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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2014-4-17 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 snakeps 于 2014-4-17 09:44 编辑
+ u" ^9 t, T9 s6 s+ X+ S* C# ]
: a8 J$ p. ]) y9 s* E 买了些椰蓉,网上找了君子的椰蓉球方子
2 B8 ?- l7 |0 W- i: ]+ E! r: M" p0 v4 q; l: }; D$ f4 p
材料:蛋白2个,细砂糖50克,椰蓉100克,玉米粉15克; o) o6 L4 g* r7 }9 k5 y- Q! Y
制作步骤:
5 G, ~! |, |3 ]/ p( ?) a  X$ c" H3 H$ _/ ~& C
1.蛋白和砂糖打至干性发泡;) L) q9 e" q+ p8 V3 [& ?
2.烤箱预热180度;' l' Z9 H) g0 G- O2 {# ]
3.椰丝和玉米粉混合后加入蛋白,用手搓成1.5厘米大小圆球排入烤盘
1 J9 F3 M- r) u9 a2 O$ Q4 e
   放烤箱中上层烤约15分钟即可。
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4 F- w; L4 {+ {+ y
第一次做掌握的不是很好,球有点不圆,等下次做再试试
5 ?2 u6 h+ u& a: V3 X5 Q& E# o2 P

: S, D+ [5 r' w- s8 C2 S9 \  s. H

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