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团长 MW12115

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-4-14 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兔崽崽妈 于 2014-4-14 14:33 编辑
. @4 @1 }' G; I( f6 R% J* y
2 B7 ^* R6 j; c& R我和老公是从小都是吃面食长大的,而我比老公还钟爱吃面条,因为面条简单好做也好吃,而且吃法多样,百吃不厌!!
! p: N0 p( g# l下面这款是我结合别人的做法再加上我自己的创意,简直是色香味俱全,馋的你流口水,不信就看看呗!!; A6 _1 }7 X% r

$ x% j3 R: @; g
& P8 d3 x  s" P; v原材料: 鲜茄子一个,(我用了一个大圆茄子的一半,刚好够我们一家三口吃,)茄子在盐水里泡几分钟,
6 c  S$ V1 L. k, }- f' t9 E9 w甜面酱适量,黄瓜,五花肉,喜欢的话还可以在配点里脊肉,肉切丁,$ q9 ?  m7 }& C/ n8 P# Y/ l! g6 l

. _' ~7 v7 O! _8 l. w
! w3 |8 o+ {0 k8 F% E9 ^0 w  i( w" ?8 j& Q" G9 b
锅里放油,稍多点,茄子吸油,,把茄子炸下,微黄即可,0 B9 |* S  j" f5 n0 z4 B
3 a6 q6 R9 M& k; s& D9 O2 S  U
" ^$ G& U& U; O5 r8 p  F, B

5 n# M% m7 m# V+ Z茄子捞出,留底油,肉入锅,榨出油就行了,  v6 s4 I( X2 v" G
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甜面酱加入适量水,入锅和肉拌匀* {" {/ Q/ A( f
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下茄子,翻炒,入锅太干的话,再加点水,毕竟是拌面的,我喜欢水多点的
+ L; p* \( @% k: r8 p: w; ]
2 O( e) \9 c+ H0 s最后稍微勾薄欠,即可出锅3 r( V! V! J! z0 ~* X
! }: C1 z% Y  S( e1 B) W) I7 j
面条煮好过凉水,加入你喜欢的菜吧1 M6 H% G  G; s

& {$ G" s# Z5 A! @% Y# @& W  e+ t/ G, g' b9 B

; T$ c* s3 ?6 d; F  \, K来个近景看看,留口水了没有,有木有呀!!
  q3 o/ k0 x4 b( u0 P不过一定要看到底哦,细心的妈妈一定看到了,0 G  ?0 t  o$ T- `/ h- }5 h4 ?
我的碗里还有一样东西,是啥子呀;;;;;
% o9 x! e3 m/ B7 h& s2 o9 l% k; h% A  b6 G
1 l( r8 a$ J' o
当当当,我的独家秘方,在这里贡献给大家了,) C% u- W* m6 D! h3 d8 n% U
9 r* y5 E4 i9 M( l2 N' n
现在正是吃香椿的季节,可是香椿的哪些吃法我不喜欢,
" i: g1 d3 Q6 O! b( g而且不能充分让我这样的吃货过瘾,7 p/ h3 Y( S1 z  f; b9 {/ D4 x6 y( [
下面这个真的是挺过瘾的," Q$ m9 r6 `. w1 w1 F" c

0 o' t( z, Q0 @( p$ c+ y3 f7 F做法来咯::
7 s" M# q' I. s7 t' m香椿洗净过开水
- W3 m! p% r0 }( g0 D( L  ]
0 L8 i2 |8 \8 @7 c, D- b' N7 J3 U: J' f" j) e1 U' x! y
香椿末适量,再加适量辣椒粉,并放入适量盐,& @; h) R; i$ W
还可以放些白芝麻,更香更诱人,
" ?! E" f( K5 r可是我忘了放了
+ Y# \6 ?# H! \2 E$ y# d6 F: ~- r& s" ~4 D4 R0 U
6 m- |7 R6 d8 I& r/ h; k

. A0 [4 H# Q$ G1 ?, h# q9 t$ Y# a' a2 F% B" k4 k% |/ h+ [( G1 ?
2 j  U( J) Q( ?2 O- }
热热油一点一点的加入碗里,并不断搅拌,
* C$ D" w# E0 e; }3 m$ h, s, @+ R因为我一个人,所以我加了一点油再腾手搅拌,9 [; a/ J; k5 }0 I. |6 N
这个时候已经有香味咯
2 s3 l# C# I  V- K7 F) O% ?
) a& j* R1 t3 o. K看看成品,想吃不
0 f5 y# t; @0 F
* ]0 a- F: d* j! V+ y当然面里面除了黄瓜之类的,您可以随意添加您喜欢的,甜椒,香菜,香葱,火腿等等等等,
2 S, a/ I4 x6 W' O- q6 N
" n. n. o1 T! B6 z; s
) [: Q4 e* k. p2 |* ~来张我家妞妞的吃相吧,哈哈
, [" ]. x/ {$ ~( r. q, l. Q. W2 y7 {* }+ I/ T

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团长编号NW12476--佳宝

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宝宝生日
2012-05-01 
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我也喜欢吃面食,但不太喜欢吃面条。宝儿吃的可真香!
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2011-08-16 
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: F$ d: n2 w$ _5 D8 K; [, b) u) R谢谢,谢谢,,
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宝宝生日
2011-08-16 
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回复 lasagna 的帖子+ A' n. J. g/ J* X- t

/ B, m: F, c: y1 S5 d呵呵,当然可以了,喜欢吃什么就放什么,很随意的
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1 |4 X1 D) |! N$ k0 i# z& r5 k香椿是时节菜,那时候我特爱那样吃,弄一碗和老公一顿就消灭了,
) u& Z4 V+ m  o$ @: D* Q& K. F; P! F/ J* I; D

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及时雨!前几天刚摘了个大茄子 哈哈 正好不知道怎么做呢?/ I, ?4 t8 U4 t- D; m3 C
不过请问楼主 要是不放香椿那些 只有茄子行么?肉丁烧茄子直接

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2014-06-18 
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回复 兔崽崽妈 的帖子4 `( N5 A5 V% R
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好幸福的妞妞呀,有这么细心能干的妈咪,我家2宝,以后要好好学做饭了。

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回复 兔崽崽妈 的帖子
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好幸福的妞妞呀,有这么细心能干的妈咪,我家2宝,以后要好好学做饭了。

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回复 兔崽崽妈 的帖子+ c4 }) P6 V1 K; Z2 n4 W

9 C; E0 n. v% w; \5 y! u好幸福的妞妞呀,有这么细心能干的妈咪,我家2宝,以后要好好学做饭了。

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好幸福的妞妞呀,有这么细心能干的妈咪,我家2宝,以后要好好学做饭了。
congrong

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回复 兔崽崽妈 的帖子4 E7 Y' o5 J' J1 v; r

- h9 v( f. O' j* P. Q/ W8 x话说这个香椿酱可以放吗?能放多久啊?做了一次显然吃不完啊。

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2011-02-19 
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确实看得人流口水,跟楼主学了一招香椿的做法

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2012-03-12 
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学了招 改天一定试试看 用茄子做面 吼吼

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肚子好饿,宝妈用的是什么面啊
大宝

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2011-07-13 
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饿了!一看食欲大开!
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2011-08-16 
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回复 小竹宝贝091030 的帖子
9 p* u& s( y7 ~' ?& P  o# y3 _! h9 W2 i+ H
嘿嘿,这个油确实是有点多了,用橄榄油做也许就好多了,吃一顿也没事,我也在减肥呢,只要不吃零食多运动就没有大问题啦
团长 MW12115

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2011-08-16 
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& v0 J6 D2 J- w) l5 y/ J8 f, v% ]; n: P9 i6 w+ C9 F$ E* `
回家一定要试试,绝对不会让你失望的!!
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爱吃面条的看过来,不流口水都不行
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