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团长 MW12115

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-4-14 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兔崽崽妈 于 2014-4-14 14:33 编辑 . t) x3 Q0 F/ B

, A" Q; ?: T0 }. `4 n我和老公是从小都是吃面食长大的,而我比老公还钟爱吃面条,因为面条简单好做也好吃,而且吃法多样,百吃不厌!!
0 o$ i/ X& W) u0 L- z, p下面这款是我结合别人的做法再加上我自己的创意,简直是色香味俱全,馋的你流口水,不信就看看呗!!' Y( B! M2 I6 ~4 ?

2 e3 A2 K, s0 f5 u7 @6 s  n
7 q. z' g6 E; g原材料: 鲜茄子一个,(我用了一个大圆茄子的一半,刚好够我们一家三口吃,)茄子在盐水里泡几分钟,' r: ^) O/ Z: M: [( B' u  A+ i5 _
甜面酱适量,黄瓜,五花肉,喜欢的话还可以在配点里脊肉,肉切丁,
  L6 n/ k# Q: U4 |  |* U; O4 M
& v5 T( @5 t3 B9 E  \/ e

" @& T4 n, q$ {2 h, h
5 B% {- p6 H% X$ M9 u% t5 J锅里放油,稍多点,茄子吸油,,把茄子炸下,微黄即可,
% d3 j  D* R( |3 ~$ x) o3 Q: a3 H  I4 n, G& D2 j; Q
8 l/ b4 W3 j* x
: V+ s- ?3 U! C) g
茄子捞出,留底油,肉入锅,榨出油就行了,
* H) S- U0 v$ \" ^& D, t' J$ `
. u$ D9 w; I) [甜面酱加入适量水,入锅和肉拌匀+ O7 Q, G# ]! g* ~/ O8 A7 U6 i0 c

! t- {% F( k9 S下茄子,翻炒,入锅太干的话,再加点水,毕竟是拌面的,我喜欢水多点的7 o& Q3 G1 w5 z# {. C( L
; }: J$ C0 b, |' v* ~
最后稍微勾薄欠,即可出锅/ R4 I8 v" q% M+ ?

2 m. Z- G$ {  u8 }* H" }面条煮好过凉水,加入你喜欢的菜吧
0 A$ o2 m' }" y0 t; k  r% S) ?
% v9 C" P2 r9 s) x( e- X3 F! d# `8 l% z2 f. ]1 G$ J

" V6 T! H8 M" Q来个近景看看,留口水了没有,有木有呀!!
0 k4 f6 W$ W* p. J1 T3 S不过一定要看到底哦,细心的妈妈一定看到了,1 p; G9 o4 [$ ^/ C6 E4 [9 t9 p
我的碗里还有一样东西,是啥子呀;;;;;5 P& ?) u$ ^% {8 Z# s) ?+ s. x! K
7 q. \: ~3 `1 A( E4 D+ z+ o& p
) z. b  V1 ?/ v/ \! {
当当当,我的独家秘方,在这里贡献给大家了,1 S- J+ l% c7 H; _1 Q

( A9 k7 j5 P4 V( U+ [' n- Q现在正是吃香椿的季节,可是香椿的哪些吃法我不喜欢,* B' L. v" G; p& t" j
而且不能充分让我这样的吃货过瘾,. B- h0 x) B* w. I; e" x0 D3 k
下面这个真的是挺过瘾的,( R0 J7 y' k8 a
9 O) m& Z% G4 a: z
做法来咯::& p% b8 Y& I, z2 q( L
香椿洗净过开水
5 o7 N3 ?& L$ P5 S' h
# ^3 U) y7 P, g& r# D# X' J; n
' ?% K9 ?$ h/ ~1 n: o香椿末适量,再加适量辣椒粉,并放入适量盐,
2 P. t$ x/ S0 x+ ^还可以放些白芝麻,更香更诱人,* x: j2 m+ I8 K* X6 [$ i
可是我忘了放了
! Q' }$ }4 }' ]9 h9 s3 F% W" T+ X: p% E& b$ H9 U% x
' \/ R, U7 ]6 e- o: l; Q

: ?; Z  `8 j7 S1 A7 d/ J
0 ^8 F8 z! n: V
. Y' T$ ~4 d& D' Y1 G热热油一点一点的加入碗里,并不断搅拌,
# p+ x3 |0 [! z, o因为我一个人,所以我加了一点油再腾手搅拌,
* L* t9 B* a5 t, n7 \; L; E这个时候已经有香味咯
! F+ H5 j" n# X% A3 Y2 s& {
7 N+ _# K+ V% n! H' Y1 {0 ?1 d看看成品,想吃不+ |! b4 }; P. g) V' D3 Z$ m1 o

  B% ]- u5 r) L$ ]7 x当然面里面除了黄瓜之类的,您可以随意添加您喜欢的,甜椒,香菜,香葱,火腿等等等等,
) v! i9 B! W$ Z0 ?/ \
, I' N8 y5 y" l
' e$ W9 E0 h* L. c9 E来张我家妞妞的吃相吧,哈哈! z, x' k2 C6 r$ Q. l
+ {6 F3 ~) G* e

2 y% y; d$ I1 w' S& {( x
6 L; o" ]# c5 X. n' R& N; X
) I! h% B& G/ B# @
: c$ w6 B8 _( N9 [* i% f3 g
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团长编号NW12476--佳宝

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2012-05-01 
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我也喜欢吃面食,但不太喜欢吃面条。宝儿吃的可真香!
团长 MW12115

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2011-08-16 
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谢谢,谢谢,,
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宝宝生日
2011-08-16 
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+ w& l) w& n# H1 l6 K* y" l7 b" i
$ d" g% L  _1 S: I呵呵,当然可以了,喜欢吃什么就放什么,很随意的 7 Y2 F* r) X1 p" _
) {# R; K4 ~5 B* K( i* z' H
香椿是时节菜,那时候我特爱那样吃,弄一碗和老公一顿就消灭了,
: ]* e+ W  s' o$ E8 \+ x& @3 ]

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及时雨!前几天刚摘了个大茄子 哈哈 正好不知道怎么做呢?
' d' ?7 b9 S/ y; X不过请问楼主 要是不放香椿那些 只有茄子行么?肉丁烧茄子直接

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2014-06-18 
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好幸福的妞妞呀,有这么细心能干的妈咪,我家2宝,以后要好好学做饭了。

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2014-06-18 
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回复 兔崽崽妈 的帖子2 T/ R' q9 [% c, u: g
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好幸福的妞妞呀,有这么细心能干的妈咪,我家2宝,以后要好好学做饭了。

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2014-06-18 
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好幸福的妞妞呀,有这么细心能干的妈咪,我家2宝,以后要好好学做饭了。

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好幸福的妞妞呀,有这么细心能干的妈咪,我家2宝,以后要好好学做饭了。
congrong

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" p) B7 W+ F- Q! {& n0 w
$ _! L% v" r6 n3 j% E话说这个香椿酱可以放吗?能放多久啊?做了一次显然吃不完啊。

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2011-02-19 
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确实看得人流口水,跟楼主学了一招香椿的做法

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学了招 改天一定试试看 用茄子做面 吼吼

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肚子好饿,宝妈用的是什么面啊
大宝

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饿了!一看食欲大开!
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2011-08-16 
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嘿嘿,这个油确实是有点多了,用橄榄油做也许就好多了,吃一顿也没事,我也在减肥呢,只要不吃零食多运动就没有大问题啦
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2011-08-16 
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5 j, \* `; O. h! {9 D回家一定要试试,绝对不会让你失望的!!
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爱吃面条的看过来,不流口水都不行
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