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团长 MW12115

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-4-14 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兔崽崽妈 于 2014-4-14 14:33 编辑
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我和老公是从小都是吃面食长大的,而我比老公还钟爱吃面条,因为面条简单好做也好吃,而且吃法多样,百吃不厌!!4 o2 r6 o/ B7 o; ?
下面这款是我结合别人的做法再加上我自己的创意,简直是色香味俱全,馋的你流口水,不信就看看呗!!
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- E. e/ }. g2 y+ D1 i- c$ o原材料: 鲜茄子一个,(我用了一个大圆茄子的一半,刚好够我们一家三口吃,)茄子在盐水里泡几分钟,
; t% @0 |3 M$ ?0 e% U. k甜面酱适量,黄瓜,五花肉,喜欢的话还可以在配点里脊肉,肉切丁,
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锅里放油,稍多点,茄子吸油,,把茄子炸下,微黄即可,
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茄子捞出,留底油,肉入锅,榨出油就行了,( W7 W" y% \/ Q% U" E$ ]: e9 T
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甜面酱加入适量水,入锅和肉拌匀
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下茄子,翻炒,入锅太干的话,再加点水,毕竟是拌面的,我喜欢水多点的
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最后稍微勾薄欠,即可出锅
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: i: _& b' i; G' D/ y+ G$ |) R  s面条煮好过凉水,加入你喜欢的菜吧0 d4 u! j' P8 f5 p
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3 ?6 p# y! A" W
来个近景看看,留口水了没有,有木有呀!!
! X; Q3 H! V' C- a+ h4 K不过一定要看到底哦,细心的妈妈一定看到了,
8 w5 g3 r5 T7 C; W4 b& Y我的碗里还有一样东西,是啥子呀;;;;;) V1 Y# M7 c" J' |: u( G
2 r- g) l# j4 {, C7 j" H& q

; w; ~$ m$ ^) Z! i8 ?  U当当当,我的独家秘方,在这里贡献给大家了,
1 R# e! I, M+ B  }
5 L- X  W2 q" ]: v; T' T现在正是吃香椿的季节,可是香椿的哪些吃法我不喜欢,
: ^6 d: U5 V% z* b# v* ?而且不能充分让我这样的吃货过瘾,
" g# V! u  }! E5 Y  ^0 l4 ^4 r5 Y3 ]3 w  @下面这个真的是挺过瘾的,
. p+ o; h3 r& N, u9 [2 y- t+ T6 V+ C; F8 `! y
做法来咯::
7 D" q5 }; W7 O. Y香椿洗净过开水6 J5 D  ^3 {9 t, X  W

$ z- @* T! w4 m7 I1 W' J- D, b3 u/ A3 [) S
香椿末适量,再加适量辣椒粉,并放入适量盐,
  \) L6 n6 S4 D5 s8 h, Y  Q还可以放些白芝麻,更香更诱人,
5 [; Z1 K' J% A. \8 ^6 V; {可是我忘了放了- r, T5 \' B- t7 f  o! e6 G7 y
; t* |0 {+ y  Y9 N8 ?% ^& N- _8 D5 U

! A8 M0 G0 n0 x* R8 H- Y) L& D: J, O* Z! e; S' f" C( i; P; }+ J8 g0 O5 B
" e# Q0 V& q) I( E
4 y4 Y6 G/ ~- r( ]  @
热热油一点一点的加入碗里,并不断搅拌,
% ^" e! |1 |) D, k5 @. s& I+ A因为我一个人,所以我加了一点油再腾手搅拌,1 t9 l# n/ E/ p, l
这个时候已经有香味咯
, A  l2 e6 e: j( m4 b; Y, a( h
, a/ \  O+ E( ]) z- m看看成品,想吃不4 H6 A* M* d7 a/ v
9 f( F# |2 T) S3 _& F
当然面里面除了黄瓜之类的,您可以随意添加您喜欢的,甜椒,香菜,香葱,火腿等等等等,, l) \  ^' z. Q) t: |5 Q
8 @/ I1 i* H  b) t$ O- v
$ @3 V3 ?. R( R7 t0 S8 D
来张我家妞妞的吃相吧,哈哈
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团长编号NW12476--佳宝

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2012-05-01 
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我也喜欢吃面食,但不太喜欢吃面条。宝儿吃的可真香!
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2011-08-16 
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回复 fengling6 的帖子) H# _2 E  D- c0 l% t5 d
4 z: w9 P0 G& A# r
谢谢,谢谢,,
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宝宝生日
2011-08-16 
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回复 lasagna 的帖子
" \4 P( N' ]& t- Q$ v% z/ @  }# B  q1 ?) q0 r4 Z9 G- w! r
呵呵,当然可以了,喜欢吃什么就放什么,很随意的
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5 l& y9 j% V1 N香椿是时节菜,那时候我特爱那样吃,弄一碗和老公一顿就消灭了,
. M7 _( X: G& ]8 w. T8 S' V/ U* L) l0 r3 I- t( v

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2011-05-07 
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及时雨!前几天刚摘了个大茄子 哈哈 正好不知道怎么做呢?6 H2 x5 V6 ~  p5 K/ |( G
不过请问楼主 要是不放香椿那些 只有茄子行么?肉丁烧茄子直接

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2014-06-18 
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回复 兔崽崽妈 的帖子9 C2 Y6 N5 z) y) e

* g- R" x5 [- c; j  v; P好幸福的妞妞呀,有这么细心能干的妈咪,我家2宝,以后要好好学做饭了。

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宝宝生日
2014-06-18 
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回复 兔崽崽妈 的帖子
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好幸福的妞妞呀,有这么细心能干的妈咪,我家2宝,以后要好好学做饭了。

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回复 兔崽崽妈 的帖子
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好幸福的妞妞呀,有这么细心能干的妈咪,我家2宝,以后要好好学做饭了。

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回复 兔崽崽妈 的帖子5 X# D; f5 H6 }( ]8 A( I; w. Y9 M
8 a2 ~9 F5 e5 g
好幸福的妞妞呀,有这么细心能干的妈咪,我家2宝,以后要好好学做饭了。
congrong

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回复 兔崽崽妈 的帖子+ u; ~7 n8 Y! \

  k3 O5 K/ j2 h) R# A3 t话说这个香椿酱可以放吗?能放多久啊?做了一次显然吃不完啊。

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2011-02-19 
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确实看得人流口水,跟楼主学了一招香椿的做法

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2012-03-12 
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学了招 改天一定试试看 用茄子做面 吼吼

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肚子好饿,宝妈用的是什么面啊
大宝

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饿了!一看食欲大开!
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2011-08-16 
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回复 小竹宝贝091030 的帖子6 b3 c' P3 R6 K# ]

4 u) I. b. Q6 o% ?, E: y# @. {5 K嘿嘿,这个油确实是有点多了,用橄榄油做也许就好多了,吃一顿也没事,我也在减肥呢,只要不吃零食多运动就没有大问题啦
团长 MW12115

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' t+ C1 V' G- i回家一定要试试,绝对不会让你失望的!!
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爱吃面条的看过来,不流口水都不行
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