本帖最后由 snakeps 于 2014-4-17 09:44 编辑 , p7 ^1 Y8 z6 J1 [) D
% C! w& [4 \: S+ W8 S 买了些椰蓉，网上找了君子的椰蓉球方子
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材料：蛋白2个，细砂糖50克，椰蓉100克，玉米粉15克7 Y. W: i% P' o$ [
制作步骤：5 F8 h, I0 {$ c
, Q2 p0 p. u4 }; b 1.蛋白和砂糖打至干性发泡；- i( e7 A* p1 k- z* H4 J7 ~. p4 ~
2.烤箱预热180度；0 ?, x" b0 x( d
3.椰丝和玉米粉混合后加入蛋白，用手搓成1.5厘米大小圆球排入烤盘
$ `+ i' W h1 \( Z 放烤箱中上层烤约15分钟即可。
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9 T G- [: X! H( n第一次做掌握的不是很好，球有点不圆，等下次做再试试
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发表于 2014-4-17 09:43
