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团长 MW12115

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-4-14 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兔崽崽妈 于 2014-4-14 14:33 编辑 6 }# b, d3 n' [  }2 r) }
" W# J1 M( J; n" x
我和老公是从小都是吃面食长大的,而我比老公还钟爱吃面条,因为面条简单好做也好吃,而且吃法多样,百吃不厌!!
5 |; h4 \3 N+ M: v下面这款是我结合别人的做法再加上我自己的创意,简直是色香味俱全,馋的你流口水,不信就看看呗!!
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8 K$ k5 C0 t/ X
: F5 ]9 {) s! B" |$ u3 S原材料: 鲜茄子一个,(我用了一个大圆茄子的一半,刚好够我们一家三口吃,)茄子在盐水里泡几分钟,
; V, m8 j+ u( N& t& a# A) @甜面酱适量,黄瓜,五花肉,喜欢的话还可以在配点里脊肉,肉切丁,2 R* L; U/ m: P& m/ {
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锅里放油,稍多点,茄子吸油,,把茄子炸下,微黄即可,
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3 V9 F4 i1 F  @( K: t4 k茄子捞出,留底油,肉入锅,榨出油就行了,  I8 p# j# b$ {6 x- V6 ?* N4 o8 d

7 j* q7 T7 ?5 `" Y+ O甜面酱加入适量水,入锅和肉拌匀
. [  u/ v" f  L3 v+ j% p! h0 l) ?) n6 v1 v$ R4 a9 `
下茄子,翻炒,入锅太干的话,再加点水,毕竟是拌面的,我喜欢水多点的
+ x! ]- P2 `' D+ n* Z; O/ H
- i  a, x, D1 n* `" t) ?) k6 h最后稍微勾薄欠,即可出锅- e+ r' u  W% c# b

6 k" F2 r0 U. Z+ Z7 d* O面条煮好过凉水,加入你喜欢的菜吧
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2 N9 E4 `/ N9 l2 P来个近景看看,留口水了没有,有木有呀!!
7 e7 Y) S9 j& k不过一定要看到底哦,细心的妈妈一定看到了,
  z7 U, t) D, J5 ^  ~7 _( _. z8 w* c% z我的碗里还有一样东西,是啥子呀;;;;;9 r. Z  }8 D6 {
4 y$ k" P7 k/ u2 s; r1 D

1 P0 \- J1 n# [/ J3 O当当当,我的独家秘方,在这里贡献给大家了,, H( o! L+ H# G4 f+ o
' P8 c  j4 G1 G8 L3 G0 K9 @
现在正是吃香椿的季节,可是香椿的哪些吃法我不喜欢,
3 ^- Z" N  p( K: \; n而且不能充分让我这样的吃货过瘾,
+ S6 Q( `! [0 c/ j8 d$ t下面这个真的是挺过瘾的,) m8 W9 b9 U7 t; i* W7 f

7 t& q1 m$ e. R3 @# T4 A2 D4 [+ \做法来咯::/ T& }2 c; y9 J6 S7 N" B) i: x
香椿洗净过开水
6 ]* _6 U; m2 r% j- N7 a. J
; J3 o. P# W; e2 y' }% X( |
0 O+ c" P0 K9 X+ m香椿末适量,再加适量辣椒粉,并放入适量盐,
+ J, Y1 k" W7 B& \还可以放些白芝麻,更香更诱人,8 r# ]/ D$ Y, D* T- V7 h. n
可是我忘了放了3 T: n5 d+ y7 ]; _
% k& r9 Y* W8 X

( D1 a" ^2 o$ e2 e! b" H6 a  w  l; Z6 ]+ G

  E  L: `9 W" b5 N+ x0 b9 m' I; S/ V- f" V! _9 H% @
热热油一点一点的加入碗里,并不断搅拌,
2 I, S0 j$ G) J5 V因为我一个人,所以我加了一点油再腾手搅拌,2 T+ B$ z$ p; B
这个时候已经有香味咯
3 W8 y; R  C  P. u  E/ H
' ^4 C1 B3 |% _: d. V) t  b看看成品,想吃不8 p$ d7 ?' W: v
# O9 X4 u: `$ b; O" E
当然面里面除了黄瓜之类的,您可以随意添加您喜欢的,甜椒,香菜,香葱,火腿等等等等,- Y. s- m4 J$ v- ^$ G6 y- P! ^! G
0 f2 h% w2 P' ?( \* E
8 _' n$ o1 w; n. \5 \- o1 N
来张我家妞妞的吃相吧,哈哈
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团长编号NW12476--佳宝

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我也喜欢吃面食,但不太喜欢吃面条。宝儿吃的可真香!
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回复 fengling6 的帖子/ i  f& [0 F" F5 D: u6 d
  @8 \5 u4 l7 [  _, U
谢谢,谢谢,,
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宝宝生日
2011-08-16 
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回复 lasagna 的帖子4 e3 N- m* _; m! w. j

2 [; B! x8 m, p* v4 n* t呵呵,当然可以了,喜欢吃什么就放什么,很随意的
0 }  \: L8 J* l9 t! v2 T
9 P4 e1 \4 ?  E, [; d香椿是时节菜,那时候我特爱那样吃,弄一碗和老公一顿就消灭了,
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2011-05-07 
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及时雨!前几天刚摘了个大茄子 哈哈 正好不知道怎么做呢?
# }  p/ H/ G/ S( W' @, I不过请问楼主 要是不放香椿那些 只有茄子行么?肉丁烧茄子直接

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5 M; t# F1 h3 r" [( g. o; l好幸福的妞妞呀,有这么细心能干的妈咪,我家2宝,以后要好好学做饭了。

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回复 兔崽崽妈 的帖子9 L3 \. @6 e1 @

. Z+ [8 n& V2 K' Y好幸福的妞妞呀,有这么细心能干的妈咪,我家2宝,以后要好好学做饭了。

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好幸福的妞妞呀,有这么细心能干的妈咪,我家2宝,以后要好好学做饭了。

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5 d  M1 f( g/ m' r好幸福的妞妞呀,有这么细心能干的妈咪,我家2宝,以后要好好学做饭了。
congrong

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回复 兔崽崽妈 的帖子* Z5 ^5 j8 c- e

; X/ K7 i( m- I- s( `( T4 ]话说这个香椿酱可以放吗?能放多久啊?做了一次显然吃不完啊。

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2011-02-19 
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确实看得人流口水,跟楼主学了一招香椿的做法

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学了招 改天一定试试看 用茄子做面 吼吼

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肚子好饿,宝妈用的是什么面啊
大宝

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饿了!一看食欲大开!
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回复 小竹宝贝091030 的帖子0 h5 ]* I. ~/ T# o
1 Q% \0 V7 B2 ?: Q  C! n
嘿嘿,这个油确实是有点多了,用橄榄油做也许就好多了,吃一顿也没事,我也在减肥呢,只要不吃零食多运动就没有大问题啦
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回家一定要试试,绝对不会让你失望的!!
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爱吃面条的看过来,不流口水都不行
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