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团长 MW12115

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宝宝生日
2011-08-16 
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楼主
发表于 2014-4-14 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兔崽崽妈 于 2014-4-14 14:33 编辑
0 v; n! b8 s4 y! u; m! O
0 s( `# Z# |% ]8 G" Q! J5 Q我和老公是从小都是吃面食长大的,而我比老公还钟爱吃面条,因为面条简单好做也好吃,而且吃法多样,百吃不厌!!
% [/ G4 e& y% K9 z/ ~下面这款是我结合别人的做法再加上我自己的创意,简直是色香味俱全,馋的你流口水,不信就看看呗!!5 ^/ b: k! u- {  L# B
' U) X! s& S8 X, Q& {
( W7 ?/ A; T/ R3 W( \* n/ C
原材料: 鲜茄子一个,(我用了一个大圆茄子的一半,刚好够我们一家三口吃,)茄子在盐水里泡几分钟,' s& P5 }4 Q/ k- ^/ v
甜面酱适量,黄瓜,五花肉,喜欢的话还可以在配点里脊肉,肉切丁,$ I! e9 c/ M/ m8 Y+ O0 y

% S' j( ]$ B( X
* \( o4 w- q" N) s$ R
1 }/ F4 O. b6 z0 N' t锅里放油,稍多点,茄子吸油,,把茄子炸下,微黄即可,# w' G2 i: }( |6 T8 J& v5 l

& b8 J/ I' x( d( |/ E% Q& }
% T5 ~7 M8 {/ `2 z- v( P
. ~6 s- J9 H9 i9 k% \' u5 l茄子捞出,留底油,肉入锅,榨出油就行了,8 C2 I* b1 q5 w9 |* @0 z- c
4 W- s9 i" a; W, q- F: W1 B
甜面酱加入适量水,入锅和肉拌匀
$ ?  P  }; h# u2 F
- m0 Q9 Y4 y5 m' s2 M3 [下茄子,翻炒,入锅太干的话,再加点水,毕竟是拌面的,我喜欢水多点的$ C' a+ z5 t/ b1 v& A

1 g. t& W* B/ \最后稍微勾薄欠,即可出锅" z* b' X* m$ q# x$ H3 B
5 l( x+ _. V+ N: l+ X2 ^
面条煮好过凉水,加入你喜欢的菜吧
' A) J* G* r3 [: }3 O0 Y
) E+ r$ U) J! [
/ u. P  }. q3 R, P8 S) F
& r+ |+ a9 L$ L$ S来个近景看看,留口水了没有,有木有呀!!
: L  p0 v/ n9 x不过一定要看到底哦,细心的妈妈一定看到了,/ Q1 d- Y4 }/ v
我的碗里还有一样东西,是啥子呀;;;;;/ u; {& O: w+ [! G8 ^/ ]* B( e) X

8 z5 A: X, o  Z/ m- R4 S# u4 I  G' P1 f0 ]' R/ f
当当当,我的独家秘方,在这里贡献给大家了,
4 M: G; B4 @9 @* j/ g. w
( j$ Y# y3 K% F: z3 G现在正是吃香椿的季节,可是香椿的哪些吃法我不喜欢,
6 I; a/ d* u5 \4 s4 \/ _* r而且不能充分让我这样的吃货过瘾,
3 z2 y8 C' i5 p" g' ~2 Z3 m下面这个真的是挺过瘾的,
" l" w4 [3 ?% U& t% d" W# y
# j9 U7 S/ r  j0 _1 L3 j做法来咯::" ]  J0 Z% J  F" |! t
香椿洗净过开水( ^9 p0 T4 `/ I* {

+ N, [9 y) V, f+ x  m9 k
& k  _( @, ^8 U2 R6 a3 [, |1 y香椿末适量,再加适量辣椒粉,并放入适量盐,. ]6 p2 c8 I4 W5 b
还可以放些白芝麻,更香更诱人,, f5 a* _% {( u* B$ @' w
可是我忘了放了
1 T7 `% C% Q8 J# H2 S8 G2 O; d* p, M# q' B, d
0 B- S0 B$ l& b4 U
' {2 t% r1 X% d
9 K) y; q7 O, P
0 m: @) @  |( _9 h8 v
热热油一点一点的加入碗里,并不断搅拌,
9 \6 G1 j& E; B! Z7 L" j) |, e因为我一个人,所以我加了一点油再腾手搅拌,
6 S+ E5 T5 ]: p0 w这个时候已经有香味咯1 c" \: ]4 h7 Y
: }& n7 H, O: T
看看成品,想吃不
4 V+ q+ _; \. n4 U+ g$ e& g
6 m' _2 S4 I% D' U& d当然面里面除了黄瓜之类的,您可以随意添加您喜欢的,甜椒,香菜,香葱,火腿等等等等,$ o& T. r1 J# a0 ?9 K
: I, y* C7 y8 r
1 Q% g6 a/ b) I% t
来张我家妞妞的吃相吧,哈哈5 o  k0 t+ V1 L+ ?/ h

5 M! \7 R7 x- }. T+ |' i3 v
2 T* k2 C) q4 p% Y
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3 U  a( h& X8 o) w) M0 k' R
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团长编号NW12476--佳宝

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宝宝生日
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我也喜欢吃面食,但不太喜欢吃面条。宝儿吃的可真香!
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( e7 M( `) D$ P- M" Z) G! A/ k1 K0 T: Z9 ~
谢谢,谢谢,,
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宝宝生日
2011-08-16 
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% x" p! K" S) a
' X% y, @5 ^1 O呵呵,当然可以了,喜欢吃什么就放什么,很随意的
5 K6 X7 D& e' e2 d4 J2 Z
" M) @" K$ l1 V, l" K8 O" E6 J香椿是时节菜,那时候我特爱那样吃,弄一碗和老公一顿就消灭了,/ f0 K5 D) ~! M

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宝宝生日
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及时雨!前几天刚摘了个大茄子 哈哈 正好不知道怎么做呢?
8 s! `: J5 p- |& @) P' }" P5 x不过请问楼主 要是不放香椿那些 只有茄子行么?肉丁烧茄子直接

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$ u2 m; a' A3 C- M' H# b好幸福的妞妞呀,有这么细心能干的妈咪,我家2宝,以后要好好学做饭了。

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7 \/ q  s" w( }" ?' H0 t5 Y, Q. J; }" w& }: D7 X+ d8 M# M- [, d! @
好幸福的妞妞呀,有这么细心能干的妈咪,我家2宝,以后要好好学做饭了。

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- ]$ ]. ]$ }6 {) @6 D5 V) a9 a0 D7 k好幸福的妞妞呀,有这么细心能干的妈咪,我家2宝,以后要好好学做饭了。

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回复 兔崽崽妈 的帖子7 I- A$ W. X6 @8 Q, D( B
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好幸福的妞妞呀,有这么细心能干的妈咪,我家2宝,以后要好好学做饭了。
congrong

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回复 兔崽崽妈 的帖子5 P- u  B8 q/ l4 n5 J7 G: l; Z

( @5 Q# [+ t# \: {, U话说这个香椿酱可以放吗?能放多久啊?做了一次显然吃不完啊。

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确实看得人流口水,跟楼主学了一招香椿的做法

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宝宝生日
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学了招 改天一定试试看 用茄子做面 吼吼

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肚子好饿,宝妈用的是什么面啊
大宝

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饿了!一看食欲大开!
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' Y- j+ w( M/ ^2 B# E. F! I( j5 L& V9 z
嘿嘿,这个油确实是有点多了,用橄榄油做也许就好多了,吃一顿也没事,我也在减肥呢,只要不吃零食多运动就没有大问题啦
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/ b2 O9 I- J- j8 p8 z4 v1 p" j, l! v& A6 N5 r& c
回家一定要试试,绝对不会让你失望的!!
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爱吃面条的看过来,不流口水都不行
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