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团长 MW12115

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宝宝生日
2011-08-16 
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楼主
发表于 2014-4-14 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兔崽崽妈 于 2014-4-14 14:33 编辑 / o" ?9 s5 m* V4 y& }; x6 R* U
( ]0 Z% B# j) z
我和老公是从小都是吃面食长大的,而我比老公还钟爱吃面条,因为面条简单好做也好吃,而且吃法多样,百吃不厌!!
) Q  ^+ |% k2 j下面这款是我结合别人的做法再加上我自己的创意,简直是色香味俱全,馋的你流口水,不信就看看呗!!
; m9 R1 s/ z  X! m' |$ \$ ]. \
. d: w9 y9 G2 R2 E2 k# p5 O3 }6 k/ y# Q4 E+ b% y' c2 M" ?4 u
原材料: 鲜茄子一个,(我用了一个大圆茄子的一半,刚好够我们一家三口吃,)茄子在盐水里泡几分钟,
+ D1 \0 V9 a! @9 r' z甜面酱适量,黄瓜,五花肉,喜欢的话还可以在配点里脊肉,肉切丁,
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8 o+ D& F1 r, ^( e0 f. k, }& F8 @' P# {6 y. D# F
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锅里放油,稍多点,茄子吸油,,把茄子炸下,微黄即可,0 I* M! s( B- ^  n% v( O- M( S0 L
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1 J# M! y& @( o8 m3 ]* U/ ~1 X茄子捞出,留底油,肉入锅,榨出油就行了,2 q* z8 e$ h' \) h5 S/ X
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甜面酱加入适量水,入锅和肉拌匀
3 E& ~0 r, ]8 n" J5 {
) D% \7 g' n  \  U+ i) {* g5 }: h下茄子,翻炒,入锅太干的话,再加点水,毕竟是拌面的,我喜欢水多点的# v! h7 |7 s( l9 }% `

: O& t5 M/ ^' t7 ^3 T( D$ z最后稍微勾薄欠,即可出锅1 t! y3 T( a) |, [
9 Y  c7 `) N4 B& E* B; g2 d, r! C: a9 r
面条煮好过凉水,加入你喜欢的菜吧
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5 k( x. r8 Z  G5 B& M5 A) q6 l
来个近景看看,留口水了没有,有木有呀!!
, D! S0 M5 B* D: U- P9 y. ?9 u不过一定要看到底哦,细心的妈妈一定看到了,# @. c' a" ~: m9 g" I+ h
我的碗里还有一样东西,是啥子呀;;;;;5 P; J6 Q. e$ U6 o1 g0 {
  e8 R+ @# ?3 w$ ~; F/ D

- K) s3 S1 n$ \1 N" L当当当,我的独家秘方,在这里贡献给大家了," n8 m5 {% Y- A/ n- ?* V* W

" Q5 Q' w) e) x- v: q现在正是吃香椿的季节,可是香椿的哪些吃法我不喜欢,3 c) H  k5 w9 a* ]' ^' N
而且不能充分让我这样的吃货过瘾,$ [  e( n; }+ g  W- R: a* a) Y
下面这个真的是挺过瘾的,
- |+ @7 ?) Q! `) r0 E6 g! [, F3 i& @5 G& ^
做法来咯::
. a( N' S' R8 t3 g0 P6 v香椿洗净过开水
6 E! ~  N7 x7 ]9 o$ X6 n1 W3 C2 n. w8 L1 X. q, F5 s' v# ]2 V/ F. G
8 {) V# ~' B3 |; m. H% q. q5 U- p
香椿末适量,再加适量辣椒粉,并放入适量盐,
% U- ~, d) p9 F( v还可以放些白芝麻,更香更诱人,
8 [& O/ G0 `6 h+ O2 a3 G7 y  ~可是我忘了放了  _& K' K# w- ~& @/ D. e4 C
9 Q& E+ ^* Z% w( s' f5 q* |! ~

. b* c, [8 L9 ~6 K, z; s
' |  M0 `/ ^: p' M' U% c* D" j
2 t  y0 z( Y8 o- O8 [
  ~% U6 M/ {1 e3 u( d: L热热油一点一点的加入碗里,并不断搅拌,
( j3 D8 w5 s  t) q因为我一个人,所以我加了一点油再腾手搅拌,
- C- O: Z4 ?0 M/ q: W8 M这个时候已经有香味咯7 q7 P9 }" A1 e) G9 R8 k4 t" [- N
2 G# w, W% a$ B3 B9 A
看看成品,想吃不
" x7 [- q) z- W3 |
. @" L7 r8 d3 D+ w当然面里面除了黄瓜之类的,您可以随意添加您喜欢的,甜椒,香菜,香葱,火腿等等等等,
8 ~! |7 H& `% T3 Z- [$ E
6 [! u0 E9 ^2 E9 _- T/ A! K
! l+ b  G" K  c' c来张我家妞妞的吃相吧,哈哈% N& F) F2 T9 p% n
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2 ]" O3 N& T" D: s' J$ h* E1 Q8 x1 w8 O/ k
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团长编号NW12476--佳宝

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2012-05-01 
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我也喜欢吃面食,但不太喜欢吃面条。宝儿吃的可真香!
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2011-08-16 
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回复 fengling6 的帖子; @% @" c/ q# v( |9 W4 W
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谢谢,谢谢,,
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宝宝生日
2011-08-16 
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回复 lasagna 的帖子( N8 G  Y9 h$ m7 s
1 }8 y- g/ e: Z4 P$ w. P# c7 g
呵呵,当然可以了,喜欢吃什么就放什么,很随意的 8 P& l" g+ Q9 R$ @6 c
# ?" _( |0 S7 |; l7 U* r: G
香椿是时节菜,那时候我特爱那样吃,弄一碗和老公一顿就消灭了,
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宝宝生日
2011-05-07 
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及时雨!前几天刚摘了个大茄子 哈哈 正好不知道怎么做呢?  y2 l7 j# `+ z- G" T( L
不过请问楼主 要是不放香椿那些 只有茄子行么?肉丁烧茄子直接

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2014-06-18 
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好幸福的妞妞呀,有这么细心能干的妈咪,我家2宝,以后要好好学做饭了。

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8 Q; D8 V, r( v3 O' W* ~
. ]* I5 [4 w2 u1 D! H6 V0 D* O好幸福的妞妞呀,有这么细心能干的妈咪,我家2宝,以后要好好学做饭了。

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6 P- K* K2 N" S  C! \2 M, s- B( v好幸福的妞妞呀,有这么细心能干的妈咪,我家2宝,以后要好好学做饭了。

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/ M5 I4 \/ H" F2 P好幸福的妞妞呀,有这么细心能干的妈咪,我家2宝,以后要好好学做饭了。
congrong

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8 }) W) p" ^5 v话说这个香椿酱可以放吗?能放多久啊?做了一次显然吃不完啊。

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确实看得人流口水,跟楼主学了一招香椿的做法

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2012-03-12 
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学了招 改天一定试试看 用茄子做面 吼吼

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我好饿

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肚子好饿,宝妈用的是什么面啊
大宝

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饿了!一看食欲大开!
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2011-08-16 
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& t* _2 k9 m: ~$ k6 {2 G; P6 C& m8 c. @, h, B( A1 t
嘿嘿,这个油确实是有点多了,用橄榄油做也许就好多了,吃一顿也没事,我也在减肥呢,只要不吃零食多运动就没有大问题啦
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" }& h! |- E7 y4 V2 }  t  E: W2 }6 @; C. ^: K3 l: R
回家一定要试试,绝对不会让你失望的!!
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爱吃面条的看过来,不流口水都不行
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