本帖最后由 snakeps 于 2014-4-17 09:44 编辑
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8 @$ B) m1 T3 {9 D. ?% I 买了些椰蓉，网上找了君子的椰蓉球方子
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2 z: G9 ?) @) W+ y2 j( L( d材料：蛋白2个，细砂糖50克，椰蓉100克，玉米粉15克
5 f6 p& q8 j, u( o- T制作步骤：
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1.蛋白和砂糖打至干性发泡；
. b6 M& J6 r! |9 @ 2.烤箱预热180度；$ L' e, ]7 n6 A$ g
3.椰丝和玉米粉混合后加入蛋白，用手搓成1.5厘米大小圆球排入烤盘
' u1 t& R& K, X* v! c! N; d 放烤箱中上层烤约15分钟即可。
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第一次做掌握的不是很好，球有点不圆，等下次做再试试 w0 Z4 T$ }8 z
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发表于 2014-4-17 09:43
