎米芽菜、熟芝麻、油辣椒、花椒粉、香油、汤、香葱、豌豆尖、味精。
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1、米线用开不泡软;猪肉剁末;熟芝麻稍捣碎;葱切碎。
/ \+ H$ p( a5 C$ j8 i- H9 E( F
2、锅中放少量油,烧至温热,下肉末用小火煸炒干水分至亮油,放微量盐,铲匀盛出待用。 - ]: l  l. V1 B
3、将酱油、醋、花椒粉、芝麻粉、碎米芽菜、油辣椒、味精、汤同放一个大碗里。
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4、锅中加水烧沸,下米线煮一分钟。
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5、将米线捞出入放好调料的大碗里,关火,再下豌豆尖略烫。 0 ^2 k0 F9 {& f  r8 N
6、将豌豆尖捞出盛米线里面。 * }* |+ X1 H) Y- W9 ]
7、撒上肉末和葱碎。
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8、拌匀后即可食用。8 m7 q. P/ L/ \# X/ L( S
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8 s% G- Q. [5 P+ Z

小石头

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宝宝生日
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! g7 ^+ ~& a: v' H
# \  W* n+ Y; s/ C看不见图片啊亲。能重新编辑下吗?

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宝宝生日
2005-02-06 
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宝宝生日
 
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这酸爽……
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酸辣米线
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